Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabuk Kaç Kalori?
Lif açısından çok yüksek, yenilebilir tahıl kabuğu/kepek benzeri dış katman.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) Kabuk (8 g) 25 kaloridir. 100 gramında 316 kalori vardır. İçinde 5.2 g karbonhidrat, 0.8 g protein, 0.3 g yağ ve 3.4 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabuk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) · 8 g
25
KCAL / 8G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
0.8g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
3.4g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 12% · Yağ 10%
Kabuk besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (8 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 25 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.32 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 5.2 g | 2% |
| Lif | 3.4 g | 12% |
| Protein | 0.8 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kabuk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 8 g | 25 kcal |
| 1 çay kaşığı (rendelenmiş) | 3 g | 9 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 12 g | 38 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 15 g | 47 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 16 g | 51 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 25 g | 79 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 30 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 40 g | 126 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 60 g | 190 kcal |
| 100 g | 100 g | 316 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 316 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabuk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tahıl kabuğu (kabuk) nedir ve nereden elde edilir?
Kabuk, tahıl tanesinin dış katmanından elde edilen, lifli bir gıdadır. Hangi tahıldan yapıldığı ürüne göre değişebilir; bu nedenle kabukların rengi, tadı ve kullanım şekli de farklı olabilir.
Kabuk yenir mi?
Evet, gıda olarak satılan bu kabuk yenebilir. Ancak tahılların her dış kabuğu yenmeye uygun değildir; burada söz konusu olan, tüketim için hazırlanmış lifli üründür.
Kabuk ile kepek aynı şey mi?
Tam olarak aynı değildir. Kepek, tahıl tanesinin öğütme sırasında ayrılan dış katmanıdır; kabuk ise tahılın dış örtüsünü ifade edebilir. Gıda olarak satılan kabuk, kepeğe benzer lifli özellikler taşıyabilir.
Kabuk nasıl tüketilir?
Kabuk, yoğurt, çorba veya lapa gibi nemli yiyeceklere karıştırılarak tüketilebilir. Lifli yapısı sıvı çekebildiği için kuru halde tek başına yemek yerine yiyeceğe ekleyip yanında su içmeniz daha uygundur.
Kabuk ekmek hamuruna eklenir mi?
Evet, kabuk ekmek hamuruna eklenebilir. Lifli yapısı hamurun daha fazla sıvı istemesine ve ekmeğin daha yoğun olmasına yol açabilir; bu nedenle tarifteki sıvıyı ve hamur kıvamını gözlemleyin.
Kabuk, psyllium kabuğuyla aynı mı?
Hayır, aynı ürün değildir. Psyllium kabuğu belirli bir bitkinin tohumundan elde edilir; tahıl kabuğu ise tahıl tanesinin dış katmanıdır. Lifleri ve tariflerdeki davranışları birbirinin yerine geçecek şekilde düşünülmemelidir.
Kabuk pişirilmeden yenebilir mi?
Evet, tüketime hazır kabuk pişirilmeden de yoğurda veya başka bir yiyeceğe karıştırılabilir. Kuru halde kaşıkla yutmak yerine nemli bir gıdaya ekleyin ve yeterince sıvı alın.
Kabuk kabızlığa iyi gelir mi?
Kabuk, lif içeriği sayesinde bağırsak düzenini destekleyebilir; yeterli sıvı almak da önemlidir. Lif miktarını birden artırmak rahatsızlık verebilir, bu yüzden tüketimi kademeli artırın.
Kabuk gaz veya şişkinlik yapar mı?
Evet, özellikle lifli gıdalara alışık değilseniz kabuk gaz veya şişkinlik yapabilir. Az miktarla başlayıp yavaş artırmak ve yanında su içmek bu rahatsızlığı azaltmaya yardımcı olabilir.
Kabuk nasıl saklanır?
Kabuk, ağzı sıkıca kapalı bir kapta serin ve kuru yerde saklanmalıdır. Nem ve sıcaklık ürünün kalitesini bozabileceğinden, kullandıktan sonra paketi kapatın ve ıslak kaşık kullanmayın.
Kabuk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.09mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Biotin
1.44µg · 5% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Mineraller
Manganez
0.92mg · 40% GDV
Magnezyum
49mg · 12% GDV
Fosfor
81mg · 12% GDV
Selenyum
6.24µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
95mg · 3% GDV
Sodyum
0.32mg · 0% GDV
Kabuk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabuk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (rendelenmiş) (8 g) için alınan 25 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabuk Nedir?
Kabuk, tahıl tanesinin dış katmanından elde edilen, kepek benzeri lifli bir üründür. Tadı genellikle hafif ve nötrdür; öğütülmüş ya da parçalı hâliyle yiyeceklere karıştırılır. Türkiye’de yoğurda, yulaf lapasına, çorbaya veya ekmek hamuruna ekleyerek tüketebilirsiniz; tek başına yemek yerine tariflere katmak daha pratiktir. Lif oranı çok yüksektir: 100 gramında 42,8 gram lif bulunur. Küçük bir porsiyonla başlayıp karışımı yeterince sıvı içeren yiyeceklerle hazırlamak, yoğun dokusunu dengelemeye yardımcı olur.
Kabuk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabuk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabuk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabuk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabuk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Kabuk ile Karşılaştır
Kabuk Gibi Besinler
Kabuk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.