Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, fırında pişirilmiş
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kabaklı yumurtalı fırın dürümü (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 15.1 g protein, 13.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 14.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
15.1g
· 30% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 29% · Yağ 58%
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.6 g | 18% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 15.1 g | 30% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 53 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 83 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 142 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 260 g | 307 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 360 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü nasıl yapılır?
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü, rendelenip suyu sıkılmış kabağın yumurtayla karıştırılması ve ince bir tabaka halinde fırında pişirilmesiyle yapılır. Ilıyınca iç harcı ekleyip dürüm şeklinde sarın; kabakları iyi süzmek daha sağlam sonuç verir.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü neden dağılır?
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü genellikle kabağın fazla sulu kalması veya tabakanın yeterince pişmemesi nedeniyle dağılır. Rendelenmiş kabağın suyunu iyice sıkın, karışımı tepsiye eşit yayın ve sarmadan önce tabanın kenarlarının da piştiğinden emin olun.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü un koymadan yapılır mı?
Evet, kabaklı yumurtalı fırın dürümü una gerek kalmadan yapılabilir; pişen yumurta karışımı malzemeleri bir arada tutar. Kabağın suyunu iyi sıkmak ve tabanı çok kalın hazırlamamak, dürümün kesilirken parçalanmasını önlemeye yardımcı olur.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümünün iç harcına ne konur?
Kabaklı yumurtalı fırın dürümüne beyaz peynir, lor, domates, ıspanak veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Sulu malzemeleri az kullanın ve dürümü sarmadan önce iç harcı soğutun; böylece fırınlanmış kabak tabanı yumuşayıp yırtılmaz.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü neden sulanır?
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü çoğunlukla rendelenmiş kabağın suyunun yeterince alınmaması veya iç harcın fazla sulu olması nedeniyle sulanır. Kabağı rendeledikten sonra sıkın; domates gibi sulu malzemeleri de eklemeden önce çekirdekli kısmını çıkarın.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü kahvaltıda yenir mi?
Evet, kabaklı yumurtalı fırın dürümü kahvaltıda yenebilir ve önceden hazırlanmışsa hızlı bir seçenek olur. Peynirli veya yeşillikli iç harçla servis edebilir, yanında domates ve salatalık sunabilirsiniz; daha doyurucu bir öğün için porsiyonu öğle yemeğine de ayırabilirsiniz.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü önceden hazırlanır mı?
Evet, kabaklı yumurtalı fırın dürümünün tabanını önceden pişirip buzdolabında saklayabilir, servis etmeden önce içini doldurabilirsiniz. Dürümü saatler öncesinden doldurmak tabanı nemlendirebilir; en iyi doku için iç harcı sunuma yakın ekleyin.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü, piştikten sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; içine peynir veya başka kolay bozulan malzemeler koyduysanız artan kısmı da gecikmeden soğutun.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü nasıl ısıtılır?
Kabaklı yumurtalı fırın dürümünü en iyi tavada kısık ateşte veya fırında kısa süre ısıtabilirsiniz. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak tabanı yumuşatabilir; dürümün içi eşit ısınsın diye ısıtırken üzerini gevşekçe kapatın.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü dondurulur mu?
Evet, kabaklı yumurtalı fırın dürümü dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabak tabanı daha yumuşak olabilir. En iyi sonuç için iç harç eklemeden dondurun; parçaları aralarına pişirme kâğıdı koyarak kapalı bir kapta saklayıp buzdolabında çözdürün.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
14.4µg · 48% GDV
B12
0.76µg · 32% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
B5
1.3mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
230mg · 33% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Nedir?
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü, rendelenmiş kabağın yumurtayla karıştırılıp fırında ince bir tabaka hâlinde pişirilmesi ve dürüm gibi sarılmasıyla hazırlanır. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemekten çok, evde kolayca yapılabilen pratik bir tariftir. Yumuşak, hafif tatlı kabak tadı yumurtanın doyurucu lezzetiyle dengelenir; kenarları biraz kızardığında daha belirgin bir doku kazanır.
Türkiye’de kahvaltıda, çayla birlikte ya da hafif bir öğle yemeği olarak sunabilirsiniz. Yanına domates, yeşillik veya yoğurt yakışır. Protein içerirken karbonhidratı görece düşüktür; 100 gramında 8,4 g protein bulunur. Daha kolay sarılması için kabağın fazla suyunu sıkıp karışımı ince yayın.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 22.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (22.4:1).
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü ile Karşılaştır
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü Gibi Besinler
Kabaklı yumurtalı fırın dürümü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.