EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yeşil kabak parçacıkları görünen, dışı hafif kızarmış altın sarısı yumurta rulosu, kesik uçlarında yumuşak katmanları seçilecek şekilde tabakta servis ediliyor.
●Düşük GI

Kabaklı yumurta rulosu Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

96kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

0.8g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kabaklı yumurta rulosu (120 g) 115 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 8.5 g protein, 7.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 9.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabaklı yumurta rulosu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

115

KCAL / 120G

Karbonhidrat

3.4g

· 1% GDV

Protein

8.5g

· 17% GDV

Yağ

7.4g

· 9% GDV

Lif

1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 30% · Yağ 58%

Kabaklı yumurta rulosu besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori115 kcal
Yağ7.4 g9%
Doymuş yağ2.04 g10%
Trans yağ0.02 g
Sodyum216 mg9%
Karbonhidrat3.4 g1%
Lif1 g4%
Protein8.5 g17%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kabaklı yumurta rulosu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g115 kcal
1 dilim (kalın)45 g43 kcal
1 adet (küçük)80 g77 kcal
2 dilim (kalın)90 g86 kcal
100 g100 g96 kcal
1 adet (büyük)170 g163 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g192 kcal
2 adet (iki katı)240 g230 kcal

Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabaklı yumurta rulosu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabaklı yumurta rulosu nasıl yapılır?

Kabaklı yumurta rulosu, rendelenmiş kabak ve yumurtayla hazırlanan ince bir tabanın pişirilip iç harçla sarılmasıyla yapılır. Kabakların fazla suyunu sıkın; taban pişince seçtiğiniz peynirli veya otlu harcı ekleyip sıcakken rulo yapın.

Kabaklı yumurta rulosu yaparken kabağı önceden pişirmek gerekir mi?

Hayır, kabağı önceden pişirmeniz gerekmez; genellikle rendelenip yumurtalı karışıma çiğ olarak eklenir. Önce rendeleyip suyunu sıkmanız, tabanın daha iyi tutmasına ve pişerken fazla sulanmamasına yardımcı olur.

Kabaklı yumurta rulosu neden sulanır?

Kabaklı yumurta rulosunun sulanmasının en yaygın nedeni kabağın yüksek su içeriğidir. Rendelenmiş kabağı karışıma katmadan önce iyice sıkın ve pişmiş ruloyu kapalı bir kaba koymadan önce soğumasını bekleyin.

Kabaklı yumurta rulosu sarılırken çatlamasın diye ne yapılır?

Kabaklı yumurta rulosunu çatlamadan sarmak için tabanı kuruyup sertleşmeden, hâlâ esnekken rulo yapın. Piştikten sonra kısa süre dinlendirin; harcı ince ve eşit yayın, ardından bir kenarından başlayarak nazikçe sarın.

Kabaklı yumurta rulosunun içine hangi peynir konur?

Kabaklı yumurta rulosunun içine beyaz peynir, lor veya kaşar koyabilirsiniz. Beyaz peynir ve lor dereotu ya da maydanozla iyi gider; daha kolay eriyen ve uzayan bir iç harç için rendelenmiş kaşar tercih edilebilir.

Kabaklı yumurta rulosu fırında mı tavada mı yapılır?

Kabaklı yumurta rulosu hem fırında hem tavada yapılabilir. Fırında geniş bir taban daha eşit pişip sarılmaya elverişli olur; tavada yaparken karışımı ince yayın ve tabanın altı tutunca dikkatlice çevirin.

Kabaklı yumurta rulosu un koymadan yapılır mı?

Evet, kabaklı yumurta rulosu un koymadan hazırlanabilir; yumurta tabanı bir arada tutar. Kabağın suyunu iyice sıkın ve tabanı parçalamadan kaldırmak için pişirme kâğıdı kullanın.

Kabaklı yumurta rulosu önceden hazırlanabilir mi?

Evet, kabaklı yumurta rulosunu önceden hazırlayabilirsiniz. Sarıp soğuttuktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın; servis etmeden önce dilimleyin veya hafifçe ısıtın, böylece iç harç dağılmaz.

Kabaklı yumurta rulosu buzdolabında ne kadar saklanır?

Kabaklı yumurta rulosu kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kötü koku, renk veya doku fark ederseniz tüketmeyin.

Kabaklı yumurta rulosu dondurulur mu?

Evet, kabaklı yumurta rulosu dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak su saldığı için dokusu daha yumuşak olabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlayıp hava almayacak şekilde paketleyin ve buzdolabında çözdürün.

Kabaklı yumurta rulosu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

9.6µg · 32% GDV

B12

0.54µg · 23% GDV

B2

0.26mg · 20% GDV

B5

0.86mg · 17% GDV

Mineraller

Selenyum

14µg · 25% GDV

Fosfor

142mg · 20% GDV

İyot

22µg · 15% GDV

Sodyum

216mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

252mg · 7% GDV

Kabaklı yumurta rulosu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabaklı yumurta rulosu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabaklı yumurta rulosu Nedir?

Kabaklı yumurta rulosu, rendelenmiş ya da ince dilimlenmiş kabağın yumurtayla birleştirilip tavada veya fırında ince bir tabaka hâlinde pişirilmesi ve sarılmasıyla hazırlanan pratik bir ev yemeğidir. Belirli bir yöreye özgü olmaktan çok, kabakla yumurtayı bir araya getiren kolay bir kahvaltı ya da hafif öğün seçeneğidir.

Yumuşak, hafif sulu kabak ile yumurtanın dolgun tadı dengeli bir sonuç verir; sade yenebilir veya yoğurt ve taze otlarla sunulabilir. Kahvaltıda, çay eşliğinde ya da akşam yemeğinde salatayla servis edebilirsiniz. Protein bakımından öne çıkar ve karbonhidratı düşüktür; daha hafif bir sonuç için az yağ kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin.

Kabaklı yumurta rulosu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabaklı yumurta rulosu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabaklı yumurta rulosu Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabaklı yumurta rulosu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabaklı yumurta rulosu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.04g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.88g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).

Kabaklı yumurta rulosu ile Karşılaştır

🥒vs🥚
Kabaklı yumurta rulosu vs Yumurta100 g'da 47 kalori az
→
🥒vs🍲
Kabaklı yumurta rulosu vs Tavuk Çorbası100 g'da 51 kalori fazla
→
🥒vs🥤
Kabaklı yumurta rulosu vs Protein Tozu100 g'da 284 kalori az
→
🥒vs🍳
Kabaklı yumurta rulosu vs Menemen100 g'da 1 kalori fazla
→

Kabaklı yumurta rulosu Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Kabaklı yumurta rulosu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.