Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Kaç Kalori?
Protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin, vitamin ve mineral içeriği yüksek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 3.8 g karbonhidrat, 10.2 g protein, 15.8 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 18 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
204
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
10.2g
· 20% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 21% · Yağ 71%
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 6.24 g | 31% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 3.8 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 10.2 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 102 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 136 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 90 g | 153 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 340 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı yumurta nasıl yapılır?
Kabaklı yumurta, doğranmış kabağı kuyruk yağında yumuşatıp üzerine çırpılmış yumurta ekleyerek yapılır. Kabakları tavada ara sıra karıştırın; yumurtayı ekledikten sonra kısık ateşte, istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
Kabaklı yumurtanın sulanmaması için ne yapılır?
Kabaklı yumurtanın sulanmaması için kabağın suyunu pişirme sırasında uçurun. Kabağı tavaya çok sıkıştırmadan yayın, orta ateşte yumuşayana kadar pişirin ve yumurtayı ancak tavada fazla sıvı kalmadığında ekleyin.
Kabaklı yumurta kuyruk yağında pişerken ağır kokar mı?
Kabaklı yumurta kuyruk yağında hafif belirgin bir koku alabilir, ancak yağı yakmadan kısık-orta ateşte eritmek kokuyu azaltır. Yağ duman çıkarmaya başlarsa tavaya kabağı eklemeden önce ateşi düşürün.
Kabaklı yumurtaya soğan konur mu?
Evet, kabaklı yumurtaya soğan konur; ince doğranmış soğan yemeğe tatlı ve aromatik bir lezzet verir. Önce soğanı kuyruk yağında yumuşatın, ardından kabağı ekleyip pişirmeye devam edin.
Kabaklı yumurtada kabak rendelenir mi, doğranır mı?
Kabaklı yumurtada kabak hem rendelenebilir hem doğranabilir. Rendelenmiş kabak daha çabuk pişer ve yumurtaya karışır; küçük küpler ise lokmalarda daha belirgin kalır. Rendelenmiş kabağın fazla suyunu tavada iyice çektirin.
Kabaklı yumurta için hangi kabak kullanılır?
Kabaklı yumurta için sert, taze ve çürük yeri olmayan yeşil sakız kabağı iyi sonuç verir. Büyük ve çekirdekleri belirgin kabaklar daha sulu olabilir; bunları kullanıyorsanız çekirdekli kısmı çıkarıp kabağı iyice pişirin.
Kabaklı yumurta tavanın kapağı kapalı mı pişirilir?
Kabaklı yumurtayı kapağı kapalı pişirmek, yumurtanın üst kısmının da daha çabuk tutmasına yardımcı olur. Ancak kabakları önce kapaksız pişirerek suyunu uçurun; yumurtayı ekledikten sonra kapağı kapatıp ateşi kısın.
Kabaklı yumurtanın yanında ne servis edilir?
Kabaklı yumurtanın yanında taze ekmek, domates ve salatalık servis edilebilir. Kahvaltıda zeytin ve çayla; daha doyurucu bir öğünde ise sade yoğurt veya mevsim salatasıyla iyi gider.
Kabaklı yumurta buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabaklı yumurta buzdolabında kapalı bir kapta en fazla üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz kadarını tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın.
Kabaklı yumurta fırında yapılır mı?
Evet, kabaklı yumurta fırında da yapılır. Önce kabağı kuyruk yağında tavada yumuşatıp fazla suyunu çektirin, ardından yumurtayla karıştırarak fırına dayanıklı kaba aktarın ve yumurta tamamen pişene kadar fırınlayın.
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
18µg · 60% GDV
B12
0.84µg · 35% GDV
A Vitamini
216µg · 24% GDV
K Vitamini
26.4µg · 22% GDV
Mineraller
Fosfor
174mg · 25% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Çinko
1.32mg · 12% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Nedir?
Kabaklı yumurta, rendelenmiş ya da küçük doğranmış kabağın kuyruk yağında yumuşatılıp üzerine yumurta kırılmasıyla hazırlanan, ev mutfağına uygun bir yemektir. Kuyruk yağı özellikle bazı yörelerin yemeklerinde kullanılan, belirgin aromalı bir yağdır; kabaklı yumurtaya da kendine özgü bir lezzet verir.
Kabak yumuşak, yumurta ise pişirme şekline göre hafif sulu ya da tamamen katı kalabilir. Türkiye’de kahvaltıda veya pratik bir öğünde sıcak servis edebilir, yanında ekmek ve çay sunabilirsiniz. Yumurta sayesinde protein içerir; yağ oranı da kuyruk yağıyla pişirilmesine bağlı olarak belirginleşir. Daha hafif bir tabak için yanında salata tercih edebilir ve porsiyonda yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) ile Karşılaştır
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) Gibi Besinler
Kabaklı yumurta (kuyruk yağında pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.