EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
İnce rendelenmiş kabakların beyaz yoğurtla karıştırıldığı açık yeşil renkli, kremamsı salata sığ bir kâsede sunuluyor; üzerinde ceviz parçaları ve hafifçe gezdirilmiş zeytinyağı görülüyor.
●Düşük GI

Kabaklı Yoğurtlu Salata Kaç Kalori?

Fermente yoğurt ve taze kabak ile hafif, probiyotik ve lifli salata.

Mevsimi: İlkbahar · Yaz

KALORİ · 100 G

55kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

1.3g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Kabaklı Yoğurtlu Salata (120 g) 66 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 2.6 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 108 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabaklı Yoğurtlu Salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g

66

KCAL / 120G

Karbonhidrat

6.2g

· 2% GDV

Protein

3.4g

· 7% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

1.6g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 22% · Yağ 38%

Kabaklı Yoğurtlu Salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori66 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ1.44 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum50 mg2%
Karbonhidrat6.2 g2%
Lif1.6 g6%
Protein3.4 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Kabaklı Yoğurtlu Salata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)120 g66 kcal
1 adet (yarım)60 g33 kcal
1 porsiyon (çok küçük)60 g33 kcal
1 porsiyon (küçük)80 g44 kcal
100 g100 g55 kcal
1 adet (bütün)100 g55 kcal
1 su bardağı (orta)150 g83 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g99 kcal
1 su bardağı (büyük)200 g110 kcal
1 şişe (büyük)250 g138 kcal

Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabaklı Yoğurtlu Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabaklı yoğurtlu salata nasıl yapılır?

Kabaklı yoğurtlu salata, rendelenmiş kabağın tavada yumuşatılıp soğutulması ve sarımsaklı yoğurtla karıştırılmasıyla yapılır. Üzerine ceviz ve zeytinyağı ekleyebilirsiniz; yoğurdu kabağa sıcakken katmayın.

Kabaklı yoğurtlu salatada kabak çiğ mi pişmiş mi kullanılır?

Kabaklı yoğurtlu salatada kabak genellikle pişirilir; rendelenip az yağla tavada yumuşatılması salataya daha az çiğ bir tat verir. Yoğurtla karıştırmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.

Kabaklı yoğurtlu salatanın sulanmaması için ne yapılır?

Kabaklı yoğurtlu salatanın sulanmaması için rendelenmiş kabağı pişirdikten sonra soğutup fazla suyunu süzün. Yoğurdu da eklemeden önce kıvamlı olmasına dikkat edin; tuz, kabağın suyunu salmasına yol açabileceğinden son aşamada ekleyin.

Kabaklı yoğurtlu salataya sarımsak konur mu?

Evet, Kabaklı yoğurtlu salataya sarımsak sıkça eklenir; yoğurdun ferahlığını kabağın hafif tadıyla dengeler. Ezilmiş sarımsağı yoğurda karıştırın, böylece salatanın her yerine eşit dağılır.

Kabaklı yoğurtlu salata yapılırken kabak soyulur mu?

Kabaklı yoğurtlu salata için kabağı soymak şart değildir. Kabuğu ince ve tazeyse iyice yıkayıp rendeleyebilirsiniz; daha pürüzsüz, açık renkli bir salata istiyorsanız soymak tercih edilebilir.

Kabaklı yoğurtlu salatada hangi yoğurt kullanılır?

Kabaklı yoğurtlu salatada koyu kıvamlı sade yoğurt iyi sonuç verir; sulu yoğurt salatayı gevşetebilir. Süzme yoğurt kullanırsanız karışımı yumuşatmak için az miktarda normal yoğurt ekleyebilirsiniz.

Kabaklı yoğurtlu salata cevizsiz yapılır mı?

Evet, Kabaklı yoğurtlu salata cevizsiz de hazırlanabilir; ceviz temel karışımın değil, çoğunlukla üzerine eklenen bir dokunuşun parçasıdır. Ceviz kullanmıyorsanız üzerine zeytinyağı gezdirerek servis edebilirsiniz.

Kabaklı yoğurtlu salata neyle servis edilir?

Kabaklı yoğurtlu salata, et veya tavuk yemeklerinin yanında ve meze sofralarında soğuk servis edilir. Izgara yemeklere eşlik edebilir; ekmekle hafif bir öğün olarak da tüketilebilir.

Kabaklı yoğurtlu salata buzdolabında ne kadar saklanır?

Kabaklı yoğurtlu salatayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Bekledikçe kabak su bırakıp yoğurdu inceltebilir; servis etmeden önce karıştırıp kıvamını kontrol edin.

Kabaklı yoğurtlu salata cacıkla aynı mı?

Hayır, Kabaklı yoğurtlu salata cacıkla aynı değildir. Cacık genellikle çiğ salatalık ve daha akışkan yoğurtla hazırlanırken bu salatada rendelenmiş kabak çoğunlukla pişirilir ve karışım daha koyu olur.

Kabaklı Yoğurtlu Salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

108µg · 12% GDV

B2

0.16mg · 12% GDV

C Vitamini

10.8mg · 12% GDV

B12

0.22µg · 9% GDV

Mineraller

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Fosfor

58mg · 8% GDV

Kalsiyum

78mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

252mg · 7% GDV

Sodyum

50mg · 2% GDV

Kabaklı Yoğurtlu Salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

2.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabaklı Yoğurtlu Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:

🚶

16dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

7dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

9dk

Bisiklet

🏊

8dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabaklı Yoğurtlu Salata Nedir?

Kabaklı yoğurtlu salata, rendelenmiş kabağın yoğurtla buluştuğu, Türkiye’de özellikle ev sofralarında ve meze tabaklarında görülen ferah bir salatadır. Ev usulü tariflerde kabak genellikle hafifçe sotelenip soğutulur; yoğurtla karıştırılır, üzerine zeytinyağı ve ceviz eklenebilir.

Serin servis edildiğinde yumuşak kabak, kremamsı yoğurt ve cevizin hafif çıtır dokusu güzel bir denge kurar. Yazın ana yemeğin yanında, meze olarak ya da kalabalık sofralarda diğer yoğurtlu mezelerle birlikte sunabilirsiniz. Porsiyonu 100 gramda 55 kaloriyle hafif bir seçenek sayılır; kabak da bir miktar lif sağlar. Daha hafif bir kıvam için süzme yoğurt yerine normal yoğurt kullanın.

Kabaklı Yoğurtlu Salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabaklı Yoğurtlu Salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabaklı Yoğurtlu Salata Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabaklı Yoğurtlu Salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabaklı Yoğurtlu Salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.44g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.24g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kabaklı Yoğurtlu Salata ile Karşılaştır

🥒🥗vs🍅
Kabaklı Yoğurtlu Salata vs Domates100 g'da 37 kalori fazla
→
🥒🥗vs🥗
Kabaklı Yoğurtlu Salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 37 kalori fazla
→
🥒🥗vs🫑
Kabaklı Yoğurtlu Salata vs Kırmızı Biber100 g'da 24 kalori fazla
→
🥒🥗vs🥄
Kabaklı Yoğurtlu Salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 11 kalori fazla
→

Kabaklı Yoğurtlu Salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Kabaklı Yoğurtlu Salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.