Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Kabaklı tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
Lif ve tam tahıl içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Kabaklı tam buğday ekmeği (35 g) 83 kaloridir. 100 gramında 238 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 1.3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabaklı tam buğday ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
83
KCAL / 35G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 15% · Yağ 14%
Kabaklı tam buğday ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.19 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 15.2 g | 6% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Kabaklı tam buğday ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 83 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 60 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 119 kcal |
| 2 dilim (orta) | 70 g | 167 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 179 kcal |
| 100 g | 100 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 238 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 105 g | 250 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 357 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 238 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı tam buğday ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı tam buğday ekmeği nasıl yapılır?
Kabaklı tam buğday ekmeği, rendelenmiş kabağın hamura eklenmesiyle yapılır. Kabak, un, maya veya kabartıcı, su ve tuz temel malzemelerdir; tarifine göre zeytinyağı, otlar ya da çekirdekler de ekleyebilirsiniz.
Kabaklı tam buğday ekmeği yaparken kabağın suyu sıkılır mı?
Evet, rendelenmiş kabak çok suluysa fazla suyunu sıkın. Bu, hamurun gereğinden fazla ıslanmasını ve ekmeğin ortasının hamurumsu kalmasını önlemeye yardımcı olur; kabağı kupkuru bırakmanız gerekmez.
Kabaklı tam buğday ekmeği yaparken kabağın kabuğu soyulur mu?
Hayır, kabağın kabuğunu soymanız gerekmez. Kabağı yıkayıp uçlarını kestikten sonra kabuğuyla rendeleyebilirsiniz; kabuk ekmeğe renk ve doku verir, ancak daha pürüzsüz bir iç doku istiyorsanız soyabilirsiniz.
Kabaklı tam buğday ekmeğinin içi neden hamur kalır?
Kabaklı tam buğday ekmeğinin içi genellikle fazla kabak suyu, çok yoğun hamur veya yetersiz pişirme nedeniyle hamur kalır. Ekmeği kesmeden önce tamamen soğutun; sıcak ekmeğin içi pişmiş olsa bile yapışkan görünebilir.
Kabaklı tam buğday ekmeği tatlı mı, tuzlu mu olur?
Kabaklı tam buğday ekmeği hem tuzlu hem de tatlı hazırlanabilir. Tuzlu tariflerde peynir ve otlar, tatlı tariflerdeyse şeker ve baharatlar kullanılabilir; bu nedenle tarifteki malzemeleri kontrol edin.
Kabaklı tam buğday ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Kabaklı tam buğday ekmeğini kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytinle tuzlu bir öğün olarak yiyebilirsiniz. Tatlı tarif edilmişse yoğurt ya da meyveyle servis edebilirsiniz; çayın yanında da tercih edilebilir.
Kabaklı tam buğday ekmeği nasıl saklanır ve ne kadar dayanır?
Kabaklı tam buğday ekmeğini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Kabak nem kattığı için küf belirtilerini düzenli kontrol edin; daha uzun saklayacaksanız dilimleyip dondurmanız daha uygundur.
Kabaklı tam buğday ekmeği dondurulur mu?
Evet, kabaklı tam buğday ekmeğini dondurabilirsiniz. Önce tamamen soğutun, dilimleyip hava almayan bir pakete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp çözdürebilirsiniz.
Kabaklı tam buğday ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kabaklı tam buğday ekmeği tek başına kilo verdirmez. Lifli tam tahıl içeriği daha uzun süre tok kalmanıza katkı sağlayabilir; ancak tatlı tariflerde eklenen şeker ve yenilen miktar da önemlidir.
Diyabeti olanlar kabaklı tam buğday ekmeği yiyebilir mi?
Diyabeti olan birçok kişi kabaklı tam buğday ekmeğini öğününe dahil edebilir; tam buğday kullanılması ekmeği karbonhidratsız yapmaz. Porsiyonu ve öğündeki diğer karbonhidratları kendi kan şekeri planınıza göre ayarlayın; kişisel öneri için diyetisyeninize danışın.
Kabaklı tam buğday ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.68mg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
1.82µg · 6% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.74mg · 32% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
83mg · 2% GDV
Kabaklı tam buğday ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı tam buğday ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı tam buğday ekmeği Nedir?
Kabaklı tam buğday ekmeği, hamuruna rendelenmiş kabak eklenen ve tam buğday unuyla hazırlanan bir ekmektir; evde yapılan tariflerde kabak, ekmeğin içini nemli tutmaya da yardımcı olur. Tarifine göre sade ya da baharatlı olabilir.
Yumuşak, hafif nemli dokusu kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; çayın yanında veya çorbanın yanında dilimlenerek güzel gider. Kabaklı tam buğday ekmeği, beyaz ekmeğe göre lif açısından daha zengin bir seçenek sunar; 100 gramında 6,4 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine fazla yağlı sürmelikler yerine lor ya da humus sürebilir, yanında taze sebze tercih edebilirsiniz.
Kabaklı tam buğday ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı tam buğday ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı tam buğday ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı tam buğday ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı tam buğday ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.19g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.25g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Kabaklı tam buğday ekmeği ile Karşılaştır
Kabaklı tam buğday ekmeği Gibi Besinler
Kabaklı tam buğday ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.