Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Kaç Kalori?
Kabak, nohut ve kıymayla hazırlanan doyurucu, protein ve lif içeren sulu yemek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek (300 g) 66 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 25.5 g karbonhidrat, 21.6 g protein, 13.2 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %69'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
66
KCAL / 300G
Karbonhidrat
25.5g
· 9% GDV
Protein
21.6g
· 43% GDV
Yağ
13.2g
· 17% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 28% · Yağ 39%
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 66 kcal | |
| Yağ | 13.2 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.45 g | |
| Sodyum | 540 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 25.5 g | 9% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 21.6 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 66 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 18 g | 4 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 44 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 53 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 88 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 110 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 750 g | 165 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı nohutlu kıymalı yemek nasıl yapılır?
Kabaklı nohutlu kıymalı yemek, önce soğanla kavrulan kıymanın salça ve baharatlarla tatlandırılması, ardından kabak ve nohutla pişirilmesiyle yapılır. Kabak çabuk yumuşadığı için dağılmaması adına pişirmenin sonlarına doğru ekleyin.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemeğin yanına ne gider?
Kabaklı nohutlu kıymalı yemeğin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Yoğurt ya da cacık da yemeğin salçalı tadını dengeler; daha hafif bir sofra için mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemeğe hangi baharatlar konur?
Kabaklı nohutlu kıymalı yemeğe karabiber, pul biber ve kimyon yakışır; kekik de eklenebilir. Salça kullanıyorsanız tuzu en son ayarlayın, çünkü salça ve hazır et suyu yemeği zaten tuzlandırabilir.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemek düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, kabaklı nohutlu kıymalı yemek düdüklü tencerede yapılabilir. Kıymayı ve soğanı önce kapağı açıkken kavurun, ardından nohutla pişirin; kabakları sonradan ekleyip kısa süre pişirmek onların ezilmesini önler.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemek buzlukta saklanır mı?
Evet, kabaklı nohutlu kıymalı yemek dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kabakların dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği soğutup porsiyonlayarak hava almayan kaplara koyun ve servis etmeden önce tamamen ısıtın.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemeğin kabağı neden erir?
Kabaklı nohutlu kıymalı yemekte kabak, fazla pişince veya çok küçük doğranınca eriyip dağılabilir. Kabağı iri parçalar halinde kesin, tencereye pişirmenin son bölümünde ekleyin ve karıştırırken nazik davranın.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemekte konserve nohut kullanılır mı?
Evet, kabaklı nohutlu yemekte konserve nohut kullanabilirsiniz. Nohudu süzüp durulayın ve zaten pişmiş olduğu için yemeğe sonlara doğru ekleyin; böylece ezilmeden ısınır ve yemeğin tadını alır.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemek ertesi gün yenir mi?
Evet, kabaklı nohutlu kıymalı yemek buzdolabında kapalı bir kapta saklanıp ertesi gün yenebilir. Servis edeceğiniz miktarı iyice ısıtın; tüm tencereyi tekrar tekrar ısıtmak yemeğin güvenli saklanmasını zorlaştırır.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemek nasıl koyulaştırılır?
Kabaklı nohutlu kıymalı yemek sulu kaldıysa kapağı açık şekilde bir süre kaynatarak fazla sıvıyı uçurun. Nohutların bir kısmını ezip tencereye karıştırmak da yemeği un veya nişasta eklemeden koyulaştırır.
Kabaklı nohutlu kıymalı yemeğe pirinç veya bulgur eklenir mi?
Evet, kabaklı nohutlu kıymalı yemeğe az miktarda pirinç ya da bulgur ekleyebilirsiniz. Tahıl sıvı çekeceği için tencereye biraz daha sıcak su ekleyin ve kabakların fazla pişmemesi için pişme sırasını buna göre ayarlayın.
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.65µg · 69% GDV
B3
5.1mg · 32% GDV
Folat
105µg · 26% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Bakır
0.48mg · 53% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Manganez
0.9mg · 39% GDV
Çinko
4.2mg · 38% GDV
Sodyum
540mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
780mg · 23% GDV
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 66 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Nedir?
Kabaklı nohutlu kıymalı yemek; kabak, haşlanmış nohut ve kıymayla tencerede pişirilen, Türk ev mutfağına uygun doyurucu bir ana yemektir. Soğan ve domatesle lezzetlendirilip sulu ya da daha koyu kıvamda hazırlanabilir; tek bir yöreye özgü tariften çok evlerde farklı biçimlerde yapılan bir yemektir.
Sıcak servis edilir; pilav, bulgur veya yoğurtla sofraya koyabilir, yanında ekmek sunabilirsiniz. Kıyma protein, nohut ise proteinle birlikte lif sağlar; kabak yemeğe hafiflik ve yumuşak bir doku katar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.95g
Omega 6:3 oranı 13.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.8:1).
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek ile Karşılaştır
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek Gibi Besinler
Kabaklı Nohutlu Kıymalı Yemek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.