Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Bulgur, mercimek ve kabakla hazırlanan; lif ve bitkisel protein içeren doyurucu bir pilav.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı (250 g) 293 kaloridir. 100 gramında 117 kalori vardır. İçinde 48.5 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 6.3 g yağ ve 10.3 g lif bulunur. 1.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
293
KCAL / 250G
Karbonhidrat
48.5g
· 18% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
10.3g
· 37% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 15% · Yağ 19%
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 293 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.88 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 550 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 48.5 g | 18% |
| Lif | 10.3 g | 37% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 293 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 117 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 117 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 211 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 234 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 281 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 117 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı, soğanı hafifçe kavurup kabak, bulgur, mercimek ve sıcak su ekleyerek pişirilir. Yeşil mercimek kullanıyorsanız önceden haşlayın; kırmızı mercimek bulgurla birlikte tencerede pişebilir.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavında hangi mercimek kullanılır?
Kabaklı mercimekli bulgur pilavında kırmızı veya yeşil mercimek kullanılabilir. Kırmızı mercimek daha çabuk pişip yumuşak bir doku verir; yeşil mercimek ise şeklini daha iyi korur ve pilava daha diri taneler katar.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı için hangi bulgur uygundur?
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı için pilavlık iri bulgur uygundur. İri taneler mercimek ve kabakla pişerken formunu korur; köftelik ince bulgur ise daha çabuk yumuşayıp pilavı lapa yapabilir.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavına kabak ne zaman eklenir?
Kabaklı mercimekli bulgur pilavına kabağı bulgurun pişme süresinin sonlarına doğru eklemek, kabakların dağılmasını önler. Küçük doğranmış kabaklar daha hızlı yumuşar; iri doğranmış olanları biraz daha erken ekleyebilirsiniz.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı neden lapa olur?
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı fazla su kullanıldığında veya gereğinden uzun pişirildiğinde lapa olabilir. Kabak da pişerken su bırakır; bu nedenle suyu ölçülü ekleyin ve bulgur yumuşayınca tencereyi ocaktan alın.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavının yanına ne gider?
Kabaklı mercimekli bulgur pilavının yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir öğün için turşu ya da közlenmiş sebzelerle servis edebilir, ana yemek olarak tek başına da sunabilirsiniz.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayırıp yalnızca bir kez iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı dondurucuya konur mu?
Evet, kabaklı mercimekli bulgur pilavı dondurucuya konabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürüp ısıttığınızda kabakların dokusu biraz daha yumuşak olabilir.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı tok tutar mı?
Evet, kabaklı mercimekli bulgur pilavı bulgur ve mercimekten gelen lif ve bitkisel protein sayesinde doyurucu bir öğün olabilir. Yanına salata veya yoğurt eklemek öğünü tamamlar; tokluk süresi porsiyona ve kişiye göre değişebilir.
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı ertesi gün yenir mi?
Evet, uygun şekilde buzdolabında saklanan kabaklı mercimekli bulgur pilavı ertesi gün yenebilir. Tavada az su ekleyerek veya mikrodalgada üzerini kapatarak ısıtın; her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
87.5µg · 22% GDV
B6
0.3mg · 18% GDV
B3
2.75mg · 17% GDV
B1
0.2mg · 17% GDV
Mineraller
Manganez
1.13mg · 49% GDV
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Fosfor
213mg · 30% GDV
Sodyum
550mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
575mg · 17% GDV
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 293 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Nedir?
Kabaklı mercimekli bulgur pilavı, bulgurun mercimek ve kabakla birlikte pişirildiği, ev mutfağına uygun doyurucu bir pilavdır. Soğan ve salçayla hazırlanan çeşitleri de vardır; kabak yumuşarken bulgur ve mercimek pilava gövde kazandırır.
Taneleri hafif diri, dokusu ise sebzelerle yumuşak ve nemli olur. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde ana yemek olarak sunabilir, yanına mevsim salatası veya turşu ekleyebilirsiniz. Lif ve bitkisel protein içeren bu yemek, et kullanmadan da tok tutan bir seçenek olabilir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp kabağı bol tutun.
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.63g
Omega 6:3 oranı 10.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.6:1).
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı ile Karşılaştır
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı Gibi Besinler
Kabaklı Mercimekli Bulgur Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.