Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabaklı lor Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı; kabak sayesinde hafif ve doyurucu.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kabaklı lor (150 g) 144 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 5.1 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 6.3 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 234 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabaklı lor Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
144
KCAL / 150G
Karbonhidrat
5.1g
· 2% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 47% · Yağ 39%
Kabaklı lor besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.45 g | 17% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 5.1 g | 2% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kabaklı lor Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 29 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 115 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 211 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı lor Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı lor nasıl yapılır?
Kabaklı lor, rendelenmiş veya küçük doğranmış kabağı suyunu salıp çekene kadar tavada pişirip lorla karıştırarak yapılır. Tuz, karabiber ve dereotu ekleyebilirsiniz; kabağı önce pişirmek karışımın sulanmasını önler. Evde hazırlaması kolay, az işlem görmüş bir yemektir.
Kabaklı lor kahvaltıda nasıl servis edilir?
Kabaklı lor kahvaltıda soğuk ya da ılık servis edilebilir. Yanına domates, zeytin ve tam tahıllı ekmek koyabilir; üzerine dereotu veya az zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Kahvaltı sofrasında ekmek üstü sürmelik olarak da kullanılır.
Kabaklı lor mücverle aynı şey midir?
Hayır, kabaklı lor mücverle aynı yemek değildir. Kabaklı lorda lor ve pişmiş kabak temel malzemelerdir; mücverde ise rendelenmiş kabak genellikle yumurta ve unla karıştırılıp kızartılır. Kabaklı lor daha yumuşak, kaşıkla yenebilen bir karışımdır.
Kabaklı lor neden sulanır, nasıl önlenir?
Kabaklı lor, kabağın fazla suyunu karışıma bırakması nedeniyle sulanır. Rendelenmiş kabağı pişirmeden önce hafifçe sıkın veya tavada suyunu çektirin; lorla karıştırmadan önce soğumasını bekleyin. Böylece hem kıvamı hem de tadı daha dengeli olur.
Kabaklı lor sıcak mı soğuk mu yenir?
Kabaklı lor hem sıcak hem soğuk yenebilir. Soğuk servis edecekseniz hazırladıktan sonra buzdolabında dinlendirin; sıcak tercih ediyorsanız lorun kesilmemesi ve karışımın kurumaması için ocağı kapattıktan sonra ekleyin.
Kabaklı lora hangi baharatlar ve otlar yakışır?
Kabaklı lora dereotu, nane ve maydanoz iyi gider; karabiber ve pul biber de lezzet katar. Otları servis etmeden önce eklemek aromalarını korur. Daha sade bir tat için tuz ve karabiberle yetinebilirsiniz.
Kabaklı lor börek içi olarak kullanılabilir mi?
Evet, kabaklı lor börek içi olarak kullanılabilir. Harcı yufkaya koymadan önce kabağın suyunu iyice çektirin ve karışımın soğumasını bekleyin. Dereotu veya maydanoz eklemek börek içinin lezzetini artırır.
Kabaklı lor buzdolabında ne kadar dayanır?
Kabaklı lor, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Servis sırasında kullanacağınız miktarı ayrı bir kaba alın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Ekşi koku veya belirgin kıvam değişikliği varsa tüketmeyin.
Kabaklı lor dondurulur mu?
Kabaklı lor dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabağın su salması ve lorun dokusunun değişmesi mümkündür. Donduracaksanız hava almayan bir kap kullanın; çözdükten sonra karıştırıp sıcak yemeklerde ya da börek içi olarak değerlendirmek daha uygundur.
Kabaklı lor tok tutar mı?
Evet, kabaklı lor ara öğün veya kahvaltıda tok tutmaya yardımcı olabilir; lor protein sağlar, kabak da yemeğe hacim ve lif katar. Daha uzun süre tok kalmak için yanında sebze veya tam tahıllı ekmekle servis edebilirsiniz.
Kabaklı lor Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.68µg · 28% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
Biotin
4.8µg · 16% GDV
B5
0.57mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
234mg · 33% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Kabaklı lor Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı lor Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı lor Nedir?
Kabaklı lor, hafifçe pişirilmiş ya da rendelenip suyu sıkılmış kabağın lor peyniriyle buluşturulduğu, evde kolayca hazırlanan sade bir yemektir. Tarifler değişebilir; karışıma dereotu, maydanoz veya az miktarda zeytinyağı eklenebilir.
Yumuşak, hafif ve lorun kendine özgü sütlü tadına sahip olduğu için kahvaltıda ekmeğin yanında, çay sofrasında ya da hafif bir öğün olarak yenebilir. Siz meze gibi sunabilir veya salata ve yeşilliklerle tamamlayabilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı düşük bu seçenek doyurucu kalırken ağır hissettirmez; daha hafif olması için kabağı az yağla pişirin.
Kabaklı lor Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı lor İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı lor Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı lor Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı lor Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Kabaklı lor ile Karşılaştır
Kabaklı lor Gibi Besinler
Kabaklı lor hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.