Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥒
Kabaklı kuru cacık Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum içeren yoğurtlu meze
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kabaklı kuru cacık (200 g) 208 kaloridir. 100 gramında 104 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 14 g yağ ve 2 g lif bulunur. 230 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabaklı kuru cacık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
208
KCAL / 200G
Karbonhidrat
9.4g
· 3% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 21% · Yağ 61%
Kabaklı kuru cacık besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 208 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 4.24 g | 21% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 9.4 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kabaklı kuru cacık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 208 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 31 kcal |
| 4 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 104 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 156 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 260 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 104 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı kuru cacık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı kuru cacık nasıl yapılır?
Kabaklı kuru cacık, rendelenmiş kabağın genellikle kısa süre pişirilip soğutulması ve koyu yoğurtla karıştırılmasıyla yapılır. Sarımsak, dereotu ve zeytinyağı sık kullanılan eklemelerdir; karışımı servis etmeden önce buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Kabaklı kuru cacığın içinde neler olur?
Kabaklı kuru cacığın temel malzemeleri kabak ve koyu yoğurttur. Sarımsak, dereotu, zeytinyağı ve tuz yaygın eklemelerdir; bazı tariflerde ceviz veya nane de kullanılır. Tarifler evden eve değişebilir.
Kabaklı kuru cacık normal cacıktan nasıl farklıdır?
Kabaklı kuru cacık, salatalıkla hazırlanan klasik cacığa göre daha koyu kıvamlıdır ve ana malzemesi kabaktır. Suyu az olduğu için genellikle kaşıkla yenir; klasik cacık ise daha akışkan hazırlanıp içilebilir.
Kabaklı kuru cacıkta kabak çiğ mi, pişmiş mi kullanılır?
Kabaklı kuru cacıkta kabak çoğunlukla rendelenip kısa süre sotelenir veya pişirilir, ardından soğutularak yoğurda eklenir. Çiğ kabakla da yapılabilir; ancak pişirmek daha yumuşak bir doku ve daha hafif bir kabak tadı verir.
Kabaklı kuru cacığın sulanmaması için ne yapılır?
Kabaklı kuru cacığın sulanmaması için rendelenmiş kabağı pişirdikten sonra soğutun ve fazla suyunu süzün. Süzme yoğurt ya da koyu kıvamlı yoğurt kullanmak da karışımın beklerken gevşemesini önlemeye yardımcı olur.
Kabaklı kuru cacık için süzme yoğurt şart mı?
Hayır, kabaklı kuru cacık için süzme yoğurt şart değildir; ancak koyu yoğurt daha yoğun bir kıvam sağlar. Normal yoğurt kullanıyorsanız kabağın suyunu iyice süzün ve yoğurdu gerekirse önceden süzerek koyulaştırın.
Kabaklı kuru cacık sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Kabaklı kuru cacık genellikle soğuk servis edilir. Kabak pişirildiyse yoğurda eklemeden önce tamamen soğumasını bekleyin; sıcak kabak yoğurdun sulanmasına ve kıvamının bozulmasına yol açabilir.
Kabaklı kuru cacığın yanına ne gider?
Kabaklı kuru cacık, ızgara et veya tavuk, köfte ve sebze yemeklerinin yanında meze olarak sunulabilir. Pilav ya da sıcak pideyle de iyi gider; yoğun kıvamı sayesinde sofrada dip sos olarak kullanılabilir.
Kabaklı kuru cacık buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabaklı kuru cacığı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi lezzet için birkaç gün içinde tüketin. Servis sırasında temiz kaşık kullanın; koku, görünüm veya kıvamında belirgin değişiklik varsa yemeyin.
Kabaklı kuru cacık önceden hazırlanabilir mi?
Evet, kabaklı kuru cacığı servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Kabaklı karışımın tamamen soğumasını bekleyip yoğurtla birleştirin, üzerini kapatıp buzdolabında bekletin; servis etmeden önce kıvamını karıştırarak kontrol edin.
Kabaklı kuru cacık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.76µg · 32% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
C Vitamini
16.4mg · 18% GDV
B5
0.78mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
230mg · 33% GDV
Kalsiyum
286mg · 29% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
402mg · 12% GDV
Kabaklı kuru cacık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı kuru cacık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 208 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı kuru cacık Nedir?
Kabaklı kuru cacık, rendelenmiş kabakla koyu kıvamlı yoğurdun buluştuğu, cacığın daha yoğun bir çeşididir. Sarımsak ve dereotu sıkça eklenir; kabak kimi tariflerde önce hafifçe pişirilip soğutulur. Sulu cacıktan farklı olarak kaşıkta durur, ferah ve hafif ekşimsi bir tadı vardır.
Türkiye’de soğuk meze ya da yemeğin yanında eşlikçi olarak, özellikle yaz sofralarında sunulur; ızgara sebze ve etlerin, ekmeğin yanında iyi gider. Yoğurt sayesinde protein ve kalsiyum sağlar. Daha hafif bir sonuç için yağı az tutup sade yoğurt kullanabilir, kıvamı için yoğurdu süzebilirsiniz.
Kabaklı kuru cacık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı kuru cacık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı kuru cacık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı kuru cacık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı kuru cacık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.24g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 14.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.2:1).
Kabaklı kuru cacık ile Karşılaştır
Kabaklı kuru cacık Gibi Besinler
Kabaklı kuru cacık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.