EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Üzerinde açık yeşil kabak rendeleri görünen, benekli kahverengi yüzeyli ince karabuğday krebi tabağa yumuşakça katlanmış halde servis ediliyor.
●Düşük GI

Kabaklı karabuğdaylı krep Kaç Kalori?

Glütensiz tahıl bazlı, sebze içeren hafif krep

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

132kcal

GI

48düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

2.7g

Kısa cevap

1 adet (orta) Kabaklı karabuğdaylı krep (80 g) 106 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 15.5 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 3 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabaklı karabuğdaylı krep Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g

106

KCAL / 80G

Karbonhidrat

15.5g

· 6% GDV

Protein

4.1g

· 8% GDV

Yağ

3g

· 4% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 16% · Yağ 25%

Kabaklı karabuğdaylı krep besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori106 kcal
Yağ3 g4%
Doymuş yağ0.64 g3%
Trans yağ0.01 g
Sodyum168 mg7%
Karbonhidrat15.5 g6%
Lif2.2 g8%
Protein4.1 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Kabaklı karabuğdaylı krep Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)80 g106 kcal
1 adet (küçük)50 g66 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)60 g79 kcal
100 g100 g132 kcal
1 adet (büyük)110 g145 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)120 g158 kcal
2 adet (iki katı)160 g211 kcal
1 porsiyon (büyük)180 g238 kcal
3 adet (üç katı)240 g317 kcal

Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabaklı karabuğdaylı krep Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabaklı karabuğdaylı krep nasıl yapılır?

Kabaklı karabuğdaylı krep, rendelenmiş kabağın karabuğday unu, yumurta ve sütle hazırlanan krep hamuruna eklenip tavada pişirilmesiyle yapılır. Hamuru kısa süre dinlendirmek, unun sıvıyı çekmesine ve kreplerin daha kolay çevrilmesine yardımcı olur.

Kabaklı karabuğdaylı krep yaparken kabağın suyu sıkılır mı?

Evet, rendelenmiş kabağın fazla suyu hafifçe sıkılmalıdır. Kabağın suyu hamuru inceltip krebin tavada dağılmasına yol açabilir; kabağı tamamen kurutmak gerekmez, çünkü bir miktar nem krebin yumuşak kalmasını sağlar.

Kabaklı karabuğdaylı krep için karabuğday unu tek başına kullanılır mı?

Evet, karabuğday unu tek başına kullanılabilir. Bu un buğday unu gibi elastik bir hamur oluşturmadığından krebi incecik yaymak yerine orta kalınlıkta pişirin ve çevirmeden önce altının iyice tutmasını bekleyin.

Kabaklı karabuğdaylı krep tavada neden parçalanır?

Kabaklı karabuğdaylı krep çoğunlukla hamur fazla suluysa veya krep erken çevrilirse parçalanır. Kabağın fazla suyunu alın, hamuru kısa süre bekletin ve spatulayla çevirmeden önce kenarların tavadan ayrıldığını kontrol edin.

Kabaklı karabuğdaylı krep hangi iç harçlarla güzel olur?

Kabaklı karabuğdaylı krep, beyaz peynir ve dereotu gibi tuzlu harçlarla iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için mantar, ıspanak veya yumurta ekleyebilir; kahvaltıda yoğurt ya da taze otlarla sade olarak da servis edebilirsiniz.

Kabaklı karabuğdaylı krep kahvaltıda yenir mi?

Evet, kabaklı karabuğdaylı krep kahvaltıda yenebilir. Önceden pişirip servis öncesi tavada ısıtabilir, peynir veya yumurtayla tamamlayabilirsiniz; daha hafif bir sunum için taze domates ve yeşilliklerle eşleştirin.

Kabaklı karabuğdaylı krep buzdolabında kaç gün saklanır?

Kabaklı karabuğdaylı krep, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Katların arasına pişirme kâğıdı koymak yapışmalarını önler; yemeden önce tavada ya da mikrodalgada iyice ısıtın.

Kabaklı karabuğdaylı krep dondurulur mu?

Evet, kabaklı karabuğdaylı krep dondurulabilir. Krepleri tamamen soğutup aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava geçirmez bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra tavada ısıtın, böylece dokusu mikrodalgaya göre daha iyi korunur.

Kabaklı karabuğdaylı krep yumurtasız yapılabilir mi?

Evet, kabaklı karabuğdaylı krep yumurtasız hazırlanabilir; ancak yumurta krebi bir arada tuttuğu için sonuç daha kırılgan olabilir. Hamura az miktarda öğütülmüş keten tohumu ve su eklemek bağlayıcılığı artırabilir; krebi çevirmeden önce iyice pişirin.

Kabaklı karabuğdaylı krep normal krepten nasıl farklıdır?

Kabaklı karabuğdaylı krep, klasik ince krebe göre daha belirgin, hafif topraksı bir tada ve daha yumuşak bir dokuya sahiptir. Rendelenmiş kabak hamura nem ve sebze aroması verir; bu nedenle krepler genellikle daha doyurucu ve daha az narin olur.

Kabaklı karabuğdaylı krep Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.28mg · 8% GDV

Biotin

2.4µg · 8% GDV

B1

0.09mg · 8% GDV

B6

0.11mg · 6% GDV

Mineraller

Manganez

0.42mg · 18% GDV

Fosfor

94mg · 13% GDV

Bakır

0.11mg · 12% GDV

Magnezyum

38mg · 9% GDV

Sodyum

168mg · 7% GDV

Potasyum ⭐

168mg · 5% GDV

Kabaklı karabuğdaylı krep Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

48
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabaklı karabuğdaylı krep Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (80 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:

🚶

26dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

14dk

Bisiklet

🏊

12dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabaklı karabuğdaylı krep Nedir?

Kabaklı karabuğdaylı krep, karabuğday unuyla hazırlanan ince hamurun rendelenmiş ya da ince dilimlenmiş kabakla buluştuğu tuzlu bir krep çeşididir. Karabuğdaylı krepler Fransa’nın Bretonya bölgesindeki galette geleneğini hatırlatır; kabaklı biçimi ise bu temel tarife sebze ekleyen bir uyarlamadır.

Krebin kenarları hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır; karabuğdayın kendine özgü, hafif topraksı tadı kabağın nazik aromasıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, hafif bir öğle yemeğinde ya da çayın yanında sunabilirsiniz; taze otlar ve salatayla da iyi gider. Karabuğday doğal olarak glütensizdir ve krep, sebze içeren dengeli bir seçenek olabilir. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanına bol yeşillik ekleyin.

Kabaklı karabuğdaylı krep Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabaklı karabuğdaylı krep İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabaklı karabuğdaylı krep Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta var
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabaklı karabuğdaylı krep Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabaklı karabuğdaylı krep Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.64g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.12g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 19.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (19.3:1).

Kabaklı karabuğdaylı krep ile Karşılaştır

🥞vs🍚
Kabaklı karabuğdaylı krep vs Bulgur Pilavı100 g'da 12 kalori fazla
→
🥞vs🍝
Kabaklı karabuğdaylı krep vs Tam buğday makarna100 g'da 8 kalori fazla
→
🥞vs🥖
Kabaklı karabuğdaylı krep vs Galeta100 g'da 278 kalori az
→
🥞vs🥯
Kabaklı karabuğdaylı krep vs Simit100 g'da 208 kalori az
→

Kabaklı karabuğdaylı krep Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Kabaklı karabuğdaylı krep hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.