Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Kaç Kalori?
Yumurta bazlı, sebzeli dürüm
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Kabaklı havuçlu yumurta dürümü (140 g) 179 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 11.3 g yağ ve 2 g lif bulunur. 15.4 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %51'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
179
KCAL / 140G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
11.3g
· 14% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 25% · Yağ 58%
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 179 kcal | |
| Yağ | 11.3 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.94 g | 15% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 294 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 179 kcal |
| 1 adet (mini) | 70 g | 90 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 110 g | 141 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 120 g | 154 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 243 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü nasıl yapılır?
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü, rendelenmiş kabak ve havucun yumurtayla karıştırılıp tavada pişirilmesiyle yapılır. Sebzeleri rendeleyip fazla suyunu sıkın, yumurtayla harmanlayın ve karışımı yağlanmış tavaya ince bir tabaka hâlinde yayın. Altı tutunca dikkatlice çevirip pişirin.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü tavada neden dağılır?
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü genellikle sebzeler fazla suluysa veya yumurta tabakası pişmeden çevrilirse dağılır. Rendelenmiş kabağın suyunu sıkın, karışımı tavaya çok kalın dökmeyin ve altı iyice tutana kadar spatulayla kaldırmaya çalışmayın.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümünde kabağın sulanması nasıl önlenir?
Kabaklı havuçlu yumurta dürümünün sulanmaması için rendelenmiş kabağın fazla suyunu sıkın. İsterseniz kabağı tavada kısa süre çevirerek nemini de uçurabilirsiniz; yumurtayı ancak sebze biraz soğuduktan sonra ekleyin ki karışım tavada sulu kalmasın.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü un koymadan yapılır mı?
Evet, kabaklı havuçlu yumurta dürümü un kullanmadan yapılabilir; yumurta sebzeleri bir arada tutar. Daha tok bir tabaka için karışımı ince yaymak yerine küçük bir tavada pişirin ve çevirmeden önce tabanın tamamen piştiğinden emin olun.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümünün içine hangi malzemeler konur?
Kabaklı havuçlu yumurta dürümüne peynir, maydanoz, dereotu veya ince doğranmış taze soğan ekleyebilirsiniz. İç malzemeyi dürümün ortasına koyup saracaksanız fazla sulu domates gibi sebzeleri az kullanın; aksi hâlde yumurta tabakası yumuşayıp kolayca yırtılabilir.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü kahvaltıda yenir mi?
Evet, kabaklı havuçlu yumurta dürümü kahvaltıda yenebilir ve tavadan yeni çıktığında kolayca sarılır. Yanında peynir, zeytin veya domatesle servis edebilir, çayla birlikte tüketebilirsiniz; iç harcını sararken dürümün tamamen soğumasını beklemeyin.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü önceden hazırlanıp saklanır mı?
Evet, kabaklı havuçlu yumurta dürümünü önceden pişirip buzdolabında saklayabilirsiniz. Tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kaba alın ve birkaç gün içinde tüketin; içine yoğurtlu ya da sulu bir sos koyacaksanız servis etmeden hemen önce ekleyin.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü tekrar nasıl ısıtılır?
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü tavada kısık ateşte, kapağı kapalı olarak ısıtılabilir. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak yumurta tabakası yumuşayabilir; dürümün içi de eşit ısınsın diye ısıtmadan önce ortadan ikiye kesebilirsiniz.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü dondurulur mu?
Evet, kabaklı havuçlu yumurta dürümü dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak su salabilir ve dokusu biraz yumuşayabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonları ayrı ayrı sarıp dondurun ve buzdolabında çözdürdükten sonra tavada ısıtın.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümünün yanına ne gider?
Kabaklı havuçlu yumurta dürümünün yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir öğün için yanında çorba ya da zeytinyağlı sebze sunabilirsiniz; dürümün içi peynirliyse eşlikçileri daha hafif seçmek iyi olur.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
15.4µg · 51% GDV
A Vitamini
399µg · 44% GDV
B12
0.73µg · 30% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
179mg · 26% GDV
İyot
27µg · 18% GDV
Sodyum
294mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
287mg · 8% GDV
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 179 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Nedir?
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü, rendelenmiş kabak ve havucun yumurtayla tavada pişirilip ince bir kat hâline getirildiği, ardından dürüm gibi sarıldığı pratik bir ev yemeğidir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, sebzeli yumurta hazırlamanın kolay bir yoludur.
Yumuşak dokusu, yumurtanın doyuruculuğunu kabak ve havucun hafif tatlılığıyla birleştirir. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında ya da hızlı bir öğle öğünü olarak sıcak servis edebilirsiniz; yanında domates ve yeşillik iyi gider. Protein içerirken sebzeler de lif katar. Daha hafif olması için az yağ kullanıp dürümü sade veya yoğurtla sunabilirsiniz.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.96g
Omega 6:3 oranı 23.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (23.6:1).
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü ile Karşılaştır
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü Gibi Besinler
Kabaklı havuçlu yumurta dürümü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.