EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık yeşil, ince kabak dilimleri çeşitli doğranmış sebzelerle karıştırılmış, hafif parlak sosla kaplanmış renkli bir salata olarak kâsede sunuluyor.
●Düşük GI

Kabaklı ekşi mix salata Kaç Kalori?

Düşük kalorili, lifli, ekşi soslu karışık salata

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

80kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

240mg

LİF · 100 G

0.4g

Kısa cevap

100 g Kabaklı ekşi mix salata 80 kaloridir. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 0.4 g yağ ve 0.4 g lif bulunur. 32 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %27'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabaklı ekşi mix salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

80

KCAL / 100G

Karbonhidrat

0.4g

· 0% GDV

Protein

0.4g

· 1% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

0.4g

· 1% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 24% · Yağ 52%

Kabaklı ekşi mix salata besin değerleri tablosu · 100 g

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori80 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.25 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum180 mg8%
Karbonhidrat0.4 g0%
Lif0.4 g1%
Protein0.4 g1%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Kabaklı ekşi mix salata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g144 kcal
1 adet (küçük)70 g56 kcal
1 su bardağı (doğranmış)90 g72 kcal
100 g100 g80 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g96 kcal
1 adet (orta)140 g112 kcal
2 su bardağı (doğranmış)180 g144 kcal
1 porsiyon (büyük)260 g208 kcal

Değerler, 100 gramdaki 80 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabaklı ekşi mix salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabaklı ekşi mix salata nedir?

Kabaklı ekşi mix salata, kabağın farklı sebzelerle ve ekşi bir sosla bir araya getirildiği karışık salatadır. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan diğer sebzeler ve ekşiliğin kaynağı tarife göre değişebilir.

Kabaklı ekşi mix salata nasıl yapılır?

Kabaklı ekşi mix salata, kabak ve seçilen diğer sebzeler hazırlanıp ekşi sosla harmanlanarak yapılır. Kabağı ince doğrayın veya rendeleyin; sosu azar azar ekleyip salatayı karıştırdıktan sonra tadına göre ayarlayın.

Kabaklı ekşi mix salatanın ekşiliği nereden gelir?

Kabaklı ekşi mix salatanın ekşiliği genellikle limon suyu veya sirke gibi asitli bir malzemeden gelir. Tarifler değişebildiği için ekşiliği kontrol etmek üzere sosu önce az ekleyip ardından damak tadınıza göre artırabilirsiniz.

Kabaklı ekşi mix salatada kabak çiğ mi kullanılır, pişirilir mi?

Kabaklı ekşi mix salatada kabak çiğ de kullanılabilir, kısa süre pişirilerek de eklenebilir. Çiğ kabak daha diri ve sulu bir doku verir; pişmiş kabak kullanıyorsanız salataya eklemeden önce soğumasını bekleyin.

Kabaklı ekşi mix salataya hangi sebzeler eklenir?

Kabaklı ekşi mix salatanın içeriği tarife göre değişir; kabak dışında hangi sebzelerin kullanılacağı sabit değildir. Elinizdeki sebzeleri benzer incelikte doğrayın ki ekşi sos salatanın her yerine dengeli dağılsın.

Kabaklı ekşi mix salata neyle servis edilir?

Kabaklı ekşi mix salata, ızgara sebze, bakliyat veya ana yemeklerin yanında ferah bir eşlikçi olarak servis edilebilir. Ekşi sosu yoğun bir menüye canlılık katar; servis etmeden hemen önce karıştırmanız yeterlidir.

Kabaklı ekşi mix salata önceden hazırlanır mı?

Kabaklı ekşi mix salata önceden hazırlanabilir, ancak bekledikçe kabak ve diğer sebzeler sosu çekip yumuşayabilir. Daha diri kalması için sebzeleri önceden doğrayın, sosu ve tuzu servis zamanına yakın ekleyin.

Kabaklı ekşi mix salata buzdolabında nasıl saklanır?

Kabaklı ekşi mix salatayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Ekşi sos zamanla sebzeleri yumuşatabileceğinden salata en iyi tazeyken yenir; belirgin koku, renk veya doku değişikliği varsa tüketmeyin.

Kabaklı ekşi mix salatanın sulanması nasıl önlenir?

Kabaklı ekşi mix salatanın sulanmasını azaltmak için kabağı doğradıktan sonra fazla suyunu süzün ve sosu servis etmeden önce ekleyin. Tuz da sebzelerden su çıkarabileceği için salatayı önceden tuzlamayın.

Kabaklı ekşi mix salatanın ekşiliği nasıl dengelenir?

Kabaklı ekşi mix salatanın ekşiliğini dengelemek için sosu azar azar ekleyin ve tadına bakın. Fazla ekşi olduysa biraz daha doğranmış sebze veya az miktarda zeytinyağı ekleyerek lezzeti yumuşatabilirsiniz.

Kabaklı ekşi mix salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

32µg · 27% GDV

C Vitamini

14mg · 16% GDV

A Vitamini

110µg · 12% GDV

Folat

28µg · 7% GDV

Mineraller

Sodyum

180mg · 8% GDV

Manganez

0.18mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

240mg · 7% GDV

Bakır

0.06mg · 7% GDV

Kabaklı ekşi mix salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabaklı ekşi mix salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 80 kaloriyi harcamak:

🚶

20dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

8dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

11dk

Bisiklet

🏊

9dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabaklı ekşi mix salata Nedir?

Kabaklı ekşi mix salata, kabağın başka sebzelerle bir araya getirildiği ve ekşi bir sosla tatlandırıldığı karışık bir salatadır. Tek bir yöreye ait sabit bir tariften çok, malzemesi ve ekşiliği evdeki tercihe göre değişebilen bir salata türüdür.

Taze ve hafif ekşi tadı, kabağın yumuşak dokusuyla birleşir; öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında, yazın da tek başına hafif bir seçenek olarak sunabilirsiniz. Düşük kalorili bir öğün eşlikçisidir. Daha doyurucu olması için nohut ekleyebilir, sosu hafif tutmak için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.

Kabaklı ekşi mix salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

35/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabaklı ekşi mix salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabaklı ekşi mix salata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabaklı ekşi mix salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabaklı ekşi mix salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.25g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.78g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.5g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.3:1).

Kabaklı ekşi mix salata ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Kabaklı ekşi mix salata vs Domates100 g'da 62 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Kabaklı ekşi mix salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 62 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Kabaklı ekşi mix salata vs Kırmızı Biber100 g'da 49 kalori fazla
→
🥗vs🥄
Kabaklı ekşi mix salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 36 kalori fazla
→

Kabaklı ekşi mix salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Kabaklı ekşi mix salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.