Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabaklı Basmati Pilavı Kaç Kalori?
Kabak ve basmati pirinciyle yapılan hafif pilav.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kabaklı Basmati Pilavı (150 g) 180 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 36.8 g karbonhidrat, 3.6 g protein, 2.4 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Kabaklı Basmati Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
180
KCAL / 150G
Karbonhidrat
36.8g
· 13% GDV
Protein
3.6g
· 7% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 8% · Yağ 12%
Kabaklı Basmati Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 180 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.45 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 7.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 36.8 g | 13% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 3.6 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kabaklı Basmati Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (çok küçük) | 75 g | 90 kcal |
| 1 adet (mini) | 80 g | 96 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 120 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 144 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 300 g | 360 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabaklı Basmati Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabaklı basmati pilavı nasıl yapılır?
Kabaklı basmati pilavı, yıkanıp süzülen basmati pirincin yağda kısa süre kavrulması ve doğranmış kabakla birlikte pişirilmesiyle yapılır. Pirinci fazla karıştırmadan, suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin; dinlendirdikten sonra çatalla havalandırın.
Kabaklı basmati pilavı lapa olmadan nasıl pişirilir?
Kabaklı basmati pilavının lapa olmaması için pirinci iyice yıkayıp süzün ve kabağı küçük, eşit parçalar halinde doğrayın. Kabağı önceden kısa süre sotelemek fazla suyunu azaltır; pilavı pişerken sık sık karıştırmayın.
Kabaklı basmati pilavına kabak ne zaman eklenir?
Kabaklı basmati pilavına kabak, pirinç kavrulduktan sonra eklenebilir. Daha diri kabak seviyorsanız pirinç pişmeye yaklaşınca ilave edin; önceden sotelemek ise kabağın saldığı suyu azaltıp pilavın tane tane kalmasına yardımcı olur.
Kabaklı basmati pilavı için basmati pirinci yıkanmalı mı?
Evet, kabaklı basmati pilavı için pirinci soğuk suyla, su berraklaşana kadar yıkayın. Bu işlem yüzeydeki fazla nişastayı uzaklaştırarak tanelerin daha ayrı kalmasına yardımcı olur; ardından pirinci iyice süzün.
Kabaklı basmati pilavı hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Kabaklı basmati pilavına karabiber, kimyon, zerdeçal veya az miktarda tarçın yakışır. Daha tanıdık bir ev yemeği lezzeti için soğan ve dereotu kullanabilir, basmatinin kendine özgü aromasını bastırmamak için baharatı ölçülü ekleyebilirsiniz.
Kabaklı basmati pilavının yanına ne gider?
Kabaklı basmati pilavının yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için ızgara tavuk, balık ya da bakliyatla servis edebilirsiniz; pilav sebzeli olduğu için sade eşlikçiler de uygundur.
Kabaklı basmati pilavı ertesi gün yenir mi?
Evet, kabaklı basmati pilavı buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın ve yerken her tarafı iyice ısınana kadar yeniden ısıtın.
Kabaklı basmati pilavı dondurulur mu?
Evet, kabaklı basmati pilavı dondurulabilir; ancak kabak çözüldüğünde daha yumuşak ve sulu olabilir. Pilavı soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara koyun, çözdürdükten sonra tavada az su ekleyerek ısıtın.
Kabaklı basmati pilavı esmer basmati pirinciyle yapılır mı?
Evet, kabaklı basmati pilavı esmer basmati pirinciyle yapılabilir. Esmer pirincin pişmesi daha uzun sürdüğünden önce pirinci pişirmeye başlayın, kabağı sonradan ekleyin; böylece kabak ezilmeden yumuşar.
Kabaklı basmati pilavı kilo aldırır mı?
Kabaklı basmati pilavı tek başına kilo aldıran bir yiyecek değildir; porsiyon büyüklüğü ve gün içindeki toplam beslenme önem taşır. Pirinç enerji sağlar, kabak ise yemeğe sebze ve hacim katar; yanında proteinli bir eşlikçi seçebilirsiniz.
Kabaklı Basmati Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.09mg · 8% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
B5
0.33mg · 7% GDV
B3
0.9mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Çinko
0.6mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
98mg · 3% GDV
Sodyum
7.5mg · 0% GDV
Kabaklı Basmati Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabaklı Basmati Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 180 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabaklı Basmati Pilavı Nedir?
Kabaklı Basmati Pilavı, uzun taneli basmati pirincinin kabakla birlikte tane tane pişirildiği hafif bir pilavdır. Basmati Güney Asya kökenlidir; bu birleşim ise Türk mutfağında evde hazırlanan sebzeli pilavlara kolayca uyum sağlar. Kabak genellikle küçük parçalar halinde eklenir ve pirincin kendine özgü kokusunu bastırmadan yemeğe yumuşaklık katar.
Pilavın taneleri ayrı, kabak parçaları yumuşak olur. Türkiye’de ana yemeğin yanında, özellikle ızgara tavuk, et veya kuru baklagillerle servis edebilirsiniz. Yağ ve baharatı ölçülü tutulduğunda hafif bir öğün seçeneğidir; karbonhidratın çoğu pirinçten gelir, kabak ise nem ve bir miktar lif katar. Yanına cacık ya da sade yoğurt eklemek sofrayı tamamlar.
Kabaklı Basmati Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabaklı Basmati Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabaklı Basmati Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabaklı Basmati Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabaklı Basmati Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.45g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.45g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Kabaklı Basmati Pilavı ile Karşılaştır
Kabaklı Basmati Pilavı Gibi Besinler
Kabaklı Basmati Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.