EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede, iri açık yeşil kabak parçaları ve küçük kinoa taneleriyle dolu, zeytinyağıyla hafifçe parlayan bir sebze yemeği.
●Düşük GI

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Kaç Kalori?

Lifli, zeytinyağlı, kinoalı sebze yemeği

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

78kcal

GI

38düşük

POTASYUM · 100 G

240mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği (250 g) 195 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 12 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 21.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g

195

KCAL / 250G

Karbonhidrat

17.8g

· 6% GDV

Protein

5.8g

· 12% GDV

Yağ

12g

· 15% GDV

Lif

5.3g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 11% · Yağ 54%

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori195 kcal
Yağ12 g15%
Doymuş yağ1.75 g9%
Trans yağ0 g
Sodyum450 mg20%
Karbonhidrat17.8 g6%
Lif5.3 g19%
Protein5.8 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)250 g195 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)18 g14 kcal
100 g100 g78 kcal
1 adet (küçük)140 g109 kcal
1 su bardağı (orta)180 g140 kcal
1 adet (orta)220 g172 kcal
1 porsiyon (büyük)320 g250 kcal
1 adet (büyük)320 g250 kcal
1 paket (bütün)400 g312 kcal

Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği nasıl yapılır?

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği; kabak, yıkanıp süzülmüş kinoa, zeytinyağı, soğan ve domatesle pişirilir. Soğanı zeytinyağında yumuşatın, kabak ve domatesi ekleyin; kinoayı ve az miktarda suyu ilave edip kabaklar yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeğinde kinoa önceden haşlanır mı?

Hayır, kinoa çoğu tarifte önceden haşlanmadan tencereye eklenebilir. Önce ince süzgeçte iyice yıkayın; yemeğin içindeki sıvıyı çekerek pişer. Kabaklar çok çabuk yumuşuyorsa kinoayı ayrı pişirip sonradan karıştırmanız dokuyu daha iyi korur.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği sıcak mı, soğuk mu yenir?

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği ılık veya soğuk servis edilebilir; zeytinyağlı yemekler Türkiye’de çoğunlukla oda sıcaklığında ya da soğuk yenir. Piştikten sonra dinlendirmek lezzetlerin oturmasına yardımcı olur; servis öncesi üzerine biraz zeytinyağı ve dereotu ekleyebilirsiniz.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeğinin yanına ne gider?

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeğinin yanına cacık, mevsim salatası veya yoğurt iyi gider. Kinoa yemeğe doyuruculuk kattığı için ayrıca pilav şart değildir; daha kapsamlı bir öğün için ızgara tavuk ya da nohut gibi bir protein kaynağıyla sunabilirsiniz.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği buzdolabında ne kadar dayanır?

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yiyeceğiniz kadarını temiz bir kaşıkla alın ve tekrar servis etmeden önce iyice ısıtın.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği dondurulur mu?

Evet, zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabaklar daha yumuşak, hatta sulu olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın ve hava almayan kaplarda dondurun; buzdolabında çözdürüp ocakta iyice ısıtarak servis edin.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği neden sulu olur?

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği, kabak fazla su saldığında veya tencereye gereğinden çok su eklendiğinde sulu kalır. Kapağı aralık bırakıp kısık ateşte biraz daha pişirebilir ya da kinoanın sıvıyı çekmesi için yemeği kısa süre dinlendirebilirsiniz.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeğinde kabakların kabuğu soyulur mu?

Hayır, zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği için kabakların kabuğunu soymanız gerekmez. Kabukları iyice yıkayıp uçlarını kesin; kabuk yemeğin dağılmadan pişmesine ve rengini korumasına yardımcı olur. Çok iri, sert kabuklu kabakları ise ince bir şekilde soyabilirsiniz.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeğinde hangi otlar ve baharatlar kullanılır?

Dereotu ve nane, zeytinyağlı kinoalı kabak yemeğine özellikle yakışır; karabiber ve az miktarda pul biber de kullanabilirsiniz. Dereotunu pişmenin sonuna doğru eklemek aromasını korur. Limon suyu ise yemeğe ferah, hafif ekşimsi bir tat verir.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği acılaşırsa yenir mi?

Hayır, zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği belirgin biçimde acıysa yemeyin ve atın. Kabakgillerde nadiren görülen cucurbitacin adlı doğal bileşik aşırı acı tada yol açabilir; pişirmek bu acılığı güvenli hâle getirmez. Kabağın acı olmadığını pişirmeden önce kontrol edin.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

21.25mg · 24% GDV

E Vitamini

3.5mg · 23% GDV

K Vitamini

22.5µg · 19% GDV

B6

0.28mg · 16% GDV

Mineraller

Manganez

0.55mg · 24% GDV

Bakır

0.2mg · 22% GDV

Sodyum

450mg · 20% GDV

Potasyum ⭐

600mg · 18% GDV

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

38
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

7.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:

🚶

48dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Nedir?

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği, kabakların zeytinyağıyla soğan ve domates gibi sebzeler eşliğinde pişirildiği, kinoayla zenginleştirilmiş modern bir ev yemeğidir. Kinoa, geleneksel Türk zeytinyağlılarında yaygın değildir; yemeğe daha doyurucu bir doku kazandıran bir eklemedir.

Kabak yumuşarken kinoa hafifçe diri kalır; yemek ılık ya da soğuk servis edilebilir. Türkiye’de zeytinyağlılar çoğunlukla öğle veya akşam sofrasında, bazen yoğurt ve ekmekle sunulur. Lif içeren kabak ve kinoa, yemeği hafif ama doyurucu bir sebze seçeneği yapar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanabilir, yanına bol yeşillikli bir salata ekleyebilirsiniz.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

71/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.17g

⚖️

Omega 6:3 oranı 8.1:1

İdeal 4:1 üzerinde (8.1:1).

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği ile Karşılaştır

🥒vs🍅
Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği vs Domates100 g'da 60 kalori fazla
→
🥒vs🥗
Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 60 kalori fazla
→
🥒vs🫑
Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği vs Kırmızı Biber100 g'da 47 kalori fazla
→
🥒vs🥄
Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 34 kalori fazla
→

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Zeytinyağlı kinoalı kabak yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.