Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabak yağı Kaç Kalori?
Bitkisel yağ, doymamış yağ asitlerince zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kabak yağı (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak yağı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Kabak yağı besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kabak yağı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4.5 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 251 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 265 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 218 g | 1927 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak yağı neye iyi gelir?
Kabak yağı, yemeklere doymamış yağ asitleri içeren bir bitkisel yağ ekler; ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. En iyi kullanım biçimi, onu tedavi amacıyla değil, yemeklerde lezzet ve yağ kaynağı olarak değerlendirmektir.
Kabak yağı yemeklerde kullanılır mı?
Evet, kabak yağı yemeklerde kullanılabilir; ancak yüksek ısıda kızartma için iyi bir tercih değildir. Isı aromayı ve yağın kalitesini olumsuz etkileyebileceğinden, pişmiş yemeğin üzerine sonradan eklemek daha uygundur.
Kabak yağı nasıl kullanılır?
Kabak yağı en çok salata soslarında, çorba ve sebze yemeklerinin üzerinde kullanılır. Belirgin tadı nedeniyle önce az miktarda ekleyip yemeğin lezzetine göre artırabilirsiniz; genellikle pişirme sonrasında kullanılır.
Kabak yağı prostat sağlığına iyi gelir mi?
Kabak yağının prostat sorunlarını tedavi ettiği gösterilmemiştir. Kabak çekirdeği yağıyla ilgili bazı araştırmalar bulunsa da, bunlar tıbbi tedavinin yerine geçmez; prostat belirtileriniz varsa doktorunuza danışın.
Kabak yağı saça sürülür mü?
Evet, kabak yağı saç ve saç derisine sürülebilir; ancak saç dökülmesini önlediği ya da saç çıkardığı kesin olarak kanıtlanmamıştır. Cildinizde tahriş olup olmadığını görmek için önce küçük bir bölgede deneyin ve rahatsızlık olursa yıkayın.
Kabak yağı aç karnına içilir mi?
Kabak yağını aç karnına içmek gerekli değildir; onu yemeklerin içinde kullanabilirsiniz. Yağı tek başına içmek bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir, bu nedenle tüketim biçimini ve miktarını vücudunuzun toleransına göre seçin.
Kabak yağı kızartma için uygun mudur?
Hayır, kabak yağı kızartma için uygun bir seçenek değildir. Isıtıldığında kendine özgü aroması bozulabilir; kızartmada yüksek ısıya daha elverişli bir yağ kullanıp kabak yağını servis sırasında ekleyin.
Kabak yağı nasıl saklanır?
Kabak yağını ışık ve ısıdan uzakta, kapağı sıkıca kapalı biçimde saklayın. Açıldıktan sonra şişedeki saklama talimatlarına uyun; acılaşmış ya da boya benzeri keskin bir koku oluşmuşsa kullanmayın.
Kabak yağının tadı nasıldır?
Kabak yağı genellikle kavrulmuş kabak çekirdeğini andıran, belirgin ve hafif cevizimsi bir tada sahiptir. Tadı çeşidine ve üretim yöntemine göre değişebilir; güçlü aroması nedeniyle salata veya çorbaya az miktarda eklemek iyi bir başlangıçtır.
Kabak yağı zeytinyağı yerine kullanılır mı?
Evet, kabak yağı zeytinyağı yerine özellikle salata soslarında veya yemeğin üzerine gezdirilerek kullanılabilir. Ancak aroması daha baskındır ve yüksek ısıda pişirmeye uygun değildir; her tarifte bire bir ikame olarak düşünmeyin.
Kabak yağı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.43mg · 3% GDV
K Vitamini
0.98µg · 1% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
Kabak yağı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak yağı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak yağı Nedir?
Kabak yağı, kabak çekirdeklerinin preslenmesiyle elde edilen bitkisel bir yağdır. Rengi üretim yöntemine göre yeşilden koyu kahverengiye dönebilir; özellikle kavrulmuş çekirdeklerden yapılanı belirgin bir aromaya sahiptir.
Türkiye’de daha çok salatalara, çorbalara veya yoğurtlu mezelerin üzerine son dokunuş olarak gezdirilir; kahvaltılık zeytin ve peynirlerin yanında da deneyebilirsiniz. Tadı kavrulmuş, hafif tatlı ve fındıksı; dokusu akışkandır. Protein ve karbonhidrat içermez, enerjisinin tamamına yakını yağdan gelir ve doymamış yağ asitleri bakımından zengindir. Yoğun aroması nedeniyle az miktarı yeterlidir; lezzetini korumak için yüksek ısıda pişirmek yerine yemeğe servis öncesi ekleyin.
Kabak yağı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak yağı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak yağı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabak yağı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak yağı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.89g
Omega 6:3 oranı 228.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (228.7:1).
Kabak yağı ile Karşılaştır
Kabak yağı Gibi Besinler
Kabak yağı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.