EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yeşil kabuklu, açık renk içli kabak dilimleri hafifçe kızarmış kenarlarıyla parlak ve tereyağıyla kaplı halde bir tabakta üst üste duruyor.
●Düşük GI

Tereyağlı kabak sote Kaç Kalori?

Düşük kalorili, tereyağı ile sotelenmiş kabak

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

62kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

250mg

LİF · 100 G

1.3g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Tereyağlı kabak sote (150 g) 93 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 2 g protein, 7.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 14.3 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Tereyağlı kabak sote Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g

93

KCAL / 150G

Karbonhidrat

6.3g

· 2% GDV

Protein

2g

· 4% GDV

Yağ

7.2g

· 9% GDV

Lif

2g

· 7% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 8% · Yağ 66%

Tereyağlı kabak sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori93 kcal
Yağ7.2 g9%
Doymuş yağ4.35 g22%
Trans yağ0.22 g
Sodyum63 mg3%
Karbonhidrat6.3 g2%
Lif2 g7%
Protein2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Tereyağlı kabak sote Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)150 g93 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)18 g11 kcal
3 yemek kaşığı (orta)54 g33 kcal
1 adet (küçük)90 g56 kcal
100 g100 g62 kcal
1 su bardağı (orta)120 g74 kcal
1 adet (büyük)180 g112 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g136 kcal

Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Tereyağlı kabak sote Hakkında Sık Sorulan Sorular

Tereyağlı kabak sote nasıl yapılır?

Tereyağlı kabak sote için kabakları yıkayıp dilimleyin ve tavada eritilmiş tereyağıyla orta ateşte soteleyin. Kabakları fazla üst üste koymayın; yumuşayıp hafif renk alınca tuz ve karabiber ekleyerek servis edin.

Tereyağlı kabak sotenin sulanmaması için ne yapmalı?

Tereyağlı kabak sotenin sulanmaması için kabakları tavaya koymadan önce iyice kurulayın ve geniş, kızgın bir tava kullanın. Tavayı kapatmayın; kabakları kalabalık koyarsanız suyunu salar ve sotelemek yerine kendi suyunda pişer.

Tereyağlı kabak sote yaparken kabakların kabuğu soyulur mu?

Hayır, tereyağlı kabak sote yaparken kabukları soymanız gerekmez. Kabakları akan su altında iyice yıkayıp uçlarını kesin; kabukları pişerken şeklini korumaya yardımcı olur. Kabuk kalın veya zedelenmişse yalnızca o kısımları soyabilirsiniz.

Tereyağlı kabak soteye soğan konur mu?

Evet, tereyağlı kabak soteye soğan ekleyebilirsiniz; ince doğranmış soğanı önce tereyağında yumuşatıp ardından kabakları tavaya alın. Soğan kabaklardan daha uzun sürede piştiği için ikisini aynı anda eklemek iyi sonuç vermez.

Tereyağlı kabak sote kaç dakikada pişer?

Tereyağlı kabak sote genellikle kabakların kalınlığına ve istediğiniz yumuşaklığa göre birkaç dakika içinde pişer. Dilimleri eşit kesin, tavada ara sıra karıştırın ve diri kalmasını istiyorsanız yumuşadıklarını görür görmez ocaktan alın.

Tereyağlı kabak sote nasıl lezzetlendirilir?

Tereyağlı kabak soteye sarımsak, karabiber ve dereotu çok yakışır. Sarımsağı tereyağında kısa süre çevirip kabakları ekleyin; dereotunu ise pişmenin sonunda ilave edin. Böylece sarımsak yanmaz, dereotunun kokusu da korunur.

Tereyağlı kabak sotenin yanına ne gider?

Tereyağlı kabak sote yoğurt, bulgur pilavı veya ızgara tavukla iyi gider. Hafif bir öğünde yoğurt ve ekmekle, ana yemeğin yanında ise pilavla servis edebilirsiniz. Servis öncesi üzerine dereotu eklemek de yaygın bir tercihtir.

Tereyağlı kabak sote buzdolabında kaç gün saklanır?

Tereyağlı kabak soteyi kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Buzdolabına kaldırmadan önce oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken tavada kısa süre ısıtın, çünkü mikrodalga kabakları daha yumuşak ve sulu yapabilir.

Tereyağlı kabak sote dondurulur mu?

Tereyağlı kabak sote dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabaklar su salıp yumuşayabilir. Dondurmak yerine taze tüketmek daha iyi doku verir. Yine de donduracaksanız soğutup kapalı bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra tavada ısıtın.

Tereyağlı kabak sote zeytinyağıyla yapılabilir mi?

Evet, tereyağlı kabak soteyi zeytinyağıyla da hazırlayabilirsiniz; bu durumda yemek artık tereyağlı değil, zeytinyağlı kabak sote olur. Yağı tavada ısıtıp kabakları soteleyin; lezzet için pişirme sonunda az miktarda tereyağı da ekleyebilirsiniz.

Tereyağlı kabak sote Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

14.25mg · 16% GDV

B6

0.24mg · 14% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

Folat

36µg · 9% GDV

Mineraller

Manganez

0.27mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

375mg · 11% GDV

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Fosfor

51mg · 7% GDV

Sodyum

63mg · 3% GDV

Tereyağlı kabak sote Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.5
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Tereyağlı kabak sote Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 93 kaloriyi harcamak:

🚶

23dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

13dk

Bisiklet

🏊

11dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Tereyağlı kabak sote Nedir?

Tereyağlı kabak sote, kabakların tavada tereyağıyla yumuşayana kadar çevrildiği, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan sade bir sebze yemeğidir. Kabakların kendi tadı öne çıkar; tereyağı yemeğe hafif, dolgun bir aroma verir. Dilerseniz kabakları çok ezmeden pişirerek hafif diri kalmalarını sağlayabilirsiniz.

Genellikle sıcak bir sebze yemeği ya da ana yemeğin yanında garnitür olarak sunulur; yoğurtla ve pilavla da iyi gider. Kalorisi görece düşük olsa da tereyağı yağ miktarını artırır; 100 gramı yaklaşık 62 kalori içerir. Daha hafif bir sonuç için tereyağını ölçülü kullanın. Pratik bir öğün için yanına yoğurt veya bakliyat ekleyebilirsiniz.

Tereyağlı kabak sote Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

63/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Tereyağlı kabak sote İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Tereyağlı kabak sote Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Tereyağlı kabak sote Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Tereyağlı kabak sote Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.35g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.8g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.52g

⚖️

Omega 6:3 oranı 9.6:1

İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).

Tereyağlı kabak sote ile Karşılaştır

🥒vs🍅
Tereyağlı kabak sote vs Domates100 g'da 44 kalori fazla
→
🥒vs🥗
Tereyağlı kabak sote vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 44 kalori fazla
→
🥒vs🫑
Tereyağlı kabak sote vs Kırmızı Biber100 g'da 31 kalori fazla
→
🥒vs🥄
Tereyağlı kabak sote vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 18 kalori fazla
→

Tereyağlı kabak sote Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Tereyağlı kabak sote hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.