Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Diyet kabak sarması Kaç Kalori?
Düşük kalorili, sebze bazlı, hafif dolma/sarma alternatifi
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 adet (orta) Diyet kabak sarması (120 g) 70 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 8.2 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 2.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 12.6 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Diyet kabak sarması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 120 g
70
KCAL / 120G
Karbonhidrat
8.2g
· 3% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 17% · Yağ 34%
Diyet kabak sarması besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.38 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 8.2 g | 3% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Adet Diyet kabak sarması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 120 g | 70 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 26 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 90 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 87 kcal |
| 3 adet (büyük) | 180 g | 104 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 180 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 128 kcal |
| 4 adet (çok büyük) | 240 g | 139 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Diyet kabak sarması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Diyet kabak sarması nasıl yapılır?
Diyet kabak sarması, kabakları ince uzun dilimleyip yumuşayana kadar fırınlayarak veya ızgarada pişirip iç harçla sararak yapılır. Dilimleri fazla pişirmeyin; esnekleşmeleri yeterlidir, yoksa sararken parçalanabilirler.
Diyet kabak sarmasının içine ne konur?
Diyet kabak sarmasının içine lor veya az yağlı peynir, yoğurtlu otlu harç ya da sebzeli bir karışım konabilir. Harcın koyu kıvamlı olması, sarma sırasında dışarı akmasını önler.
Diyet kabak sarması dağılmadan nasıl sarılır?
Diyet kabak sarmasının dağılmaması için kabak dilimlerini eşit kalınlıkta kesin ve yalnızca yumuşayana kadar pişirin. Harcı az miktarda koyup sıkıca sarın; gerekiyorsa kürdanla tutturun ve servis öncesi kısa süre dinlendirin.
Diyet kabak sarması fırında mı, tavada mı yapılır?
Diyet kabak sarması hem fırında hem tavada hazırlanabilir. Fırın, dilimleri daha eşit yumuşatıp aynı anda birkaç porsiyon pişirmeyi kolaylaştırır; tavada pişirirken kabakları yakmadan esnetmek için kısa aralıklarla çevirin.
Diyet kabak sarması hangi kabakla yapılır?
Diyet kabak sarması için düz, orta boy sakız kabağı kullanmak en kolay seçenektir. Çok iri ve çekirdekli kabaklar dilimlenirken dağılabilir; sert ve lekesiz kabakları uzunlamasına ince dilimler halinde kesin.
Diyet kabak sarmasının yanına ne gider?
Diyet kabak sarmasının yanına cacık, yoğurtlu bir sos veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir öğün için yanında bulgur ya da tam tahıllı ekmek sunabilir, iç harçtaki lezzetlerle uyumlu otlar seçebilirsiniz.
Diyet kabak sarması önceden hazırlanır mı?
Evet, diyet kabak sarmasını önceden hazırlayabilirsiniz. Kabak dilimlerini pişirip soğuttuktan sonra iç harçla sarın ve kapalı bir kapta buzdolabında bekletin; sosu varsa servis etmeden hemen önce eklemek sarmaların sulanmasını azaltır.
Diyet kabak sarması buzdolabında ne kadar saklanır?
Diyet kabak sarması kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 2 gün saklanabilir. İçinde yoğurt, peynir veya başka çabuk bozulan malzemeler varsa soğukta tutun ve oda sıcaklığında uzun süre beklemiş olanları tüketmeyin.
Diyet kabak sarması dondurucuya konur mu?
Diyet kabak sarmasını dondurmak genellikle iyi sonuç vermez; çözüldüğünde kabak yumuşayıp su salabilir ve rulolar şeklini kaybedebilir. En iyi doku için taze hazırlayın ya da pişmiş kabak dilimlerini harç eklemeden kısa süre buzdolabında saklayın.
Diyet kabak sarması soğuk mu, sıcak mı yenir?
Diyet kabak sarması hem soğuk hem de ılık servis edilebilir. Yoğurtlu veya peynirli iç harçla hazırlananlar soğuk sunulduğunda ferah bir meze olur; sıcak servis edecekseniz harcın ayrışmaması için kısa süre ısıtın.
Diyet kabak sarması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
12.6mg · 14% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Biotin
2.16µg · 7% GDV
Folat
28.8µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
216mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Diyet kabak sarması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Diyet kabak sarması Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 adet (orta) (120 g) için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Diyet kabak sarması Nedir?
Diyet kabak sarması, ince dilimlenmiş kabağın hafif bir iç harçla sarılmasıyla hazırlanan, klasik dolma ve sarma fikrine daha sebze ağırlıklı bir yorumdur. İç harcı tarife göre değişebilir; peynir, yoğurtlu karışımlar veya başka sebzeler kullanılabilir. Fırında ya da tavada pişirilen çeşitleri vardır. Yumuşak kabak dilimleri hafif ve sulu bir doku verir; yemek genellikle ılık ya da soğuk, meze veya hafif öğün olarak sunulur. Türkiye’de yanında yoğurtla, salata eşliğinde ya da sofrada diğer zeytinyağlılarla servis edebilirsiniz. Porsiyonu sebze ağırlıklı olduğu için hafiftir; 100 gramı 58 kaloridir. Daha doyurucu bir tabak için yanına baklagil veya tam tahıllı ekmek ekleyebilirsiniz.
Diyet kabak sarması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Diyet kabak sarması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Diyet kabak sarması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Diyet kabak sarması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Diyet kabak sarması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.94g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.56g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Diyet kabak sarması ile Karşılaştır
Diyet kabak sarması Gibi Besinler
Diyet kabak sarması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.