EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık yeşil içleri ve koyu yeşil kabukları görünen, kenarları hafifçe kızarmış yumuşak ve parlak kabak parçaları bir tabakta üst üste duruyor.
●Düşük GI

Pişmiş kabak Kaç Kalori?

Düşük kalorili, lifli, vitamin C ve potasyum kaynağı

Mevsimi: Yaz

KALORİ · 100 G

17kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

261mg

LİF · 100 G

1g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Pişmiş kabak (180 g) 31 kaloridir. 100 gramında 17 kalori vardır. İçinde 5.6 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 0.5 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 19.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pişmiş kabak Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g

31

KCAL / 180G

Karbonhidrat

5.6g

· 2% GDV

Protein

2.2g

· 4% GDV

Yağ

0.5g

· 1% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 25% · Yağ 12%

Pişmiş kabak besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori31 kcal
Yağ0.5 g1%
Doymuş yağ0.11 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum14 mg1%
Karbonhidrat5.6 g2%
Lif1.8 g6%
Protein2.2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Pişmiş kabak Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)180 g31 kcal
1 yemek kaşığı (doğranmış)15 g3 kcal
1 dilim (orta)30 g5 kcal
½ su bardağı (küçük)90 g15 kcal
100 g100 g17 kcal
1 porsiyon (orta)150 g26 kcal
1 adet (orta)200 g34 kcal
1 adet (büyük)300 g51 kcal

Değerler, 100 gramdaki 17 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pişmiş kabak Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişmiş kabak nasıl hazırlanır?

Pişmiş kabak için kabakları yıkayıp dilimleyin ve az suyla tencerede, buharda ya da fırında yumuşayana kadar pişirin. Tuz, zeytinyağı, sarımsak ve dereotu lezzetini tamamlar.

Pişmiş kabak sulu olmadan nasıl yapılır?

Pişmiş kabak fazla su salıyorsa yüksek ateşte kısa süre pişirin ve tencerenin kapağını açık tutun. Haşladıysanız servis etmeden önce suyunu iyice süzün; fazla pişirmek de kabağı yumuşatıp sulandırır.

Pişmiş kabakla hangi yemekler yapılır?

Pişmiş kabak yoğurtlu kabak mezesi, çorba, sebzeli omlet ve makarna sosu hazırlamak için kullanılabilir. Ezerek yoğurt ve sarımsakla karıştırabilir ya da diğer sebzelerle birlikte fırın yemeğine ekleyebilirsiniz.

Pişmiş kabak buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş kabak kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; ekşi koku, yapışkan doku veya küf fark ederseniz tüketmeyin.

Pişmiş kabak dondurucuya konur mu?

Evet, pişmiş kabak dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak ve sulu olabilir. Önce soğutup porsiyonlara ayırın, hava geçirmez kapta dondurun ve çözdürdüğünüz kabağı çorba ya da soslarda değerlendirin.

Pişmiş kabak yapılırken kabuğu soyulur mu?

Hayır, pişmiş kabak hazırlarken kabuğu soymanız gerekmez; kabuğu yıkayıp bırakabilirsiniz. Kabuğu sert veya zarar görmüş kabaklarda soyabilirsiniz, ancak soyulmuş kabak pişerken daha kolay dağılabilir.

Pişmiş kabak yanına ne gider?

Pişmiş kabak yoğurtlu sarımsaklı sos, dereotu ve limonla iyi gider. Ana öğünde pilav, bulgur veya bakliyatın yanında sunabilir; daha doyurucu bir tabak için yumurta ya da balıkla eşleştirebilirsiniz.

Pişmiş kabak çiğ kabaktan daha mı kolay sindirilir?

Genellikle evet; pişirme kabak dokusunu yumuşattığı için çiğ kabağa göre çiğnemesi ve sindirmesi daha kolay olabilir. Yine de porsiyon büyüklüğü ve kişisel hassasiyet sindirim rahatlığını etkileyebilir.

Pişmiş kabak tekrar ısıtılır mı?

Evet, pişmiş kabağı tekrar ısıtabilirsiniz. Tavada kısık ateşte veya mikrodalgada, eşit ısınana kadar ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yerine yalnızca yiyeceğiniz miktarı ayırın.

Pişmiş kabak gaz yapar mı?

Pişmiş kabak çoğu kişi için hafif bir sebzedir ve genellikle belirgin gaz yapmaz. Ancak büyük porsiyonlar veya kişinin sebzelere hassasiyeti şişkinliğe yol açabilir; rahatsızlık oluyorsa miktarı azaltıp gözlemleyin.

Pişmiş kabak Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

19.8mg · 22% GDV

Biotin

4.5µg · 15% GDV

B6

0.23mg · 14% GDV

B2

0.16mg · 12% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

470mg · 14% GDV

Manganez

0.31mg · 13% GDV

Bakır

0.09mg · 10% GDV

Fosfor

68mg · 10% GDV

Sodyum

14mg · 1% GDV

Pişmiş kabak Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pişmiş kabak Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 31 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

4dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pişmiş kabak Nedir?

Pişmiş kabak, Türkiye’de genellikle yeşil sakız kabağının haşlanarak, buharda ya da az yağla yumuşatılarak hazırlanmış hâlidir. Kabak yemeği olarak soğan ve domatesle pişirilebilir; sade hazırlandığında da başka yemeklerin yanında sunulur. Hafif, yumuşak dokulu ve su oranı yüksek olduğu için tadı naziktir.

Sofrada yoğurt, limon veya dereotuyla iyi gider; zeytinyağlısı ılık ya da soğuk yenebilir. Pişmiş kabak düşük kalorili bir sebzedir ve lif ile C vitamini sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yanına yoğurt, yumurta ya da baklagil ekleyebilir; pişirirken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.

Pişmiş kabak Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

45/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pişmiş kabak İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pişmiş kabak Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Pişmiş kabak Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pişmiş kabak Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.11g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.05g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.14g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Pişmiş kabak ile Karşılaştır

🥒vs🍅
Pişmiş kabak vs Domates100 g'da 1 kalori az
→
🥒vs🥗
Pişmiş kabak vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 1 kalori az
→
🥒vs🫑
Pişmiş kabak vs Kırmızı Biber100 g'da 14 kalori az
→
🥒vs🥄
Pişmiş kabak vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 27 kalori az
→

Pişmiş kabak Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Pişmiş kabak hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.