EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yeşil kabak parçaları, dilimlenmiş kahverengi mantarlar ve yarı saydam soğan şeritleri parlak görünümlü bir sebze karışımında bir aradadır.
●Düşük GI

Kabak Mantar Soğan Karışımı Kaç Kalori?

Lif ve vitamin açısından zengin, düşük kalorili sebze karışımı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

32kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

1.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Kabak Mantar Soğan Karışımı (120 g) 38 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 6.2 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.5 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 16.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabak Mantar Soğan Karışımı Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g

38

KCAL / 120G

Karbonhidrat

6.2g

· 2% GDV

Protein

2g

· 4% GDV

Yağ

0.5g

· 1% GDV

Lif

2.2g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 21% · Yağ 13%

Kabak Mantar Soğan Karışımı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori38 kcal
Yağ0.5 g1%
Doymuş yağ0.08 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum8.4 mg0%
Karbonhidrat6.2 g2%
Lif2.2 g8%
Protein2 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Kabak Mantar Soğan Karışımı Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)120 g38 kcal
1 su bardağı (küçük)60 g19 kcal
1 porsiyon (küçük)80 g26 kcal
100 g100 g32 kcal
1 porsiyon (orta)100 g32 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g48 kcal
1 su bardağı (büyük)180 g58 kcal
1 adet (kocaman)200 g64 kcal
1 porsiyon (çok büyük)200 g64 kcal
2 su bardağı (iki katı)240 g77 kcal

Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabak Mantar Soğan Karışımı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabak mantar soğan karışımı nasıl pişirilir?

Kabak mantar soğan karışımı tavada az yağla sotelenerek pişirilebilir. Soğanı önce yumuşatın, mantarı ekleyip suyunu bırakmasını bekleyin; kabağı sonradan katmak parçaların fazla yumuşamasını önler.

Kabak mantar soğan karışımı sulu olmadan nasıl pişirilir?

Kabak mantar soğan karışımını yüksek ateşte ve geniş bir tavada pişirmek fazla suyun buharlaşmasına yardımcı olur. Malzemeleri tavaya yığmayın, tuzu pişmenin sonuna doğru ekleyin ve tavayı kapatmayın.

Kabak mantar soğan karışımı fırında nasıl yapılır?

Kabak mantar soğan karışımı fırında pişirilebilir; sebzeleri eşit büyüklükte doğrayıp tek kat halinde tepsiye yayın. Az yağ ve baharatla harmanlayın, sebzeler yumuşayıp hafifçe kızarana kadar pişirin.

Kabak mantar soğan karışımına hangi baharatlar yakışır?

Kabak mantar soğan karışımına karabiber, kekik, pul biber ve sarımsak yakışır. Daha ferah bir tat için pişirme sonunda maydanoz veya dereotu ekleyebilir, limon suyunu servis öncesi kullanabilirsiniz.

Kabak mantar soğan karışımı hangi yemeklerde kullanılır?

Kabak mantar soğan karışımı omlet, makarna, bulgur pilavı ve sebzeli börek iç harcında kullanılabilir. Sote olarak tek başına servis edebilir ya da pişmiş bakliyatla birleştirerek doyurucu bir ana yemek hazırlayabilirsiniz.

Kabak mantar soğan karışımına başka hangi sebzeler eklenir?

Kabak mantar soğan karışımına kapya biber, domates veya patlıcan eklenebilir. Domates ve biber daha sulu bir sonuç verir; bunları ekliyorsanız sebzelerin tavada buharlaşması için geniş bir kap kullanın.

Kabak mantar soğan karışımı önceden hazırlanıp saklanır mı?

Evet, kabak mantar soğan karışımını doğrayıp buzdolabında kapalı bir kapta kısa süre saklayabilirsiniz. Mantar ve kabak kesildikten sonra su salabileceği için karışımı mümkün olduğunca taze pişirin ve kötüleşme belirtisi varsa tüketmeyin.

Kabak mantar soğan karışımı dondurulur mu?

Evet, kabak mantar soğan karışımı dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak ve mantarın dokusu yumuşayıp su salabilir. En iyi sonuç için karışımı pişmiş yemeklerde kullanın ve çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın.

Kabak mantar soğan karışımını pişirmeden önce yıkamak gerekir mi?

Evet, kabak mantar soğan karışımını hazırlamadan önce sebzeleri akan su altında yıkayın. Mantarları suda bekletmek yerine hızlıca durulayıp kurulayın; soğanı soyduktan sonra doğrayın.

Kabak mantar soğan karışımı çiğ yenir mi?

Evet, taze ve iyi yıkanmış kabak mantar soğan karışımındaki sebzeler çiğ yenebilir. Ancak çiğ soğan keskin, mantar ve kabak daha sert gelebilir; ince doğrayıp salatada kullanmak dokuyu daha kolay tüketilebilir kılar.

Kabak Mantar Soğan Karışımı Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

16.8mg · 19% GDV

K Vitamini

21.6µg · 18% GDV

A Vitamini

102µg · 11% GDV

B6

0.16mg · 9% GDV

Mineraller

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

252mg · 7% GDV

Manganez

0.16mg · 7% GDV

Fosfor

34mg · 5% GDV

Sodyum

8.4mg · 0% GDV

Kabak Mantar Soğan Karışımı Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.2
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabak Mantar Soğan Karışımı Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 38 kaloriyi harcamak:

🚶

9dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabak Mantar Soğan Karışımı Nedir?

Kabak mantar soğan karışımı, kabak, mantar ve soğanın birlikte kullanıldığı bir sebze karışımıdır; tek bir yöreye özgü geleneksel bir yemek adı değildir. Evde çoğunlukla sebzeler doğranıp tavada az yağla sotelenerek hazırlanır. Kabak yumuşak ve hafif, mantar etli ve dolgun, soğan ise pişince tatlımsı bir lezzet verir.

Türkiye’de kahvaltıda yumurtayla, ana yemeklerin yanında sebze garnitürü olarak ya da akşam sofrasında yoğurt ve bulgur pilavıyla sunabilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramında 32 kalori bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebzeleri fazla pişirmeden servis edin.

Kabak Mantar Soğan Karışımı Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabak Mantar Soğan Karışımı İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabak Mantar Soğan Karışımı Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabak Mantar Soğan Karışımı Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabak Mantar Soğan Karışımı Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.07g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.11g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Kabak Mantar Soğan Karışımı ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Kabak Mantar Soğan Karışımı vs Domates100 g'da 14 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Kabak Mantar Soğan Karışımı vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 14 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Kabak Mantar Soğan Karışımı vs Kırmızı Biber100 g'da 1 kalori fazla
→
🥗vs🥄
Kabak Mantar Soğan Karışımı vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 12 kalori az
→

Kabak Mantar Soğan Karışımı Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Kabak Mantar Soğan Karışımı hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.