EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yeşil kabak ve turuncu havuç parçacıklarıyla beneklenmiş, dışı altın rengi kızarmış rulo dilimleri, içindeki açık renkli kremamsı dolguyu göstererek tabakta sıralanıyor.
●Düşük GI

Fırında kabak-havuç rulo Kaç Kalori?

Fırında pişirilmiş, kabak ve havuç bazlı hafif sebze rulosu

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

72kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

250mg

LİF · 100 G

2.1g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fırında kabak-havuç rulo (120 g) 86 kaloridir. 100 gramında 72 kalori vardır. İçinde 9.7 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 4.3 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 504 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırında kabak-havuç rulo Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

86

KCAL / 120G

Karbonhidrat

9.7g

· 4% GDV

Protein

2.9g

· 6% GDV

Yağ

4.3g

· 6% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 13% · Yağ 43%

Fırında kabak-havuç rulo besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori86 kcal
Yağ4.3 g6%
Doymuş yağ0.66 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum192 mg8%
Karbonhidrat9.7 g4%
Lif2.5 g9%
Protein2.9 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fırında kabak-havuç rulo Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g86 kcal
1 dilim (ince)35 g25 kcal
1 dilim (kalın)55 g40 kcal
½ adet (yarım)60 g43 kcal
1 adet (küçük)80 g58 kcal
100 g100 g72 kcal
1 porsiyon (orta)150 g108 kcal
1 adet (büyük)180 g130 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g158 kcal

Değerler, 100 gramdaki 72 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırında kabak-havuç rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırında kabak-havuç rulo nasıl yapılır?

Fırında kabak-havuç rulo, rendelenip suyu sıkılmış kabak ve havucun yumurta ve bağlayıcı bir malzemeyle karıştırılmasıyla hazırlanır. Karışım ince bir tabaka halinde pişirilir, üzerine iç harç sürülür ve sıcakken dikkatlice rulo yapılır.

Fırında kabak-havuç rulo sararken neden çatlar veya dağılır?

Fırında kabak-havuç rulo genellikle tabakası fazla piştiğinde, kalın yayıldığında ya da tamamen soğuduktan sonra sarıldığında çatlar. Sebze karışımının suyunu iyice sıkın, tabakayı esnek kalacak kadar pişirin ve ılıkken rulo yapın.

Fırında kabak-havuç rulo için kabakların suyunu nasıl çıkarmalıyım?

Fırında kabak-havuç rulo için rendelenmiş kabağı temiz bir bezin içinde veya avuçlarınızla iyice sıkın. Fazla suyu bırakmak karışımı gevşetir, pişme süresini uzatır ve tabakanın rulo yapılırken parçalanmasına yol açabilir.

Fırında kabak-havuç rulo içine hangi peynir konur?

Fırında kabak-havuç rulo içine beyaz peynir, lor veya kaşar konabilir. Beyaz peynir ve lor daha hafif, tuzlu bir iç harç verir; kaşar ise eriyip daha bütünlüklü bir doku oluşturur. Peynirin tuzunu hesaba katın.

Fırında kabak-havuç rulo önceden hazırlanır mı?

Evet, fırında kabak-havuç rulo bir gün önceden hazırlanabilir. Piştikten ve soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; servis etmeden önce dilimleyip soğuk sunabilir veya kısa süre ısıtabilirsiniz.

Fırında kabak-havuç rulo buzlukta saklanır mı?

Evet, fırında kabak-havuç rulo dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sebzeler biraz su salıp dokusu yumuşayabilir. Tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun ve buzdolabında çözdürdükten sonra fırında ısıtın.

Fırında kabak-havuç rulo neyle servis edilir?

Fırında kabak-havuç rulo yoğurtlu bir sos, cacık veya mevsim salatasıyla iyi gider. Hafif bir öğünde tek başına, davet sofralarında ise soğuk başlangıç olarak servis edebilirsiniz.

Fırında kabak-havuç rulo kahvaltıda veya çay saatinde yenir mi?

Evet, fırında kabak-havuç rulo kahvaltıda ve çay saatinde yenebilir. Dilimleyip soğuk servis etmek pratiktir; yanında yoğurt veya peynir sunarak daha doyurucu bir sofra hazırlayabilirsiniz.

Fırında kabak-havuç rulo için kabakların kabuğu soyulur mu?

Hayır, fırında kabak-havuç rulo yaparken kabakların kabuğunu soymak şart değildir. Kabakları yıkayıp uçlarını kesin ve kabuklarıyla rendeleyin; kabuklar renk ve doku katar. Yalnızca kabukları sert veya zarar görmüşse soyun.

Fırında kabak-havuç rulo piştiğini nasıl anlarım?

Fırında kabak-havuç rulo tabakasının yüzeyi tutmuş, kenarları hafif renk almış ve orta kısmı ıslak görünmüyor olmalıdır. Fazla kızartmayın; kuru bir tabaka sarılırken çatlar. Fırınlar farklı pişirdiği için ruloyu görünüşüne göre kontrol edin.

Fırında kabak-havuç rulo Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

504µg · 56% GDV

K Vitamini

21.6µg · 18% GDV

C Vitamini

12.96mg · 14% GDV

E Vitamini

1.32mg · 9% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

300mg · 9% GDV

Sodyum

192mg · 8% GDV

Manganez

0.19mg · 8% GDV

Fosfor

50mg · 7% GDV

Fırında kabak-havuç rulo Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.4
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırında kabak-havuç rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 86 kaloriyi harcamak:

🚶

21dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

9dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

12dk

Bisiklet

🏊

10dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırında kabak-havuç rulo Nedir?

Fırında kabak-havuç rulosu, rendelenmiş kabak ve havuçtan hazırlanan, fırında pişirilip rulo biçiminde sunulan hafif bir sebze yemeğidir. Geleneksel, tek bir yöreye özgü bir tariften çok, ev mutfağında farklı malzemelerle uyarlanabilen pratik bir hazırlıktır. Sebzelerin tadı öne çıkar; yumuşak, nemli dokusu ve fırında hafifçe kızaran yüzeyiyle dilimlenerek servis edilir.

Türkiye’de öğle veya akşam öğününde yoğurt ve mevsim salatasıyla, kahvaltı ya da çay saatinde ise küçük bir dilim olarak sunabilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve görece hafif bir seçenektir; 100 gramında 72 kalori bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yanına yoğurt ekleyebilir, daha hafif tutmak isterseniz yağ miktarını ölçülü kullanabilirsiniz.

Fırında kabak-havuç rulo Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

47/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırında kabak-havuç rulo İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırında kabak-havuç rulo Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Fırında kabak-havuç rulo Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırında kabak-havuç rulo Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.66g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.74g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.92g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.3:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.3:1).

Fırında kabak-havuç rulo ile Karşılaştır

🥒vs🍅
Fırında kabak-havuç rulo vs Domates100 g'da 54 kalori fazla
→
🥒vs🥗
Fırında kabak-havuç rulo vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 54 kalori fazla
→
🥒vs🫑
Fırında kabak-havuç rulo vs Kırmızı Biber100 g'da 41 kalori fazla
→
🥒vs🥄
Fırında kabak-havuç rulo vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 28 kalori fazla
→

Fırında kabak-havuç rulo Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Fırında kabak-havuç rulo hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.