Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Kaç Kalori?
Lifli sebze ve tam tahıllı bulgur yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kabak, havuç ve bulgur yemeği (200 g) 164 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 27.2 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 4.8 g yağ ve 6.2 g lif bulunur. 510 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
164
KCAL / 200G
Karbonhidrat
27.2g
· 10% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
6.2g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 11% · Yağ 25%
Kabak, havuç ve bulgur yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 290 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 27.2 g | 10% |
| Lif | 6.2 g | 22% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kabak, havuç ve bulgur yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 164 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 16 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 160 g | 131 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 250 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 246 kcal |
| 1 paket (çok büyük) | 400 g | 328 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak, havuç ve bulgur yemeği nasıl yapılır?
Kabak ve havucu doğrayıp az yağda kısa süre kavurun; bulguru ekleyip suyla birlikte kapağı kapalı olarak pişirin. Sebzelerin dağılmaması için kabağı havuçtan biraz sonra tencereye ekleyin.
Kabak, havuç ve bulgur yemeğinde hangi bulgur kullanılır?
Pilavlık bulgur bu yemek için en uygun seçenektir; pişerken şeklini korur ve sebzelerle iyi uyum sağlar. İnce bulgur kullanırsanız daha çabuk yumuşayacağı için yemeğe daha geç ekleyin ve suyunu azaltın.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği yaparken bulguru önceden ıslatmak gerekir mi?
Hayır, bulguru önceden ıslatmanız gerekmez; yemeğin içinde sebzelerle birlikte pişebilir. Bulgurunuz çok iri taneliyse kısa süre ıslatmak pişmesini kolaylaştırabilir, ancak eklediğiniz suyu buna göre azaltın.
Kabak, havuç ve bulgur yemeğine domates konur mu?
Evet, kabak, havuç ve bulgur yemeğine domates ekleyebilirsiniz. Rendelenmiş domatesi sebzeler yumuşamaya başlamadan önce ekleyip suyunu biraz çektirin; domates yemeğe hafif ekşilik ve daha sulu bir kıvam verir.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği yaparken kabağın kabuğu soyulur mu?
Hayır, genç ve ince kabuklu kabağı soymadan kullanabilirsiniz; kabuğu pişerken yumuşar. Kabuğu sert veya zedelenmişse soyun, ardından kabağı eşit büyüklükte doğrayın ki yemeğin içinde dengeli pişsin.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği sulu mu, pilav gibi mi pişirilir?
Kabak, havuç ve bulgur yemeği genellikle hafif sulu ve kaşıkla yenebilecek kıvamda pişirilir. Bulgur suyu çektikçe kıvam koyulaşır; daha sulu seviyorsanız pişirme sırasında azar azar sıcak su ekleyin.
Kabak, havuç ve bulgur yemeğinin yanına ne gider?
Yoğurt veya cacık, kabak, havuç ve bulgur yemeğinin yanına iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için mevsim salatasıyla servis edebilir; bitkisel bir öğün olarak sunuyorsanız yoğurt yerine limonlu bir salata tercih edebilirsiniz.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği buzdolabında nasıl saklanır?
Kabak, havuç ve bulgur yemeğini soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Tekrar ısıtırken bulgurun koyulaştığını fark ederseniz biraz su ekleyin ve yemeği her tarafı iyice ısınana kadar karıştırın.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği dondurulur mu?
Evet, kabak, havuç ve bulgur yemeğini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde kabak yumuşayıp daha sulu olabilir. Dondurmadan önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırın ve yeniden ısıtırken kıvamını su ekleyerek düzeltin.
Kabak, havuç ve bulgur yemeğine kıyma eklenir mi?
Evet, kabak, havuç ve bulgur yemeğine kıyma ekleyerek daha doyurucu bir ana yemek hazırlayabilirsiniz. Kıymayı önce tencerede kavurun, ardından sebzeleri ve bulguru ekleyip yemeği normal şekilde pişirin.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
510µg · 57% GDV
C Vitamini
17mg · 19% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
K Vitamini
15.6µg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.76mg · 33% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Fosfor
114mg · 16% GDV
Sodyum
290mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Nedir?
Kabak, havuç ve bulgur yemeği, sebzelerin bulgurla birlikte tencerede pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında yapılan sade bir yemektir. Kabak yumuşaklık, havuç hafif tatlılık, bulgur ise doyurucu bir gövde verir; tarifine göre soğan, salça ve zeytinyağı da eklenebilir.
Ilık ya da sıcak servis edilir; tek başına hafif bir öğün, sofrada da yardımcı yemek olarak sunulabilir. Yanında yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Sebze ve tam tahıl bulguru sayesinde lifçe zengindir; 100 gramında 3,1 g lif bulunur. Daha hafif bir hazırlık için yağı ölçülü kullanabilir, lezzeti maydanoz ve limonla tamamlayabilirsiniz.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.14g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Kabak, havuç ve bulgur yemeği ile Karşılaştır
Kabak, havuç ve bulgur yemeği Gibi Besinler
Kabak, havuç ve bulgur yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.