EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Dilimlenmiş kabaklı havuçlu rulonun yeşil-turuncu sebze katmanı açık renkli ton balıklı iç harcı sarıyor; dilimler tabakta yan yana duruyor.
●Düşük GI

Ton balıklı kabak-havuç sarması Kaç Kalori?

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

96kcal

GI

18düşük

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 adet (orta) Ton balıklı kabak-havuç sarması (120 g) 115 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 12.2 g protein, 4.9 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 18 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Ton balıklı kabak-havuç sarması Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

115

KCAL / 120G

Karbonhidrat

5.8g

· 2% GDV

Protein

12.2g

· 24% GDV

Yağ

4.9g

· 6% GDV

Lif

1.7g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 42% · Yağ 38%

Ton balıklı kabak-havuç sarması besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori115 kcal
Yağ4.9 g6%
Doymuş yağ1.08 g5%
Trans yağ0 g
Sodyum252 mg11%
Karbonhidrat5.8 g2%
Lif1.7 g6%
Protein12.2 g24%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Ton balıklı kabak-havuç sarması Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g115 kcal
1 adet (küçük)70 g67 kcal
½ su bardağı (rendelenmiş)90 g86 kcal
100 g100 g96 kcal
1 porsiyon (orta)150 g144 kcal
1 adet (büyük)180 g173 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)180 g173 kcal
1 porsiyon (büyük)220 g211 kcal
2 adet (iki katı)240 g230 kcal

Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Ton balıklı kabak-havuç sarması Hakkında Sık Sorulan Sorular

Ton balıklı kabak-havuç sarması nasıl yapılır?

Ton balıklı kabak-havuç sarması, rendelenmiş kabak ve havuçla hazırlanan ince bir tabanın pişirilip ton balıklı iç harçla sarılmasıyla yapılır. Sebzelerin fazla suyunu sıkmak, tabanın daha iyi tutmasına ve rulo yapılırken dağılmamasına yardımcı olur.

Ton balıklı kabak-havuç sarmasının içine neler konur?

Ton balıklı kabak-havuç sarmasının temel malzemeleri kabak, havuç ve ton balığıdır. Tabanı bir arada tutmak için tariflerde yumurta veya peynir; iç harca ise yoğurt, labne, yeşillik ya da baharat eklenebilir.

Ton balıklı kabak-havuç sarması neden sararken dağılıyor?

Ton balıklı kabak-havuç sarması çoğunlukla sebzelerin suyu iyi sıkılmadığında veya taban yeterince pişip soğumadan sarıldığında dağılır. Harcı ince ve eşit yayın, piştikten sonra tabanı ılıtın; sararken yağlı kâğıttan destek alabilirsiniz.

Ton balıklı kabak-havuç sarması fırında mı, tavada mı yapılır?

Ton balıklı kabak-havuç sarması genellikle fırında, sebzeli taban ince bir katman hâlinde pişirilerek hazırlanır. Tavada yapmak da mümkündür; ancak tabanın bütünlüğünü korumak için küçük porsiyonlar hâlinde ve kısık ateşte pişirmek gerekir.

Ton balıklı kabak-havuç sarması için ton balığının yağı süzülür mü?

Evet, ton balıklı kabak-havuç sarmasında konserve ton balığının fazla yağı veya suyu süzülür. Islak iç harç, sebzeli tabanı yumuşatıp sarmayı zorlaştırabilir; balığı süzdükten sonra çatalla ufalayarak harca ekleyin.

Ton balıklı kabak-havuç sarması önceden hazırlanır mı?

Evet, ton balıklı kabak-havuç sarmasını servis etmeden önce hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Soğuyunca daha kolay dilimlenir; iç harç eklendikten sonra üzerini kapatıp buzdolabında saklayın ve servis öncesinde dilimleyin.

Ton balıklı kabak-havuç sarmasının yanında ne servis edilir?

Ton balıklı kabak-havuç sarmasının yanında yeşil salata, yoğurtlu bir sos veya limonlu sebzeler iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için çorba ya da pilavla sunabilirsiniz; sarmanın içindeki ton balığının tuzunu hesaba katın.

Ton balıklı kabak-havuç sarması buzdolabında kaç gün dayanır?

Ton balıklı kabak-havuç sarmasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp bir-iki gün içinde tüketin. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için çıkardığınız artanları da yeniden soğutun.

Ton balıklı kabak-havuç sarması dondurulur mu?

Ton balıklı kabak-havuç sarması dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabaklı tabanı sulanıp dokusu yumuşayabilir. En iyi sonuç için dilimleri hava geçirmez biçimde paketleyin ve buzdolabında çözdürün; taze hazırlanmış hâli daha iyi doku verir.

Ton balıklı kabak-havuç sarması sıcak mı, soğuk mu yenir?

Ton balıklı kabak-havuç sarması soğuk veya oda sıcaklığına yakın servis edilebilir; dinlenince daha kolay dilimlenir. Ilık yemek isterseniz kısa süre ısıtın, çünkü uzun süre ısıtmak iç harcı kurutup sebzeli tabanı yumuşatabilir.

Ton balıklı kabak-havuç sarması Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.32µg · 55% GDV

A Vitamini

342µg · 38% GDV

B3

4.92mg · 31% GDV

B6

0.22mg · 13% GDV

Mineraller

Selenyum

22µg · 40% GDV

Fosfor

162mg · 23% GDV

Sodyum

252mg · 11% GDV

Bakır

0.08mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

306mg · 9% GDV

Ton balıklı kabak-havuç sarması Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

18
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Ton balıklı kabak-havuç sarması Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:

🚶

28dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Ton balıklı kabak-havuç sarması Nedir?

Ton balıklı kabak-havuç sarması, rendelenmiş kabak ve havuçtan hazırlanan ince bir tabanın ton balıklı içle doldurulup sarılmasıyla yapılan modern, ev usulü bir tariftir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek değildir. Sebzeler yumuşak ve hafif tatlımsı, iç harç ise tuzlu ve doyurucudur.

Türkiye’de dilimleyerek soğuk bir meze, hafif öğle yemeği ya da çay sofrasında tuzlu bir atıştırmalık olarak sunabilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 10,2 g protein bulunur. Daha ferah bir tabak için yanında yoğurtlu bir sos ve bol yeşillik iyi gider.

Ton balıklı kabak-havuç sarması Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Ton balıklı kabak-havuç sarması İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Ton balıklı kabak-havuç sarması Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Ton balıklı kabak-havuç sarması Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Ton balıklı kabak-havuç sarması Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.68g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.96g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.4:1).

Ton balıklı kabak-havuç sarması ile Karşılaştır

🥒vs🐟
Ton balıklı kabak-havuç sarması vs Somon Fileto100 g'da 110 kalori az
→
🥒vs🐟
Ton balıklı kabak-havuç sarması vs Ton Balığı Konserve100 g'da 20 kalori az
→
🥒vs🐟
Ton balıklı kabak-havuç sarması vs Balık100 g'da 14 kalori az
→
🥒vs🐟
Ton balıklı kabak-havuç sarması vs Ton Balığı100 g'da 36 kalori az
→

Ton balıklı kabak-havuç sarması Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Ton balıklı kabak-havuç sarması hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.