Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabak-havuç rulo Kaç Kalori?
Lif, A vitamini ve potasyum kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Kabak-havuç rulo 29 kaloridir. İçinde 6.5 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.3 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 345 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak-havuç rulo Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
29
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.5g
· 2% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 13% · Yağ 8%
Kabak-havuç rulo besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 6.5 g | 2% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Kabak-havuç rulo Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 15 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 90 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 35 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 52 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 58 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 300 g | 87 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 29 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak-havuç rulo Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak-havuç rulo nasıl yapılır?
Kabak-havuç rulo, rendelenmiş kabak ve havuç karışımının bağlayıcı bir malzemeyle fırında pişirilip rulo hâline getirilmesiyle yapılır. Vegan tariflerde nohut unu veya nişasta kullanılabilir; iç harç eklemeden önce tabanın tamamen soğumasını bekleyin.
Kabak-havuç rulo neden dağılır veya sararken çatlar?
Kabak-havuç rulo genellikle sebzelerin fazla suyunun süzülmemesi ya da tabanın yeterince pişmemesi nedeniyle dağılır. Rendelenmiş kabağı iyice sıkın, karışımı eşit kalınlıkta yayın ve sarma işleminden önce tabanı kısa süre dinlendirin.
Kabak-havuç rulo içine ne konur?
Kabak-havuç rulo içine humus, otlu tofu ezmesi veya baharatlı sebze harcı konabilir. İnce bir tabaka sürmek ruloyu daha kolay sarmanızı sağlar; fazla sulu domates gibi malzemeler tabanı yumuşatıp ruloyu dağıtabilir.
Kabak-havuç rulo fırında kaç derecede pişirilir?
Kabak-havuç rulo, önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında, karışım sabitlenip hafifçe renk alana kadar pişirilir. Tepsiye ince ve düzgün yayılması önemlidir; kalın veya eşit olmayan taban bazı yerlerin kurumasına, bazılarının çiğ kalmasına yol açabilir.
Kabak-havuç rulo bir gün önceden hazırlanır mı?
Evet, kabak-havuç rulo bir gün önceden hazırlanabilir. Pişmiş tabanı soğutup iç harcıyla sarın, hava almayan bir kapta buzdolabında tutun ve servis etmeden hemen önce dilimleyin; böylece keserken daha düzgün kalır.
Kabak-havuç rulo buzdolabında kaç gün saklanır?
Kabak-havuç rulo, kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. İçinde nemli bir harç varsa daha çabuk yumuşayabileceğinden servis öncesinde dokusunu kontrol edin ve oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Kabak-havuç rulo dondurucuya konur mu?
Evet, kabak-havuç rulo dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sebzelerin suyu nedeniyle dokusu biraz yumuşayabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin, buzdolabında çözdürün ve servis öncesinde fırında kısa süre ısıtın.
Kabak-havuç rulo sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Kabak-havuç rulo hem soğuk hem de ılık servis edilebilir. Soğuk sunumda dilimler daha kolay dağılmadan kesilir; ılık servis edecekseniz iç harcın akmaması için ruloyu önce tamamen sarıp kısa süre dinlendirin.
Kabak-havuç rulo kahvaltıda veya çay saatinde yenir mi?
Evet, kabak-havuç rulo kahvaltıda ya da çay saatinde tuzlu bir seçenek olarak sunulabilir. Yanına zeytin, taze yeşillik veya bitkisel yoğurtlu bir sos koyabilir; dilimleri küçük porsiyonlar hâlinde servis edebilirsiniz.
Kabak-havuç rulo yanında ne servis edilir?
Kabak-havuç rulo yanında yeşil salata, zeytinyağlı sebzeler veya bitkisel yoğurtlu bir dip sos iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanına mercimek salatası ya da tahıllı bir garnitür ekleyebilirsiniz.
Kabak-havuç rulo Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
345µg · 38% GDV
C Vitamini
12.5mg · 14% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
K Vitamini
10.5µg · 9% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
295mg · 9% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
Kabak-havuç rulo Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak-havuç rulo Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak-havuç rulo Nedir?
Kabak-havuç rulo, ince doğranmış ya da rendelenmiş kabağın ve havucun bir araya getirilip rulo biçiminde hazırlanan hafif bir sebze yemeğidir. Ev mutfağında farklı tarifleri vardır; sebzeler yumuşatılıp sarılabilir veya ince bir tabaka hâlinde pişirilerek rulo yapılabilir.
Ilık ya da soğuk servis edilebilir; Türkiye’de meze veya sofrada hafif bir garnitür olarak, özellikle yazın ferah bir seçenek olur. Sebze ağırlıklı olduğu için kalorisi düşüktür ve lif sağlar; 100 gramında 2,1 gram lif bulunur. Daha doyurucu bir tabak için yanında baklagil ya da tahinli, limonlu bir sos sunabilirsiniz.
Kabak-havuç rulo Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak-havuç rulo İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak-havuç rulo Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabak-havuç rulo Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak-havuç rulo Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Kabak-havuç rulo ile Karşılaştır
Kabak-havuç rulo Gibi Besinler
Kabak-havuç rulo hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.