Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Fırında Girit usulü kabak Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, fırında pişmiş, Akdeniz usulü kabak yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Fırında Girit usulü kabak (180 g) 140 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 9.7 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 10.4 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 3.4 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Fırında Girit usulü kabak Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
140
KCAL / 180G
Karbonhidrat
9.7g
· 4% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 27% · Protein 8% · Yağ 65%
Fırında Girit usulü kabak besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.62 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 324 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 9.7 g | 4% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Fırında Girit usulü kabak Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 140 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 110 g | 86 kcal |
| 1 adet (orta) | 140 g | 109 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 172 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 220 g | 172 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 203 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Fırında Girit usulü kabak Hakkında Sık Sorulan Sorular
Fırında Girit usulü kabak nasıl yapılır?
Fırında Girit usulü kabak, dilimlenmiş kabakların zeytinyağı ve tercih edilen otlarla harmanlanıp fırında yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Kabakları tepsiye tek kat halinde dizmeniz daha iyi kızarmalarını sağlar.
Fırında Girit usulü kabak neden sulanır?
Fırında Girit usulü kabak, kabakların su oranı yüksek olduğu veya tepsi çok kalabalık olduğu için sulanabilir. Dilimleri üst üste bindirmeyin ve pişirmeden önce kabakları kurulayıp fazla tuz eklememeye çalışın.
Fırında Girit usulü kabak hangi malzemelerle yapılır?
Fırında Girit usulü kabağın temel malzemesi kabak ve zeytinyağıdır; tariflerde sarımsak, limon ve kekik ya da dereotu gibi otlar da kullanılabilir. Girit usulü adı tek ve değişmez bir malzeme listesi anlamına gelmez.
Fırında Girit usulü kabakla normal fırında kabak arasındaki fark nedir?
Fırında Girit usulü kabak, zeytinyağı ve Akdeniz otlarının öne çıktığı bir yorumdur; normal fırında kabak tarifleri ise pane, peynir veya farklı soslar içerebilir. Girit usulü tariflerde malzemeler evden eve değişebilir.
Fırında Girit usulü kabak pişerken ne zaman hazır olur?
Fırında Girit usulü kabak, dilimler çatalla kolayca delindiğinde ve kenarları hafifçe renk aldığında hazırdır. Pişme süresi dilimlerin kalınlığına ve fırına göre değiştiği için yalnızca saate değil, dokusuna da bakın.
Fırında Girit usulü kabak yaparken kabak soyulur mu?
Hayır, fırında Girit usulü kabak için kabakları soymanız gerekmez; ince kabukları pişince yumuşar ve dilimlerin şeklini korumasına yardımcı olur. Kabukları bırakacaksanız kabakları akan su altında iyice yıkayıp kurulayın.
Fırında Girit usulü kabak yanında ne servis edilir?
Fırında Girit usulü kabak, yoğurtlu bir eşlikçi, pilav veya ızgara balıkla sunulabilir. Zeytinyağlı bir sebze yemeği olarak meze sofrasına da yakışır; yanında ekmekle servis etmek tepsideki yağı değerlendirmeye yardımcı olur.
Fırında Girit usulü kabak önceden hazırlanabilir mi?
Evet, fırında Girit usulü kabağı servis etmeden önce hazırlayabilirsiniz; ancak kabakları zeytinyağı ve tuzla uzun süre bekletmek su salmalarına yol açabilir. En iyi sonuç için doğrayıp tepsiye dizin ve pişirmeyi servise yakın yapın.
Fırında Girit usulü kabak buzdolabında ne kadar saklanır?
Fırında Girit usulü kabağı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; tekrar servis ederken fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre kenarlarının daha az yumuşamasını sağlar.
Fırında Girit usulü kabak soğuk yenir mi?
Evet, fırında Girit usulü kabak soğuk veya oda sıcaklığında yenebilir; zeytinyağlı sebze olarak meze sofralarına uygundur. Buzdolabından çıkardıktan sonra kısa süre bekletmek, zeytinyağının aromasının daha belirgin hissedilmesini sağlar.
Fırında Girit usulü kabak Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
3.42mg · 23% GDV
C Vitamini
18.9mg · 21% GDV
K Vitamini
15.3µg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Sodyum
324mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
459mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Fırında Girit usulü kabak Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Fırında Girit usulü kabak Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Fırında Girit usulü kabak Nedir?
Fırında Girit usulü kabak, kabakların zeytinyağı ve otlarla fırında yumuşayana kadar pişirildiği, Girit mutfağından esinlenen bir sebze yemeğidir. Evde yapılan tariflerde baharatlar ve kullanılan otlar değişebilir; zeytinyağı yemeğe kendine özgü Akdeniz lezzetini verir.
Ilık ya da oda sıcaklığında, zeytinyağlı bir meze veya yemek yanında sebze garnitürü olarak sunabilirsiniz. Izgara sebzelerle, baklagillerle ya da ekmekle iyi gider; yoğurtla servis etmek de yaygındır, ancak vegan bir öğün için yoğurdu kullanmayabilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve hafif bir seçenek olsa da enerji içeriğinin bir kısmı yağdan gelir; daha hafif hazırlamak için zeytinyağını ölçülü kullanabilirsiniz. 100 gramı yaklaşık 78 kcal içerir.
Fırında Girit usulü kabak Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Fırında Girit usulü kabak İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Fırında Girit usulü kabak Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Fırında Girit usulü kabak Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Fırında Girit usulü kabak Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.66g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.44g
Omega 6:3 oranı 9.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.3:1).
Fırında Girit usulü kabak ile Karşılaştır
Fırında Girit usulü kabak Gibi Besinler
Fırında Girit usulü kabak hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.