Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Kaç Kalori?
Lif içeren, sebze bazlı, siyah bulgurlu hafif çorba
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) (240 g) 98 kaloridir. 100 gramında 41 kalori vardır. İçinde 17.3 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 1.9 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 18.7 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
98
KCAL / 240G
Karbonhidrat
17.3g
· 6% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
1.9g
· 2% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 15% · Yağ 17%
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 1.9 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 528 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 17.3 g | 6% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 98 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 15 g | 6 kcal |
| 100 g | 100 g | 41 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 74 kcal |
| 1 şişe (mini) | 250 g | 103 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 123 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 320 g | 131 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 400 g | 164 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 41 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) nasıl yapılır?
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu), kabak ve domatesi soğanla yumuşatıp su veya sebze suyuyla pişirerek yapılır. Siyah bulguru ekleyin ve taneler yumuşayana kadar kaynatın; tuz, karabiber ve sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) içine neler konur?
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) için temel malzemeler kabak, domates, siyah bulgur, soğan ve su ya da sebze suyudur. Zeytinyağı, sarımsak ve baharatlar lezzet katabilir; tarifler değişse de siyah bulgur çorbanın ayırt edici malzemesidir.
Kabak domates çorbasındaki siyah bulgur nedir?
Kabak domates çorbasındaki siyah bulgur, koyu renkli buğday tanelerinin bulgur hâline getirilmiş çeşididir. Çorbaya taneli bir doku ve buğday aroması verir. Rengi ve tane boyutu ürüne göre değişebileceğinden pişme süresi de farklı olabilir.
Kabak domates çorbasına siyah bulgur ne zaman eklenir?
Kabak domates çorbasına siyah bulguru, kabak ve domates yumuşamaya başladıktan ve çorbanın sıvısını ekledikten sonra katın. Taneler yumuşayana kadar pişirin; bulgur sıvıyı çektiği için çorba bekledikçe koyulaşabilir, gerekirse sıcak su ekleyin.
Kabak domates çorbasında siyah bulgur yerine normal bulgur kullanılır mı?
Evet, kabak domates çorbasında siyah bulgur yerine normal bulgur kullanabilirsiniz. Çorbanın rengi ve aroması biraz değişir; ince bulgur daha çabuk yumuşayacağı için pişerken erken kontrol edin ve fazla dağılmasını istemiyorsanız daha iri taneli bulgur seçin.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) blenderdan geçirilir mi?
Evet, kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) blenderdan geçirilebilir; ancak bulgur tanelerinin belirgin dokusu kaybolur ve çorba daha pürüzsüz olur. Taneli bir kıvam tercih ediyorsanız blender kullanmayın ya da yalnızca kabak ve domatesi bulguru eklemeden önce çekin.
Kabak domates çorbasına hangi baharatlar yakışır?
Kabak domates çorbasına karabiber, nane, kekik ve pul biber yakışır. Domatesin ekşiliğini dengelemek için baharatları azar azar ekleyip tadına bakın. Nane veya pul biberi servis ederken eklemek, kokularının daha belirgin kalmasını sağlar.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) yanında ne yenir?
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) yanında yoğurt, mevsim salatası veya tam tahıllı ekmek servis edilebilir. Bulgur zaten çorbanın içinde olduğundan daha doyurucu bir öğün için yanına hafif bir salata ve yoğurt koymak yeterlidir.
Kabak domates çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Kabak domates çorbasını buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklayabilirsiniz. Soğuduktan sonra bekletmeden buzdolabına kaldırın. Siyah bulgur beklerken sıvıyı çekip çorbayı koyulaştırabilir; ısıtırken kıvamını açmak için biraz su ekleyin.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) dondurulur mu?
Evet, kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak yumuşayabilir, bulgur da daha fazla sıvı çekebilir. Çorbayı porsiyonlara ayırıp kapalı kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken sıcak su ekleyerek kıvamını düzeltin.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
18.72mg · 21% GDV
K Vitamini
16.32µg · 14% GDV
B6
0.19mg · 11% GDV
B3
1.68mg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
528mg · 23% GDV
Manganez
0.43mg · 19% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
504mg · 15% GDV
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Nedir?
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu), kabak ve domatesin sebze suyunda ya da başka bir hafif çorba tabanında pişirilip siyah bulgurla tamamlandığı ev usulü bir çorbadır. Türkiye’de kabaklı ve domatesli çorbalar ev mutfağında sıkça yapılır; bulgur eklenince daha doyurucu bir öğüne dönüşür.
Domatesin hafif ekşiliği kabağın yumuşak tadıyla dengelenir; bulgur da çorbaya tane tane, hafif tok bir doku verir. Öğle veya akşam yemeğinde başlangıç olarak, yanında ekmekle ya da tek başına hafif bir öğün şeklinde servis edebilirsiniz. Sebze ağırlıklı ve lif içeren bu çorbanın 100 gramı 41 kaloridir. Daha doyurucu olsun isterseniz yanında yoğurt sunabilir, daha hafif kalması için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 6.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.1:1).
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) ile Karşılaştır
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) Gibi Besinler
Kabak domates çorbası (siyah bulgurlu) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.