Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Limonlu kabak çiçeği dolması Kaç Kalori?
Zeytinyağlı, pirinç dolgulu, limon aromalı hafif sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Limonlu kabak çiçeği dolması (120 g) 154 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 20.2 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 7.3 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Limonlu kabak çiçeği dolması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 120 g
154
KCAL / 120G
Karbonhidrat
20.2g
· 7% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 7% · Yağ 42%
Limonlu kabak çiçeği dolması besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 154 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 20.2 g | 7% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Adet Limonlu kabak çiçeği dolması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 120 g | 154 kcal |
| 2 adet (küçük) | 60 g | 77 kcal |
| ½ su bardağı (orta) | 90 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 192 kcal |
| 6 adet (büyük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 282 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 240 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Limonlu kabak çiçeği dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Limonlu kabak çiçeği dolması nasıl yapılır?
Limonlu kabak çiçeği dolması, nazikçe açılan kabak çiçeklerinin pirinç, soğan, otlar ve zeytinyağıyla hazırlanan içle doldurulup kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır. Çiçekleri fazla doldurmayın; pirinç pişerken şişer. Limon suyu iç harca veya pişirme suyuna eklenebilir.
Limonlu kabak çiçeği dolması sıcak mı, soğuk mu yenir?
Limonlu kabak çiçeği dolması çoğunlukla ılık ya da soğuk servis edilir. Zeytinyağlı bir yemek olduğu için piştikten sonra dinlendirmek lezzetini belirginleştirir; servis ederken üzerine biraz limon suyu gezdirebilirsiniz.
Limonlu kabak çiçeği dolması pişerken neden açılır veya yırtılır?
Limonlu kabak çiçeği dolması, çiçekler hassas olduğu veya iç harç fazla konduğu için açılabilir. Çiçekleri doldururken uçlarını nazikçe içe katlayın, pirincin şişeceğini hesaba katın ve tencerede birbirine destek olacak şekilde yerleştirin.
Limonlu kabak çiçeği dolmasına limon ne zaman eklenir?
Limon, limonlu kabak çiçeği dolmasına iç harç hazırlanırken veya pişirme suyuna eklenebilir. Daha canlı bir limon aroması için servis sırasında da az miktarda limon suyu gezdirebilirsiniz; fazla eklemek çiçeğin ve otların tadını bastırabilir.
Limonlu kabak çiçeği dolması için hangi pirinç kullanılır?
Limonlu kabak çiçeği dolmasında tane tane pişen kısa veya orta taneli pirinç tercih edilebilir. Pirinci yıkayıp süzün ve çiçeklere az miktarda koyun; pişerken şişeceği için sıkı doldurmak çiçeklerin yırtılmasına yol açabilir.
Limonlu kabak çiçeği dolması hangi yöreye ait?
Limonlu kabak çiçeği dolması özellikle Ege ve Akdeniz mutfaklarında görülen zeytinyağlı dolma geleneğinin bir parçasıdır. Kabak çiçeği dolmasının farklı tarifleri Türkiye’nin başka bölgelerinde de yapılır; iç harcı ve kullanılan otlar evden eve değişebilir.
Limonlu kabak çiçeği dolması için kabak çiçeği nasıl seçilir?
Limonlu kabak çiçeği dolması için taze, canlı renkli ve yırtılmamış çiçekleri seçin. Çiçekler genellikle sabah daha açık ve kolay doldurulur; eve getirdikten sonra nazikçe yıkayıp içindeki toz ve böcekleri temizleyin.
Limonlu kabak çiçeği dolması buzdolabında nasıl saklanır?
Limonlu kabak çiçeği dolmasını soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Pirinçli yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve birkaç gün içinde tüketin; servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını yeniden soğukta tutun.
Limonlu kabak çiçeği dolması dondurulur mu?
Limonlu kabak çiçeği dolması dondurulabilir, ancak çözüldüğünde narin çiçeklerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Daha iyi sonuç için pişmiş dolmayı porsiyonlayarak dondurun ve buzdolabında çözdürüp nazikçe ısıtın; taze hazırlanmış hâlinin dokusu daha iyi olur.
Limonlu kabak çiçeği dolması yanında ne servis edilir?
Limonlu kabak çiçeği dolması, hafif bir salata, cacık veya sade yoğurtla servis edilebilir. Zeytinyağlı olarak sunuluyorsa başka ağır yemekler yerine ekşi ve ferah eşlikçiler seçmek, limonlu aromasını öne çıkarır.
Limonlu kabak çiçeği dolması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.68mg · 11% GDV
C Vitamini
9.36mg · 10% GDV
K Vitamini
10.8µg · 9% GDV
Folat
26.4µg · 7% GDV
Mineraller
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Selenyum
4.56µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
204mg · 6% GDV
Limonlu kabak çiçeği dolması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Limonlu kabak çiçeği dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (120 g) için alınan 154 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Limonlu kabak çiçeği dolması Nedir?
Limonlu kabak çiçeği dolması, taze kabak çiçeklerinin pirinç, soğan ve çoğu zaman dereotu, nane gibi otlarla doldurulup zeytinyağında pişirilmesiyle hazırlanır. Limon, iç harca ya da pişirme suyuna eklenerek yemeğe ferah bir tat verir; özellikle Ege mutfağında yaz sofralarıyla özdeşleşir.
Yumuşak çiçek yaprakları, tane tane pirinç ve otların kokusu hafif, zarif bir lezzet oluşturur. Türkiye’de genellikle zeytinyağlı olarak soğuk ya da oda sıcaklığında, meze veya hafif bir öğün şeklinde sunulur; üzerine biraz daha limon sıkabilirsiniz. Pirinç ve zeytinyağıyla enerji sağlayan, sebze ağırlıklı bir yemektir. Daha hafif bir sofra için yanında yoğurt yerine salata ve başka zeytinyağlılar tercih edebilirsiniz.
Limonlu kabak çiçeği dolması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Limonlu kabak çiçeği dolması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Limonlu kabak çiçeği dolması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Limonlu kabak çiçeği dolması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Limonlu kabak çiçeği dolması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Limonlu kabak çiçeği dolması ile Karşılaştır
Limonlu kabak çiçeği dolması Gibi Besinler
Limonlu kabak çiçeği dolması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.