Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabak çekirdekli salata Kaç Kalori?
Lif, magnezyum ve sağlıklı yağ kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kabak çekirdekli salata (150 g) 129 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 9.1 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 189 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %158'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak çekirdekli salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
129
KCAL / 150G
Karbonhidrat
8.1g
· 3% GDV
Protein
5.7g
· 11% GDV
Yağ
9.1g
· 12% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 24% · Protein 17% · Yağ 59%
Kabak çekirdekli salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 9.1 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.58 g | 8% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 33 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 8.1 g | 3% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 5.7 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kabak çekirdekli salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 129 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 55 g | 47 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 86 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 189 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 258 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak çekirdekli salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak çekirdekli salata nasıl yapılır?
Kabak çekirdekli salata, yıkanıp kurutulmuş yeşilliklerin domates, salatalık ve kabak çekirdeğiyle karıştırılmasıyla yapılır. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece yeşillikler diri kalır.
Kabak çekirdekli salatanın içine neler konur?
Kabak çekirdekli salataya marul veya roka, domates, salatalık, kırmızı soğan ve kabak çekirdeği çok yakışır. Daha doyurucu bir tabak için haşlanmış nohut ya da beyaz peynir ekleyebilir, malzemeleri mevsime göre değiştirebilirsiniz.
Kabak çekirdekli salataya hangi sos yakışır?
Kabak çekirdekli salataya en çok zeytinyağı, limon suyu ve az tuzla hazırlanan sade bir sos yakışır. Limon yerine nar ekşisi kullanabilir veya hardal ekleyebilirsiniz; sosu çekirdeklerin çıtırlığını korumak için servis öncesinde dökün.
Kabak çekirdekli salatada çekirdekler kavrulmuş mu, çiğ mi kullanılmalı?
Kabak çekirdekli salatada kavrulmuş çekirdekler daha belirgin bir aroma ve çıtırlık verir; çiğ iç çekirdekler de kullanılabilir. Kavrulmuş olanları tavada yağ eklemeden kısa süre ısıtıp soğuttuktan sonra salataya serpin.
Kabak çekirdekli salata için hangi yeşillikler kullanılır?
Kabak çekirdekli salatada marul, roka, ıspanak ve semizotu iyi seçeneklerdir. Roka ve ıspanak daha keskin bir tat verirken marul daha hafif kalır; yeşillikleri yıkadıktan sonra iyice kurutmak salatanın sulanmasını önler.
Kabak çekirdekli salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Kabak çekirdekli salata, ızgara sebze, balık, tavuk veya kuru baklagil yemeklerinin yanında servis edilebilir. İçine nohut, mercimek ya da peynir eklerseniz tek başına daha doyurucu bir öğün hâline gelir.
Kabak çekirdekli salata önceden hazırlanır mı?
Kabak çekirdekli salatanın sebzelerini önceden doğrayıp kapalı kapta buzdolabında bekletebilirsiniz, ancak sosu ve çekirdekleri ayrı tutun. Servisten hemen önce birleştirmek yeşilliklerin diri, çekirdeklerin de çıtır kalmasına yardımcı olur.
Kabak çekirdekli salata buzdolabında ne kadar saklanır?
Soslanmış kabak çekirdekli salata buzdolabında kısa sürede yumuşayıp sulanır; en iyi lezzet ve doku için aynı gün tüketin. Artan salatayı kapalı kapta soğukta saklayıp ertesi gün kontrol edin; kötü koku veya görünüm varsa yemeyin.
Kabak çekirdekli salata kilo vermeye yardımcı olur mu?
Kabak çekirdekli salata, bol sebzeyle hazırlandığında lifli ve doyurucu bir öğün seçeneği olabilir. Ancak çekirdek, peynir ve sos miktarı toplam enerjiyi artırır; kilo yönetimi için porsiyonu ve eklenen malzemeleri gözetin.
Kabak çekirdekli salatada kabuklu kabak çekirdeği kullanılır mı?
Kabak çekirdekli salatada genellikle kabuğu ayıklanmış iç kabak çekirdeği kullanılır; sert kabuklar salatada çiğnemeyi zorlaştırır. Paketli iç çekirdek kullanıyorsanız tuzlu olup olmadığını tadına bakarak kontrol edin ve sosun tuzunu ona göre ayarlayın.
Kabak çekirdekli salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
189µg · 158% GDV
A Vitamini
277.5µg · 31% GDV
Folat
108µg · 27% GDV
C Vitamini
20.25mg · 23% GDV
Mineraller
Magnezyum
162mg · 39% GDV
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Fosfor
252mg · 36% GDV
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
477mg · 14% GDV
Sodyum
33mg · 1% GDV
Kabak çekirdekli salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak çekirdekli salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak çekirdekli salata Nedir?
Kabak çekirdekli salata, taze sebzelerin üzerine kabak çekirdeği eklenerek hazırlanan pratik bir salatadır. İçeriği mevsime göre değişebilir; domates, salatalık ve yeşilliklere zeytinyağı ile limon sıkılması sık rastlanan bir seçimdir.
Türkiye’de ana yemeklerin, özellikle ızgara etlerin ve bakliyat yemeklerinin yanında servis edilir; öğle yemeğinde tek başına da tercih edilebilir. Çekirdekler salataya hafif çıtırlık ve belirgin, fındıksı bir tat verir. Lif, magnezyum ve sağlıklı yağlar sunan bu salata, sebze ağırlıklı bir öğüne güzel bir eşlikçidir. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanabilir, çekirdekleri servis etmeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Kabak çekirdekli salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak çekirdekli salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak çekirdekli salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabak çekirdekli salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak çekirdekli salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.57g
Omega 6:3 oranı 53.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (53.5:1).
Kabak çekirdekli salata ile Karşılaştır
Kabak çekirdekli salata Gibi Besinler
Kabak çekirdekli salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.