Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Kaç Kalori?
Çinko ve magnezyum kaynağı, sağlıklı yağlar, protein açısından zengin
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Kabak çekirdeği (kar beyaz) (10 g) 56 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 3 g protein, 4.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g
56
KCAL / 10G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 21% · Yağ 72%
Kabak çekirdeği (kar beyaz) besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.85 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.7 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Kabak çekirdeği (kar beyaz) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 10 g | 56 kcal |
| 1 adet (bütün) | 0.5 g | 3 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 7 g | 39 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 15 g | 84 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 157 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 560 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 560 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 728 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 840 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak çekirdeğinin faydaları nelerdir?
Kabak çekirdeği protein, sağlıklı yağlar, çinko ve magnezyum sağlar. Bu besin öğeleri normal vücut işlevlerini destekler; ancak kabak çekirdeği tek başına bir hastalığı önlemez veya tedavi etmez.
Kabak çekirdeği çiğ mi kavrulmuş mu yenmeli?
Kabak çekirdeği hem çiğ hem kavrulmuş yenebilir. Kavurmak aromasını belirginleştirir ve kıtırlık verir; tuzsuz tercih etmek, özellikle tuz tüketimini sınırlıyorsanız, daha iyi bir seçenektir.
Kabak çekirdeği kabuğuyla yenir mi?
Evet, kabak çekirdeğinin dış kabuğu yenebilir; liflidir ve sert gelebilir. Kar beyaz kabak çekirdeğiniz kabukluysa iyice çiğneyin veya yalnızca içini tüketin; kabuksuz içler doğrudan yenir.
Kabak çekirdeği evde nasıl kavrulur?
Kabak çekirdeğini evde kavurmak için temiz ve kuru çekirdekleri fırın tepsisine tek kat yayın. Ara sıra karıştırarak kızarana ve kokusu çıkana kadar pişirin; yakmamak için son bölümde sık kontrol edin.
Günde ne kadar kabak çekirdeği yenir?
Kabak çekirdeğini küçük bir porsiyon olarak tüketmek uygundur; bir orta yemek kaşığı yaklaşık 10 gramdır. Enerji yoğun olduğu için doğrudan paketten yemek yerine porsiyon ayırmak miktarı kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Kabak çekirdeği nasıl tüketilir, hangi yemeklere eklenir?
Kabak çekirdeği tek başına atıştırmalık olarak yenebilir veya salata, çorba, yoğurt ve ekmek hamuruna eklenebilir. Kavrulmuş çekirdekleri servis etmeden hemen önce eklemek, kıtırlığını korumasına yardımcı olur.
Kabak çekirdeği nasıl saklanır?
Kabak çekirdeğini hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Yağ içeriği yüksek olduğundan sıcak ve ışık alan ortamda daha çabuk bayatlayabilir; uzun süre saklayacaksanız buzdolabı tercih edilebilir.
Kabak çekirdeği kilo aldırır mı?
Kabak çekirdeği tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük hacimde enerji yoğun olduğu için büyük miktarda tüketmek günlük enerji alımını artırabilir. Porsiyon ayırıp ölçülü tüketmek, özellikle atıştırırken işe yarar.
Kabak çekirdeği gece yenir mi, uykuyu etkiler mi?
Evet, kabak çekirdeği gece yenebilir; ancak uykuyu başlatan veya uykusuzluğu gideren bir yiyecek değildir. Yatmadan önce büyük bir porsiyon yerine az miktar tercih etmek mide rahatsızlığı riskini azaltabilir.
Kabak çekirdeği prostat sağlığına iyi gelir mi?
Kabak çekirdeği prostat hastalıklarını tedavi etmez. İçerdiği çinko ve diğer besin öğeleri dengeli beslenmenin parçası olabilir; prostatla ilgili belirti veya tanınız varsa çekirdeği tedavi yerine koymayın.
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
0.49mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
B5
0.08mg · 2% GDV
E Vitamini
0.22mg · 1% GDV
Mineraller
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Bakır
0.13mg · 14% GDV
Magnezyum
54mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
81mg · 2% GDV
Sodyum
0.7mg · 0% GDV
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Nedir?
Kar beyaz kabak çekirdeği, kabağın içindeki tohumların beyaz kabuklu çeşididir. Türkiye’de çoğunlukla kavrulup atıştırmalık olarak tüketilir; çay sohbetlerinde, yolculukta ya da kuruyemiş tabağında sıkça karşınıza çıkar. İçini ayıklanmış hâli de salatalara, ekmek hamuruna ve kahvaltılık karışımlara eklenebilir.
Protein ve yağ bakımından yoğun, küçük bir porsiyonda bile doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 30 gram protein bulunur. Tuz miktarını kontrol etmek isterseniz tuzsuz olanı tercih edebilir, yoğurtlu mezelerin veya salatanın üzerine bir miktar serpebilirsiniz.
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak çekirdeği (kar beyaz) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.85g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.05g
Omega 6:3 oranı 200:1
İdeal 4:1 üzerinde (200:1).
Kabak çekirdeği (kar beyaz) ile Karşılaştır
Kabak çekirdeği (kar beyaz) Gibi Besinler
Kabak çekirdeği (kar beyaz) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.