EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu yeşil kenarlı, oval kabak çekirdeklerinin ikiye ayrılmış kısımlarındaki açık renkli iç dolgular görünür; çekirdekler küçük bir tabakta üst üste durur.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Kabak çekirdeği dolması Kaç Kalori?

Protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin, lifli, mineral ve vitamin deposu atıştırmalık.

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

530kcal

GI

10düşük

POTASYUM · 100 G

810mg

LİF · 100 G

6g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Kabak çekirdeği dolması (30 g) 159 kaloridir. 100 gramında 530 kalori vardır. İçinde 4.5 g karbonhidrat, 6.9 g protein, 12.6 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 351 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabak çekirdeği dolması Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g

159

KCAL / 30G

Karbonhidrat

4.5g

· 2% GDV

Protein

6.9g

· 14% GDV

Yağ

12.6g

· 16% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 17% · Yağ 72%

Kabak çekirdeği dolması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori159 kcal
Yağ12.6 g16%
Doymuş yağ2.43 g12%
Trans yağ0 g
Sodyum2.1 mg0%
Karbonhidrat4.5 g2%
Lif1.8 g6%
Protein6.9 g14%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Kabak çekirdeği dolması Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)30 g159 kcal
1 adet (mini)10 g53 kcal
1 porsiyon (küçük)15 g80 kcal
2 yemek kaşığı (orta)18 g95 kcal
1 paket (orta)40 g212 kcal
1 porsiyon (büyük)50 g265 kcal
100 g100 g530 kcal
1 su bardağı (bütün)130 g689 kcal

Değerler, 100 gramdaki 530 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabak çekirdeği dolması Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabak çekirdeği dolması nedir?

Kabak çekirdeği dolması, kabak çekirdeğinin dolgulu ya da iç harçla hazırlanmış biçimini anlatır. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan dolgu ve hazırlama yöntemi ürüne veya yöresel tarife göre değişebilir.

Kabak çekirdeği dolması nasıl yapılır?

Kabak çekirdeği dolmasının tarifi ürüne göre değişir; çekirdekler temizlenip hazırlanır ve dolgu ya da iç harçla birleştirilir. Evde yapacaksanız, dolgunun çekirdeğe uygun kıvamda olmasına ve iyice pişmesine dikkat edin.

Kabak çekirdeği dolması işlenmiş bir ürün müdür?

Kabak çekirdeği dolması bu ürün için verilen sınıflandırmaya göre minimal düzeyde işlenmiştir. Çekirdeğin temizlenmesi ve hazırlanması gibi işlemler görebilir; ek kavurma, kızartma veya yoğun çeşnilendirme varsa ürünün niteliği değişebilir.

Kabak çekirdeği dolması kabuğuyla yenir mi?

Kabak çekirdeği dolmasının kabuğu yenebilir olsa da sert ve lifli kabuk rahatsız ediyorsa ayıklayabilirsiniz. Dolgulu ürünlerde kabuğun yenmeye uygun olup olmadığı hazırlama biçimine bağlıdır; ilk kez denerken küçük bir parça tadın.

Kabak çekirdeği dolması çiğ mi, kavrulmuş mu yenir?

Kabak çekirdeği dolması çiğ veya kavrulmuş olarak hazırlanabilir; tek bir zorunlu tüketim şekli yoktur. Satın aldığınız ürün pişmiş bir dolgu içeriyorsa ambalajdaki hazırlama talimatını izleyin, ev yapımında ise tarife göre pişirin.

Kabak çekirdeği dolması nasıl saklanır?

Kabak çekirdeği dolmasını hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın; nem, çekirdeğin yumuşamasına ve bozulmasına yol açabilir. Dolgusu taze veya nemliyse oda sıcaklığında bırakmayın, buzdolabına koyun.

Kabak çekirdeği dolmasının tadı nasıldır?

Kabak çekirdeği dolmasının tadı çekirdeğin kendine özgü hafif fındıksı lezzetiyle dolgunun aromasını birleştirir. Tuzlu, baharatlı veya daha yumuşak bir tat alması kullanılan iç harca ve kavrulup kavrulmadığına göre değişir.

Kabak çekirdeği dolması ile kavrulmuş kabak çekirdeği arasındaki fark nedir?

Kavrulmuş kabak çekirdeği genellikle tek başına kavrulup tüketilir; kabak çekirdeği dolmasında ise çekirdeğe dolgu veya iç harç eklenir. Bu nedenle dolmanın dokusu, lezzeti ve hazırlanma şekli kullanılan tarife göre farklılaşır.

Kabak çekirdeği dolması hangi yemeklerde kullanılır?

Kabak çekirdeği dolması ara öğün olarak yenebilir veya salata ve tahıl kaselerine kıtırlık ve lezzet katmak için eklenebilir. Dolgusu yumuşaksa, servis etmeden hemen önce yemeğe karıştırmak dokusunu daha iyi korur.

Kabak çekirdeği dolması her gün yenir mi?

Kabak çekirdeği dolması günlük beslenmeye eklenebilir; ancak doyurucu ve enerji yoğun bir çekirdek ürünü olduğu için porsiyonu ölçülü tutmak iyi olur. Tuzlu ya da baharatlı hazırlanmışsa yanında su içmek ve miktarı sınırlamak özellikle önemlidir.

Kabak çekirdeği dolması Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

1.35mg · 8% GDV

B1

0.08mg · 7% GDV

B5

0.22mg · 4% GDV

E Vitamini

0.66mg · 4% GDV

Mineraller

Fosfor

351mg · 50% GDV

Bakır

0.42mg · 47% GDV

Magnezyum

161mg · 38% GDV

Çinko

2.34mg · 21% GDV

Potasyum ⭐

243mg · 7% GDV

Sodyum

2.1mg · 0% GDV

Kabak çekirdeği dolması Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

10
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.3
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabak çekirdeği dolması Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 159 kaloriyi harcamak:

🚶

39dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabak çekirdeği dolması Nedir?

Kabak çekirdeği dolması, kabaktan çıkarılan yenilebilir çekirdeklerin kullanıldığı bir yiyecektir. Adındaki “dolma”ya rağmen, klasik pirinçli sebze dolmalarından farklı olarak çekirdeğin kendisi öne çıkar; yöreye ve hazırlama biçimine göre kavrulmuş ya da başka malzemelerle birlikte sunulabilir.

Türkiye’de kabak çekirdeği çoğunlukla kavrulup atıştırmalık olarak yenir; çayın yanında, sohbet sofralarında veya kuruyemiş tabağında yer bulur. Belirgin biçimde yağlı, doyurucu ve protein ile lif içeren bir seçenektir. Porsiyonunu küçük tutup kuru meyveyle ya da başka kuruyemişlerle karıştırarak tüketebilirsiniz.

Kabak çekirdeği dolması Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabak çekirdeği dolması İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabak çekirdeği dolması Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabak çekirdeği dolması Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabak çekirdeği dolması Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.43g

TEKLİ DOYMAMIŞ

4.26g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

5.55g

⚖️

Omega 6:3 oranı 200:1

İdeal 4:1 üzerinde (200:1).

Kabak çekirdeği dolması ile Karşılaştır

🌰vs🥜
Kabak çekirdeği dolması vs Yer Fıstığı100 g'da 37 kalori az
→
🌰vs🥜
Kabak çekirdeği dolması vs Ceviz100 g'da 124 kalori az
→
🌰vs🥜
Kabak çekirdeği dolması vs Badem100 g'da 49 kalori az
→
🌰vs🌻
Kabak çekirdeği dolması vs Ayçekirdeği100 g'da 54 kalori az
→

Kabak çekirdeği dolması Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Kabak çekirdeği dolması hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.