Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Kaç Kalori?
Protein ve sağlıklı yağ açısından zengin, lifli atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) (30 g) 172 kaloridir. 100 gramında 574 kalori vardır. İçinde 4.4 g karbonhidrat, 8.9 g protein, 14.7 g yağ ve 2 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
172
KCAL / 30G
Karbonhidrat
4.4g
· 2% GDV
Protein
8.9g
· 18% GDV
Yağ
14.7g
· 19% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 19% · Yağ 72%
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 172 kcal | |
| Yağ | 14.7 g | 19% |
| Doymuş yağ | 2.61 g | 13% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 5.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.4 g | 2% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 8.9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 172 kcal |
| 1 adet (bütün) | 1 g | 6 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 57 kcal |
| 2 yemek kaşığı (bütün) | 20 g | 115 kcal |
| 1 ons (bütün) | 28 g | 161 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 45 g | 258 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 64 g | 367 kcal |
| 100 g | 100 g | 574 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 574 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeğinin kabuğu yenir mi?
Evet, kabuğu yenebilir; ancak beyaz kabuk genellikle sert ve liflidir. Çoğu kişi kabuğu dişleriyle kırıp içindeki yeşil çekirdeği yer, kabuğu ise çıkarır.
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeği ile yeşil iç kabak çekirdeği aynı mı?
Evet, genellikle aynı çekirdeğin farklı hâlleridir. Beyaz kabak çekirdeği kabukludur; kabuk çıkarıldığında iç kısmı yeşil görünür ve “iç kabak çekirdeği” ya da pepita olarak anılır.
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeği nasıl yenir?
Kabuğu dişlerinizle hafifçe kırıp içindeki çekirdeği çıkararak yiyebilirsiniz. İsterseniz salata, çorba veya yoğurdun üzerine de ekleyin; kabuklu çekirdeği çiğnemeden yutmayın.
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeği evde tekrar kavrulur mu?
Evet, fakat zaten kavrulmuş olduğu için kısa süre ve düşük ısıyla ısıtın. Tavada sık sık karıştırın; fazla kavurmak çekirdekleri acılaştırabilir ve yağlarının tadını bozabilir.
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeği nasıl saklanır?
Hava almayan, kuru ve serin bir kapta; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Kabuğu çıkarılmış çekirdekler havayla daha fazla temas ettiğinden daha çabuk bayatlayabilir.
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeğinin kavrulması besin değerini değiştirir mi?
Evet, kavurma ısıya duyarlı bazı bileşenleri azaltabilir; ancak çekirdeğin protein ve yağ içeriğini ortadan kaldırmaz. Çok yüksek ısıda kavurmak tadını ve yağ kalitesini olumsuz etkileyebilir.
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeği kabız yapar mı?
Genellikle kabız yapmaz; lif içeriği bağırsak hareketlerini destekleyebilir. Ancak kabuğuyla çok miktarda yemek ve yeterince su içmemek bazı kişilerde şişkinlik veya rahatsızlık yaratabilir.
Diyabet hastaları kavrulmuş beyaz kabak çekirdeği yiyebilir mi?
Evet, çoğu kişi porsiyonuna dikkat ederek yiyebilir; çekirdeğin karbonhidratı ve yağ içeriği birlikte değerlendirilmelidir. Diyabet ilacı kullananlar, beslenme düzenlerine uygun miktarı sağlık uzmanlarıyla belirleyebilir.
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeği kilo aldırır mı?
Tek başına kilo aldırmaz; ancak yağ içeriği nedeniyle küçük bir avuç bile enerji bakımından yoğun olabilir. Sık sık farkında olmadan büyük miktarda yemek, toplam enerji alımını artırabilir.
Kavrulmuş beyaz kabak çekirdeği gece yenir mi?
Evet, gece yenebilir; ancak yağlı ve doyurucu olduğu için yatmadan hemen önce büyük miktarda tüketmek bazı kişilerde mide ağırlığı yapabilir. Küçük bir porsiyon tercih edin.
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
1.47mg · 9% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B5
0.22mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
1.35mg · 59% GDV
Fosfor
370mg · 53% GDV
Bakır
0.4mg · 44% GDV
Magnezyum
178mg · 42% GDV
Potasyum ⭐
243mg · 7% GDV
Sodyum
5.4mg · 0% GDV
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 172 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Nedir?
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş), kabaktan çıkarılan çekirdeklerin kavrulmasıyla hazırlanan, Türkiye’de de çok sevilen bir atıştırmalıktır. Genellikle kabuğuyla satılır; çekirdeği dişlerinizle ayıklayarak yersiniz.
Kıtır dokusu ve kavrulunca belirginleşen hafif, topraksı tadı onu özellikle akşamları çitlemek için ideal kılar. Çay eşliğinde, sohbet sırasında ya da maç izlerken küçük bir kâsede sunabilirsiniz. Protein, lif ve yağ bakımından yoğun olduğu için az miktarı bile doyurucu olabilir. Tuzsuz bir seçenek tercih ederek tuz alımını azaltabilir; salata veya yoğurtlu mezelerin üzerine serpiştirerek de kullanabilirsiniz.
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.61g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.33g
Omega 6:3 oranı 155.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (155.3:1).
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) ile Karşılaştır
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) Gibi Besinler
Beyaz kabak çekirdeği (kavrulmuş) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.