EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Açık yeşil içleri ve ince fildişi renkli kabukları görünen, yassı ve oval kabak çekirdekleri küçük bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Kabak çeki Kaç Kalori?

Kabak çekirdeği, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin, magnezyum ve çinko kaynağıdır.

Mevsimi: Sonbahar

KALORİ · 100 G

560kcal

GI

10düşük

POTASYUM · 100 G

809mg

LİF · 100 G

6g

Kısa cevap

1 yemek kaşığı (orta) Kabak çeki (10 g) 56 kaloridir. 100 gramında 560 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 3 g protein, 4.9 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Kabak çeki Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 10 g

56

KCAL / 10G

Karbonhidrat

1g

· 0% GDV

Protein

3g

· 6% GDV

Yağ

4.9g

· 6% GDV

Lif

0.6g

· 2% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 20% · Yağ 73%

Kabak çeki besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (10 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori56 kcal
Yağ4.9 g6%
Doymuş yağ0.87 g4%
Trans yağ0 g
Sodyum0.7 mg0%
Karbonhidrat1 g0%
Lif0.6 g2%
Protein3 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Yemek Kaşığı Kabak çeki Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 yemek kaşığı (orta)10 g56 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)7 g39 kcal
1 yemek kaşığı (büyük)15 g84 kcal
1 porsiyon (orta)28 g157 kcal
1 adet (orta)30 g168 kcal
1 paket (küçük)50 g280 kcal
100 g100 g560 kcal
1 su bardağı (küçük)100 g560 kcal
1 paket (büyük)100 g560 kcal
1 su bardağı (orta)130 g728 kcal

Değerler, 100 gramdaki 560 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Kabak çeki Hakkında Sık Sorulan Sorular

Kabak çekirdeği sağlıklı mı?

Evet, kabak çekirdeği protein, doymamış yağ, magnezyum ve çinko içerir. Tuzsuz olanı sık tüketmek için daha iyi bir seçimdir; tuzlu çeşitlerde sodyum miktarı yüksek olabilir.

Kabak çekirdeğinin kabuğu yenir mi?

Evet, kabak çekirdeğinin ince, kavrulmuş kabuğu yenebilir. Ancak sert kabukları çiğnemek zor olabilir ve bazı kişilerde sindirim rahatsızlığı yapabilir; rahatsız ediyorsa içini çıkarıp yiyin.

Kabak çekirdeği çiğ mi, kavrulmuş mu yenmeli?

Her ikisi de yenebilir. Çiğ kabak çekirdeği daha yumuşak bir tada sahiptir; kavrulunca aroması belirginleşir. Kavurma, özellikle yüksek ısıda uzun süre yapılırsa, yağlarının kalitesini olumsuz etkileyebilir.

Kabak çekirdeği evde nasıl kavrulur?

Kabak çekirdeğini yıkayıp iyice kurulayın, ardından tepsiye tek kat yayın ve düşük-orta ısıda ara sıra karıştırarak kavurun. Çabuk yanabildiği için renk ve kokusunu kontrol edin; tuzu kavurma sonrasında ekleyebilirsiniz.

Tuzlu kabak çekirdeği tansiyonu yükseltir mi?

Evet, tuzlu kabak çekirdeğindeki fazla sodyum tansiyonu yükseltebilir. Tansiyonunuzu kontrol altında tutmanız gerekiyorsa tuzsuz kabak çekirdeğini seçin ve tuzlu atıştırmalıkları sık tüketmeyin.

Kabak çekirdeği nasıl saklanır, bayatlar mı?

Kabak çekirdeği zamanla bayatlayabilir; içindeki yağlar hava, ışık ve ısıyla acılaşır. Hava almayan kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın; acı veya keskin kokuyorsa tüketmeyin.

Kabak çekirdeği günde ne kadar yenmeli?

Kabak çekirdeğini küçük bir avuç kadar atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Enerjisi yoğun olduğu için paketten doğrudan yemek yerine porsiyonu önceden ayırmak, fark etmeden fazla yemenizi önlemeye yardımcı olur.

Kabak çekirdeği gece yenir mi?

Evet, kabak çekirdeği gece atıştırmalığı olarak yenebilir. Ancak yağ ve lif içeriği nedeniyle büyük bir porsiyon yatmadan hemen önce bazı kişilerde ağırlık veya şişkinlik yapabilir.

Kabak çekirdeği kabızlık yapar mı?

Genellikle kabak çekirdeği kabızlık yapmaz; lif içerir. Fakat kabuklarıyla çok miktarda yemek ve yeterince su içmemek sindirimde rahatsızlık yaratabilir. Miktarı artırıyorsanız bunu yavaş yavaş yapın.

Kabak çekirdeği kahvaltıda nasıl tüketilir?

Kabak çekirdeğini kahvaltıda yoğurda, yulafa veya salataya serpebilir ya da ekmeğin üzerine ekleyebilirsiniz. Tuzsuz iç çekirdekler, yemeğe çıtırlık katar ve tuzlu çerezlere göre tuz alımını azaltır.

Kabak çeki Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

0.5mg · 3% GDV

B1

0.03mg · 3% GDV

B5

0.08mg · 2% GDV

E Vitamini

0.22mg · 1% GDV

Mineraller

Manganez

0.45mg · 20% GDV

Fosfor

123mg · 18% GDV

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Magnezyum

59mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

81mg · 2% GDV

Sodyum

0.7mg · 0% GDV

Kabak çeki Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

10
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.1
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Kabak çeki Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 yemek kaşığı (orta) (10 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

8dk

Bisiklet

🏊

7dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Kabak çeki Nedir?

Kabak çeki, kabaktan çıkarılan ve kurutulan çekirdeklerdir; Türkiye’de çoğunlukla kavrulmuş, bazen de tuzlanmış olarak satılır. Kabuğu sert, içi dolgun ve hafif yağlıdır; tadı kavrulunca daha belirgin, topraksı ve fındıksı olur.

Genellikle avuç avuç atıştırılır; evde sohbet ederken, maç izlerken ya da çay yanında sofraya konur. Protein ve yağ bakımından yoğun, porsiyon olarak küçük bir yiyecektir: 100 gramında 30 gram protein bulunur. Tuzunu azaltmak isterseniz tuzsuz olanı seçebilir, salata veya yoğurtlu mezelerin üzerine az miktarda ekleyebilirsiniz.

Kabak çeki Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Kabak çeki İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Kabak çeki Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Kabak çeki Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Kabak çeki Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.87g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.6g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 200:1

İdeal 4:1 üzerinde (200:1).

Kabak çeki ile Karşılaştır

🎃vs🥜
Kabak çeki vs Yer Fıstığı100 g'da 7 kalori az
→
🎃vs🥜
Kabak çeki vs Ceviz100 g'da 94 kalori az
→
🎃vs🥜
Kabak çeki vs Badem100 g'da 19 kalori az
→
🎃vs🌻
Kabak çeki vs Ayçekirdeği100 g'da 24 kalori az
→

Kabak çeki Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Kabak çeki hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.