Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Kabak bolonez Kaç Kalori?
Kabak bazlı, domatesli ve kıymalı bolonez tarzı yemek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Kabak bolonez (250 g) 230 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 12 g karbonhidrat, 14 g protein, 13.5 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Kabak bolonez Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
230
KCAL / 250G
Karbonhidrat
12g
· 4% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 25% · Yağ 54%
Kabak bolonez besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 230 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 4.5 g | 23% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 600 mg | 26% |
| Karbonhidrat | 12 g | 4% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Kabak bolonez Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 230 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 18 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 138 kcal |
| 1 adet (yarım) | 150 g | 138 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 180 g | 166 kcal |
| 1 adet (bütün) | 300 g | 276 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 322 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kabak bolonez Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kabak bolonez nasıl yapılır?
Kabak bolonez, doğranmış kabakların domatesli kıymalı sosla pişirilmesiyle yapılır. Önce kıymayı kavurup soğan ve domatesi ekleyin; kabağı sonlara doğru ilave edin ki yumuşasın ama dağılmasın.
Kabak bolonez içine hangi malzemeler konur?
Kabak bolonezin temel malzemeleri kabak, kıyma ve domatestir. Soğan, sarımsak ve kekik gibi otlar lezzeti tamamlar; tarifteki kabak miktarı arttıkça yemek daha sebze ağırlıklı olur.
Kabak bolonez pişerken sulanmaması için ne yapılır?
Kabak bolonezin sulanmaması için kabağı küçük doğrayıp yüksek ateşte kısa süre pişirin. Kabağı en başta eklemek yerine kıymalı domates sosu koyulaştıktan sonra ilave edin; tencerenin kapağını açık bırakın.
Kabak bolonez makarnasız yenir mi?
Evet, kabak bolonez makarnasız da ana yemek olarak yenebilir. Kabak yemeğin temel malzemesidir; daha doyurucu bir sofra için yanına pilav, ekmek veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Kabak bolonez için hangi kıyma kullanılır?
Kabak bolonez için dana kıyma yaygın bir seçimdir; dana-kuzu karışımı da kullanılabilir. Daha az yağlı bir sonuç istiyorsanız yağsız kıyma seçin ve eti kavururken tencereye fazla yağ eklemeyin.
Kabak bolonez yemeğinin yanına ne gider?
Kabak bolonezin yanına yoğurt, cacık veya sade bir salata iyi gider. Yemeği daha doyurucu sunmak isterseniz bulgur pilavı ya da ekmekle servis edebilirsiniz; domatesli sos bu eşlikçilerle uyumludur.
Kabak bolonez fırında yapılır mı?
Evet, kabak bolonez fırında yapılabilir. Önce kıymalı domates sosunu ocakta hazırlayıp kabakla birleştirin, ardından fırın kabında kabak yumuşayana kadar pişirin; fazla pişirmek kabağın suyunu salmasına yol açabilir.
Kabak bolonez buzdolabında ne kadar saklanır?
Kabak bolonez buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın; tekrar ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Kabak bolonez dondurulur mu?
Evet, kabak bolonez dondurulabilir; ancak çözüldüğünde kabak daha yumuşak ve sulu olabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak tüketin.
Kabak bolonez çocuklar için uygun mudur?
Evet, kabak bolonez çocuklara sunulabilir; kabak ve domatesi yumuşayana kadar pişirip kıymayı iyice pişirin. Çocuğunuzun yaşına uygun kıvamda hazırlayın ve yemeği çok tuzlu ya da baharatlı yapmayın.
Kabak bolonez Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.75µg · 73% GDV
B3
6mg · 38% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Çinko
3.25mg · 30% GDV
Fosfor
195mg · 28% GDV
Sodyum
600mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
725mg · 21% GDV
Kabak bolonez Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Kabak bolonez Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 230 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kabak bolonez Nedir?
Kabak bolonez, kabak dilimlerinin domatesli kıyma sosuyla pişirildiği, Bolonez sosundan esinlenen bir yemektir. Kabak yumuşarken sosun lezzetini içine çeker; kıyma yemeğe doyurucu, domates ise hafif ekşimsi bir tat verir.
Türkiye’de ana yemek olarak sıcak servis edebilir, yanına yoğurt ve pilav ya da bulgur ekleyebilirsiniz. Kabak ve domates ağırlıklı olduğu için sebze yönü belirgindir; kıymadan da protein alır. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp pilavı küçük bir porsiyonla sınırlayın.
Kabak bolonez Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Kabak bolonez İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Kabak bolonez Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Kabak bolonez Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Kabak bolonez Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.25g
Omega 6:3 oranı 8.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.1:1).
Kabak bolonez ile Karşılaştır
Kabak bolonez Gibi Besinler
Kabak bolonez hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.