Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Beşamel soslu kabak beğendi Kaç Kalori?
Lifli kabak püresi ve sütlü beşamel ile hazırlanmış, orta kalorili sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Beşamel soslu kabak beğendi (180 g) 166 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 12.1 g karbonhidrat, 5 g protein, 11 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 129.6 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Beşamel soslu kabak beğendi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
166
KCAL / 180G
Karbonhidrat
12.1g
· 4% GDV
Protein
5g
· 10% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 12% · Yağ 59%
Beşamel soslu kabak beğendi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 166 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 432 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 12.1 g | 4% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 5 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Beşamel soslu kabak beğendi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 166 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 18 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 35 g | 32 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 70 g | 64 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 83 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 129 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 230 kcal |
| 1 paket (büyük) | 300 g | 276 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Beşamel soslu kabak beğendi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Beşamel soslu kabak beğendi nedir?
Beşamel soslu kabak beğendi, pişirilip ezilen kabağın sütlü beşamel sosla buluşturulduğu yumuşak kıvamlı bir sebze yemeğidir. Tek başına yenebilir veya et ve tavuk yemeklerinin altında garnitür olarak sunulabilir.
Beşamel soslu kabak beğendi nasıl yapılır?
Beşamel soslu kabak beğendi için kabağı yumuşayana kadar pişirip ezin; tereyağı ve unla hazırladığınız karışıma sütü azar azar ekleyerek beşamel sos yapın. Ezilmiş kabakla sosu karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
Beşamel soslu kabak beğendi ile patlıcan beğendi arasındaki fark nedir?
Beşamel soslu kabak beğendide ana malzeme kabaktır; klasik patlıcan beğendide ise közlenmiş patlıcan kullanılır. Kabaklı versiyon daha hafif ve yumuşak aromalı olur, ayrıca közleme tadı taşımaz.
Beşamel soslu kabak beğendinin yanına ne gider?
Beşamel soslu kabak beğendinin yanına ızgara tavuk, köfte veya et sote yakışır. Daha hafif bir sofra için yanında mevsim salatası ya da yoğurtlu bir meze sunabilirsiniz.
Beşamel soslu kabak beğendi hangi kabakla yapılır?
Beşamel soslu kabak beğendi genellikle taze yeşil sakız kabağıyla yapılır. Kabakları pişirmeden önce yıkayıp uçlarını kesin; kabukları inceyse soymanız gerekmez, ancak kabukları püre içinde daha belirgin kalır.
Beşamel soslu kabak beğendi önceden hazırlanabilir mi?
Evet, beşamel soslu kabak beğendiyi servis öncesinde hazırlayabilirsiniz. Kıvamı bekledikçe koyulaşabileceği için ısıtırken az miktarda süt ekleyip karıştırın; servis etmeden önce içinin tamamen ısındığından emin olun.
Beşamel soslu kabak beğendi dondurulur mu?
Beşamel soslu kabak beğendi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabak ve sütlü sos ayrışıp sulu bir kıvam alabilir. En iyi sonuç için bu yemeği taze tüketin; donduracaksanız çözdürdükten sonra kısık ateşte iyice karıştırarak ısıtın.
Beşamel soslu kabak beğendi artanı nasıl saklanır?
Beşamel soslu kabak beğendi artanını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa süre içinde tüketin. Tekrar servis etmeden önce iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yemeği saklamayın.
Beşamel soslu kabak beğendi daha hafif nasıl yapılır?
Beşamel soslu kabak beğendiyi daha hafif yapmak için tereyağı ve un miktarını azaltıp beşameli daha az yağlı sütle hazırlayın. Kabağı kızartmak yerine haşlayın veya buharda pişirin; böylece yemeğe fazladan yağ eklemezsiniz.
Beşamel soslu kabak beğendiye peynir eklenir mi?
Evet, beşamel soslu kabak beğendiye rendelenmiş kaşar veya başka bir eriyen peynir eklenebilir. Peyniri sos sıcakken karıştırın ya da yemeğin üzerine serpip fırında üstü kızarana kadar pişirin; peynir tuzluysa tuzu azaltın.
Beşamel soslu kabak beğendi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
18.9µg · 16% GDV
C Vitamini
14.04mg · 16% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
Mineraller
Sodyum
432mg · 19% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Kalsiyum
140mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Beşamel soslu kabak beğendi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Beşamel soslu kabak beğendi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 166 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Beşamel soslu kabak beğendi Nedir?
Beşamel soslu kabak beğendi, rendelenmiş ya da doğranmış kabağın yumuşayana kadar pişirilip püre hâline getirilmesi ve sütlü beşamel sosla buluşturulmasıyla hazırlanır. Patlıcanla yapılan klasik beğendinin kabaklı, ev mutfağında sıkça karşılaşılabilecek bir yorumudur; tek bir yöreye özgü geleneksel tarif olarak düşünülmemelidir.
Sıcak servis edildiğinde yumuşak, kremamsı dokusu ve kabağın hafif tadı öne çıkar. Ana yemeğin yanında garnitür olarak sunabilir, vejetaryen bir öğünde ekmekle tamamlayabilirsiniz. Sebze içerse de beşamel nedeniyle hafif bir püre sayılmaz; 100 gramı 92 kalori civarındadır. Daha hafif hazırlamak için sosu ölçülü kullanıp kabağı önceden fazla yağ eklemeden pişirin.
Beşamel soslu kabak beğendi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Beşamel soslu kabak beğendi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Beşamel soslu kabak beğendi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Beşamel soslu kabak beğendi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Beşamel soslu kabak beğendi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.26g
Omega 6:3 oranı 12.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.4:1).
Beşamel soslu kabak beğendi ile Karşılaştır
Beşamel soslu kabak beğendi Gibi Besinler
Beşamel soslu kabak beğendi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.