Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük yağlı, yüksek proteinli lor peyniri
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Kaanlar az yağlı lor peyniri (40 g) 36 kaloridir. 100 gramında 90 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 40 g
36
KCAL / 40G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 67% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.64 g | 3% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 80 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 40 g | 36 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 45 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 80 g | 72 kcal |
| 100 g | 100 g | 90 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 90 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 90 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 180 kcal |
| 1 paket (büyük) | 250 g | 225 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 90 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaanlar az yağlı lor peyniri börek, poğaça, gözleme ve makarna iç harcında kullanılabilir. Tuzlu tariflerde diğer malzemelerin tuzunu önce ayarlayın; lorun kıvamı ve nemi tarifin sonucunu etkileyebilir.
Evet, Kaanlar az yağlı lor peyniri börek içi olarak kullanılabilir. Maydanoz ve yumurtayla karıştırıp yufkaya ekleyebilirsiniz; lorunuz çok nemliyse böreğin hamurlaşmaması için kullanmadan önce suyunu süzdürün.
Kaanlar az yağlı lor peyniri, yağ oranı azaltılmış bir lor peyniri seçeneğidir. Normal lorla tariflerde genellikle birbirinin yerine kullanılabilir; ancak daha az yağlı olması nedeniyle iç harçlarda biraz daha kuru veya ufalanan bir doku verebilir.
Kaanlar az yağlı lor peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve temiz kaşık kullanın. Ambalajdaki saklama talimatlarına uyun; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Evet, Kaanlar az yağlı lor peyniri dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu daha kuru ve taneli olabilir. Bu nedenle çözülen lor, börek içi veya pişirilen yemeklerde kullanım için taze tüketimden daha uygundur.
Hayır, Kaanlar az yağlı lor peyniri çökelekle her zaman aynı ürün değildir. Lor genellikle peynir altı suyundan elde edilir; çökeleğin yapımı ve dokusu yöreye göre değişebilir. Tariflerde birbirlerinin yerine kullanılabilseler de sonuçları farklı olabilir.
Kaanlar az yağlı lor peynirini kahvaltıda ekmek üstüne sürerek ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yiyebilirsiniz. Menemen veya omlete de eklenebilir; sıcak yemeğe sonlara doğru katmak lorun fazla kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, Kaanlar az yağlı lor peyniri bazı cheesecake tariflerinde ricotta yerine kullanılabilir. Ricottaya göre daha taneli olabileceğinden pürüzsüz bir harç için önceden ezip karıştırın; az yağlı yapısı tatlıyı daha az kremamsı kılabilir.
Evet, Kaanlar az yağlı lor peynirinde laktoz bulunabilir; miktar üretim yöntemine göre değişir. Laktoz hassasiyetiniz varsa küçük bir porsiyona verdiğiniz tepkiyi gözlemleyin ve ürünün ambalajındaki bilgileri inceleyin.
Kaanlar az yağlı lor peyniri diyabeti olanlar için öğünlere eklenebilecek düşük karbonhidratlı bir peynir seçeneğidir. Börek veya ekmekle birlikte yenildiğinde öğünün toplam karbonhidratı da önem taşır; kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B12
0.36µg · 15% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
Biotin
1µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
140mg · 14% GDV
Fosfor
88mg · 13% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
İyot
7.2µg · 5% GDV
Sodyum
80mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
44mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (40 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaanlar az yağlı lor peyniri, taze ve yumuşak dokulu bir lor çeşididir. Lor, peynir altı suyunun ya da sütün pıhtılaştırılmasıyla elde edilir; tadı hafif, tuzu genellikle azdır ve kolayca ufalanır.
Türkiye’de kahvaltıda domates, salatalık ve zeytinle; maydanoz veya dereotuyla karıştırılarak ekmeğin üzerinde yenir. Börek ve gözleme içlerine de yakışır. Yağı düşük, proteini yüksek olduğu için daha doyurucu bir kahvaltı seçeneği arayanlara uygundur; daha hafif bir öğün için bol yeşillik ve tam tahıllı ekmekle deneyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.