Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Kaan Beyaz Peynir (30 g) 79 kaloridir. 100 gramında 264 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 6.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 147 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
79
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 21% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 79 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 375 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 79 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 13 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 40 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 79 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 132 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 264 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 264 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kaan beyaz peyniri, Türk mutfağında kahvaltıda ve yemeklerde kullanılan salamura beyaz peynir türüdür. Tuzlu, yumuşak veya ufalanan dokuda olabilir; tadı ve kıvamı ürüne göre değişir.
Kaan beyaz peyniri Türk usulü beyaz peynir, feta ise Yunan peyniridir. Feta genellikle daha keskin ve ufalanan bir tada sahiptir; beyaz peynirin tuzluluğu ve kıvamı çeşidine göre daha geniş aralıkta değişebilir.
Kaan beyaz peyniri kahvaltıda dilimleyip domates, salatalık, zeytin ve ekmekle servis edebilirsiniz. Tuzlu tadı, yumurta ve taze otlarla da uyumludur; peynir salamuradaysa servis etmeden önce süzün.
Evet, Kaan beyaz peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Ezerek maydanoz veya dereotuyla karıştırın; peynir tuzluysa harca ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Kaan beyaz peynirini açtıktan sonra buzdolabında, kapalı ve temiz bir kapta saklayın. Peynir kendi salamurasındaysa üzerini salamurayla örtülü tutmak kurumasını ve dokusunun bozulmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, Kaan beyaz peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan veya pütürlü olabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri kahvaltıda dilimlemek yerine börek ve fırın yemeklerinde kullanmanız daha uygundur.
Kaan beyaz peynirinin tuzunu azaltmak için servis etmeden önce kısa süre soğuk suda bekletip tadına bakın. Daha az tuz istiyorsanız suyu değiştirerek bekletmeye devam edebilirsiniz; uzun süre bekletmek peynirin dokusunu yumuşatabilir.
Kaan beyaz peyniri ısıyla yumuşar, ancak çoğu zaman kaşar gibi uzayan, akışkan bir erime göstermez. Börek ve fırın yemeklerinde şeklini kısmen koruyup ufalanabilir; tarifte uzayan peynir gerekiyorsa tek başına uygun olmayabilir.
Kaan beyaz peynirinde normalden farklı kötü koku, sümüksü yüzey, küf veya ambalajda şişme varsa tüketmeyin. Yumuşak peynirde küflü kısmı kesip kalanını yemek güvenli bir çözüm değildir; peyniri atın.
Kaan beyaz peyniri kilo verme planında ölçülü bir porsiyonla yer alabilir; protein içeriği öğünü daha doyurucu kılmaya yardımcı olur. Yağ ve tuz içeriğini de göz önünde bulundurarak yanında sebze gibi besleyici yiyecekler tercih edin.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
375mg · 16% GDV
Kalsiyum
147mg · 15% GDV
Fosfor
99mg · 14% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 79 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kaan beyaz peyniri, Türkiye’de kahvaltı sofralarının tanıdık üyelerinden beyaz peynir türündedir. Süt pıhtısının tuzlanıp salamurada bekletilmesiyle hazırlanan bu peynir, üretim ve olgunlaşma süresine göre daha yumuşak ya da daha diri olabilir.
Tuzlu, hafif ekşimsi tadı ve kolay ufalanan dokusuyla ekmek, domates, salatalık ve zeytinle kahvaltıda; börek ve salatalarda da kullanılır. Siz daha hafif bir tabak için yanında bol sebze sunabilir, tuzunu azaltmak isterseniz peyniri kısa süre suda bekletebilirsiniz. Protein sağlar; 100 gramında 14 gram protein bulunur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.