Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Jı Kaç Kalori?
Belirsiz yöresel et yemeği; besin değerleri tahmini
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Jı (150 g) 375 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 39 g protein, 24 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Jı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
375
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
39g
· 78% GDV
Yağ
24g
· 31% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 42% · Yağ 58%
Jı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 375 kcal | |
| Yağ | 24 g | 31% |
| Doymuş yağ | 9.3 g | 47% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 108 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 39 g | 78% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Jı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 375 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 300 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 450 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 625 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Jı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Jı yemeği nedir?
Jı, adı farklı bölgelerde farklı kullanımlara karşılık gelebilen, et temelli yöresel bir yemek olarak tanımlanıyor. Her yerde geçerli tek bir tarif veya standart içerik bulunmadığından, Jı adı tek başına hangi etin ya da pişirme yönteminin kullanıldığını kesinleştirmez.
Jı hangi yöreye aittir?
Jı için güvenilir biçimde doğrulanmış tek bir yöre belirtilemiyor. Adın bölgesel kullanımı değişebildiğinden, yemeğin hangi yöreye ait olduğunu öğrenmek için tarifin alındığı aileyi, lokantayı veya yerel kaynağı sormak daha doğru olur.
Jı hangi etle yapılır?
Jı adı, her yerde aynı et türünü tarif eden standart bir yemek adına karşılık gelmiyor. Tariften tarife et seçimi değişebilir; menüde ya da tarifte yalnızca “Jı” yazıyorsa, hangi etin kullanıldığını ayrıca sorun.
Jı yemeğinin içinde ne olur?
Jı’nın ülke çapında bilinen sabit bir malzeme listesi yoktur. Et temel unsur olarak belirtilse de kullanılan parçalar, yağ, baharat ve eşlikçiler yöresel tarife göre değişebilir; bu nedenle adından yola çıkarak kesin bir içerik listesi vermek mümkün değildir.
Jı nasıl pişirilir?
Jı için doğrulanmış tek bir pişirme yöntemi yoktur. Yöresel tarifte etin doğrudan pişirilmesi, baharatlanması veya başka malzemelerle hazırlanması değişebilir; evde deneyecekseniz elinizdeki tarifi ve etin güvenli pişirme talimatlarını izleyin.
Jı acılı bir yemek midir?
Jı’nın mutlaka acılı olduğuna dair standart bir tarif yoktur. Baharat ve acı biber kullanımı hazırlayan kişiye veya yöresel tarife bağlıdır; acı yemiyorsanız sipariş verirken Jı’nın acı seviyesini ve kullanılan baharatları sorun.
Jı genellikle neyle servis edilir?
Jı için her yerde geçerli geleneksel bir servis eşliği belirlenemiyor. Hazırlandığı yöreye göre ekmek, pilav veya başka eşlikçiler sunulabilir; Türkiye’de evde servis edecekseniz yanına salata ya da yoğurt koymak pratik bir seçenektir.
Jı tarifleri neden birbirinden farklı?
Jı adının ortak ve standart bir tarifi işaret etmemesi, tariflerin farklılaşmasının başlıca nedenidir. Bölgesel adlandırmalar, kullanılan et ve evdeki pişirme alışkanlıkları değişebilir; bir tarif ararken yalnızca yemek adına değil, tarifi veren yöreye de bakın.
Jı artarsa buzdolabında saklanır mı?
Evet, pişmiş Jı artanını bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Etli yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yiyeceğinizde her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın ve kokusu ya da görünümü şüpheliyse tüketmeyin.
Jı evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Jı’yı daha hafif hazırlamak için görünen fazla yağı azaltın ve pişirirken eklenen yağı ölçülü kullanın. Tarifin yöresel içeriği değişebildiğinden, ekstra yağ veya ağır sos eklemeden hazırlamak ve yanına sebze koymak kolay uygulanır.
Jı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
B3
9.75mg · 61% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Mineraller
Çinko
7.2mg · 65% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Demir
3.9mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
495mg · 15% GDV
Sodyum
108mg · 5% GDV
Jı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Jı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 375 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Jı Nedir?
Jı adı, yöreye göre tarifi değişebilen bir et yemeğini ifade ediyor; eldeki bilgiler hangi etin kullanıldığını ya da nasıl pişirildiğini kesinleştirmiyor. Bu yüzden Jı’yı belirli bir yöreye veya tek bir tarife bağlamak doğru olmaz. Türkiye’de karşınıza çıkarsa, içeriğini ve pişirme yöntemini yapan kişiye sormanız en iyi yol.
Et ağırlıklı yemekler genellikle ana öğünde, yanında salata, yoğurt veya pilavla sunulur; Jı için de eşlikçiler tarife göre değişebilir. Verilen tahmine göre 100 gramında 26 gram protein ve 16 gram yağ bulunur; karbonhidrat içermeyen et ağırlıklı bir seçenek olarak değerlendirilebilir. Daha hafif bir öğün için yanında bol sebze tercih edebilirsiniz.
Jı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Jı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Jı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Jı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Jı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
9.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 5.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.7:1).
Jı ile Karşılaştır
Jı Gibi Besinler
Jı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.