Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Jersey inek peyniri (30 g) 122 kaloridir. 100 gramında 405 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 7.6 g protein, 10 g yağ ve 0 g lif bulunur. 216 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
122
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
7.6g
· 15% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 1% · Protein 25% · Yağ 74%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 122 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.33 g | 32% |
| Trans yağ | 0.27 g | |
| Sodyum | 195 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7.6 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 122 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 61 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 81 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 122 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 182 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 243 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 324 kcal |
| 100 g | 100 g | 405 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 110 g | 446 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 405 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Jersey inek peyniri, Jersey ırkı ineklerin sütünden yapılan peynirdir. Adı belirli bir peynir çeşidini değil, kullanılan sütün kaynağını anlatır; dokusu ve tadı üretim yöntemine ve olgunlaşma süresine göre değişebilir.
Jersey inek peyniri, Jersey ineklerinin sütünden yapıldığı için farklılık gösterebilir. Bu sütte genellikle yağ ve protein oranı daha yüksektir; ancak peynire yansıyan lezzet ve kıvam, peynirin türüne ve üretimine de bağlıdır.
Jersey inek peyniri genellikle kremamsı ve dolgun bir tada sahip olabilir. Ancak tek bir standart çeşidi olmadığı için yumuşaklığı, tuzluluğu ve aroması kullanılan yapım tekniğine ve peynirin ne kadar olgunlaştırıldığına göre değişir.
Jersey inek peyniri, sütün doğal pigmentleri nedeniyle sarımsı olabilir. Jersey sütündeki beta-karoten peynire daha sıcak bir renk verebilir; fakat peynirin rengi, işleme ve olgunlaştırma biçimine göre de değişir.
Jersey inek peyniri kahvaltıda ekmekle, domates ve zeytinle ya da yumurtalı tariflerin yanında yenebilir. Daha yoğun tadı olan çeşitleri az miktarda servis etmek, diğer kahvaltılıkların lezzetini bastırmasını önler.
Jersey inek peyniri tostta eriyebilir; ancak sonuç peynirin nemine ve çeşidine bağlıdır. İnce dilimleyip ekmeğin içine eşit dağıtın; çok olgun veya kuru bir çeşidin daha az akışkan eriyebileceğini unutmayın.
Hayır, Jersey inek peyniri ile kaşar aynı anlama gelmez. Jersey inek peyniri sütün hangi ırktan geldiğini belirtir; kaşar ise belirli bir peynir çeşididir. Jersey sütünden kaşar yapılabilir, ancak her Jersey inek peyniri kaşar değildir.
Laktoz intoleransı olanlar Jersey inek peynirini her zaman sorunsuz tüketemez. Laktoz miktarı peynirin türüne ve olgunlaşmasına göre değişir; olgun sert peynirlerde genellikle daha az bulunurken taze çeşitlerde daha fazla kalabilir.
Jersey inek peynirini buzdolabında, kendi ambalajında veya hava almayacak şekilde sararak saklayın. Kesilmiş yüzeyi kapalı tutmak kurumasını ve çevredeki kokuları çekmesini azaltır; yumuşak ve taze çeşitleri daha çabuk tüketin.
Evet, Jersey inek peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya daha kuru hale gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri dilimleyerek sofraya koymaktansa tost ve yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Vitaminler
B12
0.45µg · 19% GDV
A Vitamini
96µg · 11% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
B5
0.14mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
216mg · 22% GDV
Fosfor
147mg · 21% GDV
Çinko
1.02mg · 9% GDV
Selenyum
5.1µg · 9% GDV
Sodyum
195mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 122 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Jersey inek peyniri, adını Jersey ırkı ineklerin sütünden alır; belirli bir yöresel peynir çeşidinden çok, bu sütle yapılan peynirleri anlatır. Yapım yöntemi ve olgunlaşma süresi değişebildiğinden dokusu ve lezzeti üreticiye göre farklılık gösterebilir.
Genellikle kremamsı, dolgun ve hafif tereyağımsı bir lezzet bekleyebilirsiniz. Türkiye’de kahvaltıda ekmekle, çay eşliğinde ya da sandviç ve tostlarda tüketilebilir; peynir tabağına da yakışır. Protein ve kalsiyum açısından zengin, aynı zamanda yağ oranı yüksek bir seçenektir; 100 gramında 33,5 g yağ bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi domates, salatalık ve bol yeşillikle eşleştirebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.