EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Hafifçe kızarmış kenarları olan, yumuşayıp parlaklaşmış sarı-yeşil biber dilimleri sığ bir tabakta üst üste duruyor.
●Düşük GI

Sotelenmiş jarliston biber Kaç Kalori?

Düşük kalorili, C vitamini açısından zengin, sotelenmiş tatlı biber

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

38kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

1.7g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Sotelenmiş jarliston biber (90 g) 34 kaloridir. 100 gramında 38 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 0.9 g protein, 1.4 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 61.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Sotelenmiş jarliston biber Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 90 g

34

KCAL / 90G

Karbonhidrat

6.1g

· 2% GDV

Protein

0.9g

· 2% GDV

Yağ

1.4g

· 2% GDV

Lif

1.5g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 9% · Yağ 31%

Sotelenmiş jarliston biber besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (90 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori34 kcal
Yağ1.4 g2%
Doymuş yağ0.2 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum3.6 mg0%
Karbonhidrat6.1 g2%
Lif1.5 g5%
Protein0.9 g2%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Sotelenmiş jarliston biber Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)90 g34 kcal
1 adet (küçük)35 g13 kcal
1 adet (orta)50 g19 kcal
½ su bardağı (doğranmış)60 g23 kcal
1 adet (büyük)70 g27 kcal
100 g100 g38 kcal
1 su bardağı (doğranmış)120 g46 kcal
1 porsiyon (büyük)140 g53 kcal

Değerler, 100 gramdaki 38 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Sotelenmiş jarliston biber Hakkında Sık Sorulan Sorular

Sotelenmiş jarliston biber nasıl yapılır?

Sotelenmiş jarliston biber için biberleri yıkayıp iyice kurulayın, sap ve çekirdeklerini ayıklayıp doğrayın. Az yağla geniş bir tavada orta-yüksek ateşte, ara sıra karıştırarak yumuşayıp hafifçe renk alana kadar pişirin; tavayı fazla doldurmayın.

Sotelenmiş jarliston biber acı olur mu?

Hayır, jarliston biber genellikle tatlı ve hafif aromalıdır; sotelenince de acılaşmaz. Ancak biberin çeşidine veya tek tek biberlere göre hafif acılık olabilir. Acıya duyarlıysanız pişirmeden önce küçük bir parçasını tadın.

Sotelenmiş jarliston biber yaparken çekirdekleri çıkarılır mı?

Çekirdekleri çıkarmak zorunlu değildir; jarliston biberin çekirdekleri genellikle acı değildir. Daha yumuşak bir doku ve düzgün dilimler istiyorsanız çekirdek yatağını çıkarın, pratik bir ev yemeği hazırlıyorsanız biberi çekirdekleriyle doğrayabilirsiniz.

Sotelenmiş jarliston bibere soğan eklenir mi?

Evet, soğan sotelenmiş jarliston bibere sık eklenen bir malzemedir. Önce ince doğranmış soğanı tavada yumuşatın, ardından biberleri ekleyin; böylece soğan biberden daha uzun pişme süresine sahip olduğu için çiğ kalmaz.

Sotelenmiş jarliston biber neden sulanır?

Sotelenmiş jarliston biber, tavaya çok fazla biber koyulduğunda veya biberler ıslakken eklendiğinde sulanabilir. Biberleri kurulayıp geniş bir tavada, tek katmana yakın miktarda pişirin; böylece çıkan nem buharlaşır ve biberler kızarmaya başlar.

Sotelenmiş jarliston biberin kabuğu soyulur mu?

Hayır, sotelenmiş jarliston biberin kabuğunu soymak gerekmez. İnce kabuğu pişerken yumuşar; biberleri yıkayıp kuruladıktan sonra doğrayarak kullanabilirsiniz. Kabuğu ancak kişisel olarak dokusunu sevmiyorsanız pişirdikten sonra ayırın.

Sotelenmiş jarliston biber kahvaltıda yumurtayla yenir mi?

Evet, sotelenmiş jarliston biber kahvaltıda yumurtayla iyi gider. Biberleri önce tavada pişirin, ardından üzerine yumurta kırın ya da çırpılmış yumurtayı ekleyin; bu şekilde biberli yumurta hazırlayabilirsiniz.

Sotelenmiş jarliston biberin yanında ne servis edilir?

Sotelenmiş jarliston biber; yoğurt, pilav, bulgur pilavı veya ızgara et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edilebilir. Kahvaltıda ekmek ve yumurtayla da sunulur; soğuk servis edecekseniz üzerine biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.

Sotelenmiş jarliston biber buzdolabında ne kadar saklanır?

Sotelenmiş jarliston biberi piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alın ve buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp iyice ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.

Sotelenmiş jarliston biber dondurulur mu?

Evet, sotelenmiş jarliston biber dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra yumurta, sos veya sıcak yemeklerde kullanın.

Sotelenmiş jarliston biber Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

61.2mg · 68% GDV

B6

0.15mg · 9% GDV

K Vitamini

5.85µg · 5% GDV

Biotin

1.35µg · 5% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

189mg · 6% GDV

Bakır

0.05mg · 6% GDV

Manganez

0.1mg · 4% GDV

Fosfor

20mg · 3% GDV

Sodyum

3.6mg · 0% GDV

Sotelenmiş jarliston biber Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.9
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Sotelenmiş jarliston biber Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (90 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:

🚶

8dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

3dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

4dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Sotelenmiş jarliston biber Nedir?

Sotelenmiş çarliston biber, Türkiye’de sık kullanılan uzun, ince ve hafif tatlı çarliston biberlerin tavada sotelenmesiyle hazırlanır. Pişince yumuşar, hafifçe renk alır; biberin kendine özgü taze aroması belirgin kalır.

Kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, ana yemeklerin eşlikçisi olarak ya da meze tabağında servis edebilirsiniz. Hafif yapısı ve lif içeriğiyle sebze ağırlıklı öğünlere kolayca eklenir; 100 gramı 38 kalori civarındadır ve C vitamini sağlar. Daha hafif bir sonuç için az yağ kullanıp biberleri fazla öldürmeden pişirin.

Sotelenmiş jarliston biber Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Sotelenmiş jarliston biber İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Sotelenmiş jarliston biber Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Sotelenmiş jarliston biber Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Sotelenmiş jarliston biber Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.52g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.31g

⚖️

Omega 6:3 oranı 14.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).

Sotelenmiş jarliston biber ile Karşılaştır

🫑vs🍅
Sotelenmiş jarliston biber vs Domates100 g'da 20 kalori fazla
→
🫑vs🥗
Sotelenmiş jarliston biber vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 20 kalori fazla
→
🫑vs🫑
Sotelenmiş jarliston biber vs Kırmızı Biber100 g'da 7 kalori fazla
→
🫑vs🥄
Sotelenmiş jarliston biber vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 6 kalori az
→

Sotelenmiş jarliston biber Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Sotelenmiş jarliston biber hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.