Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Japon pirinçli yaprak sarma Kaç Kalori?
Japon pirinciyle hazırlanmış yaprak sarma; karbonhidrat ağırlıklı, orta düzey lif içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
4 adet (orta) Japon pirinçli yaprak sarma (120 g) 185 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 34.3 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 3.8 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.6 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Japon pirinçli yaprak sarma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 4 adet (orta) · 120 g
185
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.3g
· 12% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 7% · Yağ 19%
Japon pirinçli yaprak sarma besin değerleri tablosu · 4 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 185 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.58 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 288 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 34.3 g | 12% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
4 Adet Japon pirinçli yaprak sarma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 4 adet (orta) | 120 g | 185 kcal |
| 2 adet (küçük) | 60 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 231 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 160 g | 246 kcal |
| 6 adet (büyük) | 180 g | 277 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 339 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 240 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Japon pirinçli yaprak sarma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Japon pirinçli yaprak sarma nedir, içinde ne olur?
Japon pirinçli yaprak sarma, Japon kısa taneli pirincin asma yaprağına sarılmasıyla hazırlanan bir yemektir. İç harcı tarife göre sade olabilir veya baharat, sebze ve farklı çeşniler içerebilir.
Japon pirinçli yaprak sarma nasıl yapılır?
Japon pirinçli yaprak sarma, asma yapraklarına pirinçli harç konup sarılarak ve tencerede pişirilerek yapılır. Yapraklar salamuradaysa fazla tuzunu almak için sarmadan önce durulanır; pişirme sırasında dağılmamaları için tencereye sıkıca dizilir.
Japon pirinçli yaprak sarmada hangi pirinç kullanılır?
Japon pirinçli yaprak sarmada genellikle kısa taneli Japon pirinci kullanılır. Bu pirinç pişince tane tane uzun pirince göre daha yapışkan olur; bu özelliği sarma içinin yaprakta bir arada kalmasına yardımcı olur.
Japon pirinçli yaprak sarma için pirinç önceden pişirilir mi?
Japon pirinçli yaprak sarma için pirinç çoğu tarifte tamamen pişirilmeden, yıkanıp kısa süre ıslatıldıktan sonra kullanılır. Böylece tencerede yaprakla birlikte pişip yumuşar; önceden pişmiş pirinç kullanılırsa iç harcın fazla lapa olmamasına dikkat edin.
Japon pirinçli yaprak sarmada asma yaprağının salamura tuzu nasıl azaltılır?
Japon pirinçli yaprak sarmada salamura yaprakların tuzunu azaltmak için yaprakları soğuk suyla durulayın ve gerekirse kısa süre suda bekletin. Bekletme süresini yaprağın tuzluluğuna göre ayarlayın; çok bekletmek yaprağın lezzetini ve dokusunu azaltabilir.
Japon pirinçli yaprak sarma ile zeytinyağlı yaprak sarma arasındaki fark nedir?
Japon pirinçli yaprak sarma, kısa taneli Japon pirinciyle hazırlanırken zeytinyağlı yaprak sarma çoğunlukla Türk usulü pirinç ve soğanlı iç harçla yapılır. Pirincin dokusu ve kullanılan çeşniler iki yemeğin lezzetini belirgin biçimde değiştirir.
Japon pirinçli yaprak sarma sıcak mı soğuk mu yenir?
Japon pirinçli yaprak sarma sıcak da soğuk da yenebilir. Sıcak servis edildiğinde pirincin yapışkan dokusu daha belirgin olur; soğuk sunacaksanız sarmaları kapalı tutun, böylece yaprakları kurumaz.
Japon pirinçli yaprak sarma ertesi güne nasıl saklanır?
Japon pirinçli yaprak sarmayı piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; pirinçli yemeklerde güvenli saklama özellikle önemlidir.
Japon pirinçli yaprak sarma dondurulur mu?
Evet, Japon pirinçli yaprak sarma dondurulabilir. Soğuduktan sonra sarmaları tek kat halinde dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; çözdürürken buzdolabında bekletip içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Japon pirinçli yaprak sarma nasıl ısıtılır?
Japon pirinçli yaprak sarma en iyi az su eklenmiş kapalı bir tencerede kısık ateşte ısıtılır. Buhar yaprakları yumuşatır ve pirincin kurumasını önler; mikrodalga kullanıyorsanız üzerini kapatıp kısa aralıklarla ısıtın.
Japon pirinçli yaprak sarma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
16.8µg · 14% GDV
Folat
26.4µg · 7% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Sodyum
288mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Selenyum
4.56µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
Japon pirinçli yaprak sarma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Japon pirinçli yaprak sarma Kalorisi Nasıl Yakılır?
4 adet (orta) (120 g) için alınan 185 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Japon pirinçli yaprak sarma Nedir?
Japon pirinçli yaprak sarma, üzüm yaprağına Japon kısa taneli pirincin sarılmasıyla hazırlanan, klasik yaprak sarmaya farklı bir yorum getiren bir yemektir. Pirincin taneleri pişince yumuşak ve hafif yapışkan bir doku alır; yaprak ise kendine özgü ekşimsi, otsu tadını katar.
Türkiye’de soğuk ya da oda sıcaklığında meze olarak, zeytinyağlıların yanında veya çay sofrasında küçük bir atıştırmalık gibi sunabilirsiniz. Pirinç ağırlıklı olduğu için karbonhidratı öne çıkar; 100 gramında 2,7 g lif bulunur. Yanına limon, yoğurt ya da mevsim salatası eklemek sofrayı dengeler; daha hafif bir tabak için porsiyonu küçük tutup bol yeşillikle tamamlayın.
Japon pirinçli yaprak sarma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Japon pirinçli yaprak sarma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Japon pirinçli yaprak sarma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Japon pirinçli yaprak sarma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Japon pirinçli yaprak sarma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.83g
Omega 6:3 oranı 12.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).
Japon pirinçli yaprak sarma ile Karşılaştır
Japon pirinçli yaprak sarma Gibi Besinler
Japon pirinçli yaprak sarma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.