Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı, jalapeñodan C vitamini içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Jalapeño karides (150 g) 168 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 31.2 g protein, 3.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 46.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 8 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
168
KCAL / 150G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
31.2g
· 62% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 74% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 31.2 g | 62% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 8 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 30 g | 34 kcal |
| 6 adet (küçük) | 48 g | 54 kcal |
| 10 adet (orta) | 80 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 145 g | 162 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 246 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Jalapeño karides, jalapeño biberiyle birlikte pişirilen karideslerden oluşan bir yemektir. Sarımsak ve az miktarda yağ gibi temel malzemelerle evde hazırlandığında az işlenmiş bir yemektir; tek bir standart tarifi yoktur.
Jalapeño karides tavada kısa sürede pişirilir. Ayıklanmış karidesleri sarımsak ve ince doğranmış jalapeño ile tavada pişirin; karidesler opaklaşıp tamamen pişince ocaktan alın. Fazla pişirmek karidesleri sertleştirebilir.
Evet, jalapeño karides hafif ya da belirgin acı olabilir; acılık kullanılan biberin miktarına ve çekirdeklerine bağlıdır. Daha yumuşak bir tat için jalapeñonun çekirdeklerini ve beyaz iç zarını çıkarın, biberi az kullanın.
Jalapeño karides sarımsaklı tereyağı sosuyla veya limon suyu ve zeytinyağıyla hazırlanabilir. Daha kremalı bir sonuç için pişirme sonunda az miktarda krema ekleyin; sosu karidesleri fazla pişirmeden koyulaştırın.
Jalapeño karides pilav, mısır, tortilla veya taze bir salatayla iyi gider. Acı ve tuzlu tadı dengelemek için yanında yoğurtlu bir sos ya da avokado da sunabilirsiniz.
Evet, jalapeño karides dondurulmuş karidesle yapılabilir. Karidesleri buzdolabında çözdürün ve tavaya koymadan önce iyice süzün; fazla su, karideslerin kızarmak yerine kendi suyunda pişmesine neden olur.
Jalapeño karidesi lastik gibi olmaktan korumak için karidesleri yüksekçe ateşte kısa süre pişirin ve opaklaşınca tavadan alın. Küçük karidesler daha çabuk pişer; pişerken sürekli tavada bırakmak dokusunu sertleştirir.
Evet, jalapeño karides taco içi olarak kullanılabilir. Pişmiş karidesleri tortilla içine koyup lahana, avokado ve limon suyu ekleyin; yemeğin fazla sulu olmaması için sosu ölçülü kullanın.
Artan jalapeño karidesi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve 3–4 gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken karideslerin kurumaması için kısa süre ısıtın.
Jalapeño karides tarifinde daha acı bir tat için serrano, daha hafif bir tat için çekirdekleri çıkarılmış yeşil biber kullanabilirsiniz. Biberin acılığı değiştiğinden, az miktarla başlayıp tadına göre artırın.
Vitaminler
B12
1.65µg · 69% GDV
B3
3.9mg · 24% GDV
C Vitamini
14.25mg · 16% GDV
Biotin
3µg · 10% GDV
Mineraller
Selenyum
47µg · 85% GDV
Fosfor
323mg · 46% GDV
Bakır
0.27mg · 30% GDV
İyot
42µg · 28% GDV
Sodyum
315mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
353mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Jalapeño karides, jalapeño biberiyle birlikte pişirilen karideslerden oluşan, Meksika esintili bir yemektir. Tarifine göre sarımsak, limon veya taze otlarla tatlandırılabilir; biberin miktarı acılık düzeyini belirler.
Türkiye’de sıcak bir meze olarak ya da salata ve pilavla ana yemek şeklinde sunabilirsiniz; yanında ekmek ve limon da iyi gider. Karides protein bakımından zengin, karbonhidratı düşük bir seçenektir; jalapeño da yemeğe biraz C vitamini katkısı sağlar. Daha hafif bir öğün için bol sebzeyle servis edin ve pişirirken yağı ölçülü kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.