Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çok yüksek protein, düşük yağ ve karbonhidrat, laktoz oranı çok düşük
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 dilim (orta) İzole whey protein tozu (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 0.9 g karbonhidrat, 25.5 g protein, 0.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
İzole whey protein tozu, peynir üretiminde sütten ayrılan peynir altı suyunun proteinini yoğunlaştırıp toz hâline getiren bir üründür. Normal whey tozuna kıyasla protein oranı yüksektir; yağ ve karbonhidratı, ayrıca laktozu genellikle daha düşüktür. İnce dokulu tozun tadı sade çeşitte hafif sütümsü, aromalı ürünlerde ise seçilen aromaya göre değişir. Türkiye’de çoğunlukla suyla ya da sütle çalkalanıp antrenman sonrasında içilir; kahvaltıda yoğurda, yulafa veya smoothie’ye de eklenebilir. Tek başına öğün yerine düşünmektense, günlük beslenmenizde protein miktarını tamamlamak için kullanabilirsiniz. Daha hafif bir karışım için suyla hazırlayın; sade ürün, şekerli aromalardan kaçınmak isteyenlere uygun olabilir.
Seçili porsiyon: 100 g
370
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3g
· 1% GDV
Protein
85g
· 170% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 94% · Yağ 3%
Vitaminler
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
1.5mg · 30% GDV
B12
0.6µg · 25% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
7µg · 13% GDV
Kalsiyum
120mg · 12% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Fosfor
65mg · 9% GDV
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 370 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
İzole whey protein tozu daha fazla süzülür; bu nedenle genellikle konsantre wheye göre daha fazla protein, daha az yağ, karbonhidrat ve laktoz içerir. Ancak ikisi de sütten elde edilen whey proteinidir.
İzole whey protein tozunu egzersizden sonra içebilirsiniz; ancak yalnızca egzersiz sonrası tüketilmesi gerekmez. Gün içinde protein alımınızı tamamlamak için kahvaltıda veya öğün aralarında da kullanabilirsiniz.
İzole whey protein tozunu suya veya süte karıştırarak hazırlayabilirsiniz. Tozu sıvıya ekleyip kapaklı bir shaker’da çalkalamak topaklanmayı azaltır; süt daha kremamsı, su ise daha hafif bir içim sağlar.
Hayır, izole whey protein tozu her zaman tamamen laktozsuz değildir; fakat süzme işlemi laktoz miktarını belirgin biçimde düşürür. Laktoza hassas kişiler daha iyi tolere edebilir, ancak kişisel tepkiler değişebilir.
Tek başına izole whey protein tozu kilo aldırmaz; kilo artışı, zaman içinde harcadığınızdan fazla enerji almanızla ilişkilidir. Günlük beslenmenize ek olarak fazladan tüketmek toplam enerji alımınızı artırabilir.
Evet, izole whey protein tozu kasların onarımı ve gelişimi için gereken proteini sağlar. Kas gelişimi için düzenli kuvvet egzersizi ve gün boyunca yeterli beslenme de gerekir; toz tek başına kas oluşturmaz.
Evet, izole whey protein tozunu aç karnına içebilirsiniz; aç karnına tüketmenin bilinen özel bir avantajı yoktur. Midenizi rahatsız ederse bir öğünle birlikte alın veya su miktarını artırın.
Evet, izole whey protein tozunu sahurda tüketebilirsiniz; tek başına uzun süre tok tutan bir öğün yerine geçmez. Daha dengeli bir sahur için onu yoğurt, yulaf veya başka yiyeceklerle birlikte alın.
Evet, izole whey protein tozunu krep veya hamur işi tariflerine katabilirsiniz. Isı proteini yok etmez, ancak toz hamurun dokusunu kurutabilir; bu yüzden tarife sıvı ekleyip tozu ölçülü kullanın.
Böbrek hastalığınız varsa izole whey protein tozunu kullanmadan önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın. Almanız gereken protein miktarı hastalığın durumuna ve tedavi planınıza göre değişebilir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.