Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
İznik peyniri Kaç Kalori?
Tam yağlı, tuzlu beyaz peynir benzeri geleneksel Türk peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) İznik peyniri (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 7.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
İznik peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
7.1g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 24% · Yağ 73%
İznik peyniri besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 7.1 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.44 g | 22% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim İznik peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 58 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 73 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 131 kcal |
| 1 adet (orta) | 50 g | 145 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 174 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 70 g | 203 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 406 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İznik peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
İznik peyniri nedir, nasıl yapılır?
İznik peyniri, sütten elde edilen ve salamurada olgunlaştırılan geleneksel bir Türk beyaz peyniridir. Sütün pıhtılaştırılması ve tuzlanmasıyla üretildiği için işlenmiş bir süt ürünüdür; bu, eritme peynir olduğu anlamına gelmez.
İznik peyniri ile beyaz peynir arasındaki fark nedir?
İznik peyniri, salamura beyaz peynir türüdür; beyaz peynir ise Türkiye’de farklı yörelerde ve yöntemlerle yapılan daha geniş bir ürün grubudur. Tuzluluk, kıvam ve olgunlaşma özellikleri üreticiye göre değişebilir.
İznik peyniri neden tuzludur?
İznik peyniri salamurada bekletildiği için tuzlu olabilir; tuz, peynirin lezzetini ve dayanıklılığını etkiler. Tadı size fazla tuzlu gelirse peyniri kısa süre soğuk suda bekletip süzebilirsiniz.
İznik peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
İznik peynirini açtıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Peynir salamuradaysa üzerini salamurayla örtün ve her seferinde temiz çatal kullanın; küf, kötü koku veya bozulma görürseniz tüketmeyin.
İznik peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
İznik peyniri kahvaltıda dilimlenerek zeytin, domates, salatalık ve ekmekle yenebilir. Tuzlu tadı diğer kahvaltılıklarla dengelenir; peynir çok tuzluysa sofraya koymadan önce kısa süre suda bekletip süzebilirsiniz.
İznik peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, İznik peyniri börek iç harcında kullanılabilir. Önce fazla salamurasını süzüp peyniri ufalayın; tuzu yüksekse iç harca ek tuz koymayın ve isterseniz maydanozla karıştırın.
İznik peyniri dondurulur mu?
Evet, İznik peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha ufalanan ve sulu olabilir. Küçük porsiyonlar halinde hava almayacak biçimde dondurun, ardından buzdolabında çözdürüp börek gibi pişen yemeklerde kullanın.
İznik peyniri yemeklerde erir mi?
İznik peyniri ısınınca yumuşar, fakat genellikle mozzarella gibi uzayan ve pürüzsüz eriyen bir peynir olmaz. Börek, omlet veya fırın yemeklerinde ufalanmış halde kullanmak, dokusundan daha iyi yararlanmanızı sağlar.
İznik peyniri laktoz intoleransı olanlar için uygun mudur?
İznik peyniri süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; salamurada olgunlaşması laktozu azaltabilse de laktozsuz olduğunu garanti etmez. Laktoza duyarlılığınız varsa küçük miktarla deneyin veya laktozsuz olduğu açıkça belirtilen bir ürün seçin.
İznik peyniri hamilelikte yenebilir mi?
Evet, İznik peyniri pastörize sütten yapılmışsa ve buzdolabında uygun şekilde saklanmışsa hamilelikte tüketilebilir. Pastörize olup olmadığını bilmiyorsanız ürünü yemeden önce üreticiye danışın; pastörize edilmemiş süt ürünlerinden kaçının.
İznik peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
A Vitamini
78µg · 9% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
Biotin
0.9µg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
144mg · 14% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Fosfor
96mg · 14% GDV
Çinko
0.78mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
İznik peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İznik peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İznik peyniri Nedir?
İznik peyniri, İznik yöresiyle özdeşleşen, sütten yapılan ve salamurada olgunlaştırılan geleneksel bir Türk beyaz peyniridir. Tam yağlı ve tuzlu yapısıyla kahvaltı sofralarında zeytin, domates, salatalık ve ekmekle yer bulur; çayın yanında sade olarak da yenir. Küp doğrayıp salatalara ekleyebilir, börek ve gözleme iç harcında kullanabilir ya da meze tabağında sunabilirsiniz. Tuzlu ve belirgin lezzeti, daha hafif sebzelerle iyi dengelenir. Protein ve yağ bakımından doyurucu bir peynirdir; 100 gramında 17,5 gram protein bulunur. Tuz miktarını dengelemek isterseniz yanında tuzsuz ekmek ve bol taze sebze tercih edebilirsiniz.
İznik peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İznik peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İznik peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İznik peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
İznik peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
İznik peyniri ile Karşılaştır
İznik peyniri Gibi Besinler
İznik peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.