🥙
Haşlanmış kuzu kelle eti, domates, soğan ve maydanozla hazırlanan geleneksel İzmir sokak lezzeti
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
185
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 11%
Protein
16.5g
· 36%
Yağ
11g
· 53%
Lif
1.1g
Vitaminler
B12
2.1µg · 88% GDV
K Vitamini
38µg · 32% GDV
B3
3.8mg · 24% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Çinko
2mg · 18% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.8g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
İzmir usulü söğüş, 100 gramında 185 kalori içerir. Aynı porsiyonda 16,5 g protein, 5,2 g karbonhidrat ve 11 g yağ bulunur.
Evet, İzmir usulü söğüş ketovore beslenmeye uygundur. 100 gramında 5,2 g karbonhidrat bulunur ve glisemik indeksi 15’tir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.