Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Susamlı İzmir gevreği Kaç Kalori?
Susam kaplı, gevrek halka ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Susamlı İzmir gevreği 380 kaloridir. İçinde 66 g karbonhidrat, 11.5 g protein, 8.8 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 24 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Susamlı İzmir gevreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
380
KCAL / 100G
Karbonhidrat
66g
· 24% GDV
Protein
11.5g
· 23% GDV
Yağ
8.8g
· 11% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 12% · Yağ 20%
Susamlı İzmir gevreği besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 380 kcal | |
| Yağ | 8.8 g | 11% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 66 g | 24% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 11.5 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Susamlı İzmir gevreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 380 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 25 g | 95 kcal |
| 1 ons (mini) | 28 g | 106 kcal |
| ½ adet (yarım) | 50 g | 190 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 266 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 494 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 570 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 760 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Susamlı İzmir gevreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Susamlı İzmir gevreği ile simit arasındaki fark nedir?
Susamlı İzmir gevreği genellikle daha çıtır ve gevrek dokuludur; İzmir’de hazırlama ve fırınlama yöntemi simitten ayrılır. İkisi de susamlı halka ekmektir, ancak gevrek adı özellikle İzmir’de yaygın kullanılır.
Susamlı İzmir gevreği nasıl yapılır?
Susamlı İzmir gevreği mayalı hamurun halka şekline getirilmesi, pekmezli suya batırılması, susama bulanması ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Pekmezli su ve pişirme biçimi, dışının kızarmasına ve çıtırlaşmasına yardımcı olur.
Susamlı İzmir gevreğine neden gevrek denir?
Susamlı İzmir gevreğine, dışının kıtır ve çıtır dokusu nedeniyle gevrek denir. Bu doku, hamurun hazırlanma ve pişirilme biçimiyle oluşur; taze tüketildiğinde belirginleşir.
Susamlı İzmir gevreği kahvaltıda neyle yenir?
Susamlı İzmir gevreği kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve çayla sıkça yenir. İkiye bölüp arasına peynir koyabilir ya da gevrekliği korumak için üzerine sürülecek malzemeleri yemeden hemen önce ekleyebilirsiniz.
Susamlı İzmir gevreği nasıl saklanır?
Susamlı İzmir gevreğini oda sıcaklığında, hava almayan bir kapta saklayın; bu, kurumasını ve nem çekmesini yavaşlatır. En iyi çıtırlık için satın aldığınız gün tüketin, buzdolabında bekletmeyin.
Susamlı İzmir gevreği dondurulabilir mi?
Evet, susamlı İzmir gevreği dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir poşete koyun; çözdürdükten sonra kısa süre fırında ısıtmak dışının yeniden çıtırlaşmasına yardımcı olur.
Susamlı İzmir gevreği neden yumuşar?
Susamlı İzmir gevreği havadaki nemi çektiğinde veya kapalı ambalajda sıcakken beklediğinde yumuşar. Kısa süre fırında ısıtmak çıtırlığını kısmen geri getirebilir; mikrodalga ise çoğunlukla daha yumuşak yapar.
Susamlı İzmir gevreği bayatlayınca yenir mi?
Evet, küflenmemiş ve kötü kokmayan susamlı İzmir gevreği bayatladığında yenebilir. Sertleştiyse fırında ısıtarak servis edebilir veya ufalayıp çorba ve salatalara kıtır ekmek gibi katabilirsiniz.
Susamlı İzmir gevreği evde yapılabilir mi?
Evet, susamlı İzmir gevreği evde mayalı hamur, susam ve pekmezli suyla yapılabilir. Halka şekli vermek ve hamuru fırına koymadan önce pekmezli suya batırmak, gevreğe özgü dış dokuyu yakalamaya yardımcı olur.
Susamlı İzmir gevreği kan şekerini yükseltir mi?
Evet, susamlı İzmir gevreği kan şekerini yükseltebilir; temel malzemesi beyaz un olan hamur karbonhidratça zengindir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve yanında tüketeceğiniz besinler için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Susamlı İzmir gevreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.42mg · 35% GDV
B3
4.6mg · 29% GDV
Folat
78µg · 20% GDV
B2
0.18mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
24µg · 44% GDV
Manganez
0.95mg · 41% GDV
Bakır
0.28mg · 31% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Susamlı İzmir gevreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Susamlı İzmir gevreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 380 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Susamlı İzmir gevreği Nedir?
Susamlı İzmir gevreği, susamla kaplı, halka biçiminde ve gevrek dokulu bir ekmek çeşididir. İzmir’de hamur genellikle pekmezli suya batırıldıktan sonra susama bulanır ve fırında pişirilir; bu yöntem ona simitten daha çıtır bir kabuk verir.
İzmir’de kahvaltıda çayla birlikte, sade ya da peynir, domates ve zeytin eşliğinde yenir; gün içinde de pratik bir atıştırmalıktır. Karbonhidrat ağırlıklı, susam sayesinde bir miktar protein ve lif de içeren doyurucu bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için gevreği bol domates ve salatalıkla tamamlayabilir, yanına küçük bir peynir porsiyonu ekleyebilirsiniz.
Susamlı İzmir gevreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Susamlı İzmir gevreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Susamlı İzmir gevreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Susamlı İzmir gevreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Susamlı İzmir gevreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.8g
Omega 6:3 oranı 52:1
İdeal 4:1 üzerinde (52:1).
Susamlı İzmir gevreği ile Karşılaştır
Susamlı İzmir gevreği Gibi Besinler
Susamlı İzmir gevreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.