Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
İzmir atom Kaç Kalori?
Süzme yoğurt, sarımsak ve kızdırılmış yağda kuru biberle yapılan meze; proteinli ve yağ oranı yüksek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) İzmir atom (60 g) 101 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 3.1 g karbonhidrat, 4.1 g protein, 7.9 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
İzmir atom Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 60 g
101
KCAL / 60G
Karbonhidrat
3.1g
· 1% GDV
Protein
4.1g
· 8% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 16% · Yağ 72%
İzmir atom besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 101 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 3.06 g | 15% |
| Trans yağ | 0.07 g | |
| Sodyum | 186 mg | 8% |
| Karbonhidrat | 3.1 g | 1% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 4.1 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı İzmir atom Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 60 g | 101 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 30 g | 50 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 185 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 120 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 202 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 302 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 220 g | 370 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İzmir atom Hakkında Sık Sorulan Sorular
İzmir atom nedir?
İzmir atom, süzme yoğurt ve sarımsağın üzerine kızgın yağda çevrilmiş kuru biber dökülerek hazırlanan bir mezedir. Yoğurdun serinliğiyle yağlı ve acı biberin lezzeti bir araya gelir.
İzmir atom nasıl yapılır?
İzmir atom için süzme yoğurdu ezilmiş sarımsakla karıştırıp tabağa yayın. Kuru biberleri az yağda renk alana kadar kızdırın ve yağla birlikte yoğurdun üzerine dökün; biberleri yakmamaya dikkat edin.
İzmir atom çok acı mıdır?
İzmir atom genellikle acı bir mezedir, ancak acılık kullanılan kuru biberin türüne ve miktarına göre değişir. Daha hafif bir tat için biber miktarını azaltıp yoğurt miktarını artırabilirsiniz.
İzmir atom yaparken hangi kuru biber kullanılır?
İzmir atomda çoğunlukla küçük kuru acı biberler kullanılır; pul biber de tercih edilebilir. Biberleri yağda kısa süre kızdırmak aromalarını ortaya çıkarır, fazla tutmak ise hem tadı acılaştırır hem de yakabilir.
İzmir atom hangi yemeklerin yanında servis edilir?
İzmir atom, meze sofralarında ızgara et ve tavuk yemeklerinin, kebapların ya da diğer mezelerin yanında servis edilir. Ekmek veya pideyle de yenebilir; acılı yoğurt, bu yemeklerin güçlü lezzetlerini dengeler.
İzmir atom ile haydari arasındaki fark nedir?
İzmir atomun ayırt edici özelliği, sarımsaklı süzme yoğurdun üzerine yağda kızdırılmış kuru biber eklenmesidir. Haydari ise genellikle otlar ve peynirle tatlandırılır; acı biberli sıcak yağ İzmir atomun temel dokunuşudur.
İzmir atomun yoğurdu neden sulanır?
İzmir atom, yoğurdu yeterince koyu değilse veya biberli yağ çok sıcakken yoğurtla karıştırılırsa sulanabilir. Süzme yoğurt kullanın ve biberli yağı yoğurda karıştırmak yerine servis öncesinde üzerine gezdirin.
İzmir atom önceden hazırlanabilir mi?
Evet, İzmir atomun sarımsaklı yoğurt tabanını önceden hazırlayıp buzdolabında tutabilirsiniz. Kızdırılmış biberli yağı servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece biberin aroması canlı kalır ve yoğurt sıcak yağla beklemez.
İzmir atomun acısı nasıl azaltılır?
İzmir atomun acısını azaltmak için daha az acı biber kullanın veya biberlerin çekirdeklerini ayıklayın. Tabağa biraz daha sade süzme yoğurt eklemek de acılığı yumuşatır; yağı biberle uzun süre kızdırmayın.
Artan İzmir atom nasıl saklanır?
Artan İzmir atomu kapaklı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yoğurtlu meze oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; servis için tabağa aldığınız miktarı saklanan kısımla yeniden birleştirmeyin.
İzmir atom Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.25µg · 10% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Biotin
1.86µg · 6% GDV
A Vitamini
49.2µg · 5% GDV
Mineraller
Fosfor
58mg · 8% GDV
Sodyum
186mg · 8% GDV
Kalsiyum
71mg · 7% GDV
Selenyum
2.76µg · 5% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
İzmir atom Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
İzmir atom Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (60 g) için alınan 101 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İzmir atom Nedir?
İzmir atom, süzme yoğurdun sarımsakla karıştırılıp üzerine kızgın yağda çevrilmiş kuru biberler eklenmesiyle hazırlanan, İzmir’le özdeşleşmiş bir mezedir. Yoğurdun serin ve yoğun kıvamı, biberin acısı ve yağın aromasıyla dengelenir; acılık kullanılan biberin türüne göre değişebilir.
Türkiye’de sofraya genellikle soğuk meze olarak gelir; rakı sofralarında, mangalın yanında ya da çeşitli mezelerle birlikte sunulur. Ekmekle alıp yemek yaygındır. Protein içerir, ancak yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp biberleri az yağda kısa süre çevirebilir, yanında taze salata sunabilirsiniz.
İzmir atom Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
İzmir atom İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
İzmir atom Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
İzmir atom Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
İzmir atom Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 34.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.5:1).
İzmir atom ile Karşılaştır
İzmir atom Gibi Besinler
İzmir atom hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.