Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara zeytin Kaç Kalori?
Izgara edilmiş, zeytinyağlı, Akdeniz atıştırmalığı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
10 adet (orta) Izgara zeytin (35 g) 51 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.4 g protein, 5 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 542.5 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %24'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara zeytin Nedir?
Izgara zeytin, yeşil ya da siyah zeytinlerin ızgarada yüzeyleri hafifçe kızarıp buruşana kadar pişirilmesiyle hazırlanan, Akdeniz mutfağını çağrıştıran pratik bir atıştırmalıktır. Zeytinin tuzlu, meyvemsi tadına hafif isli ve közlenmiş notalar eklenir; içi yumuşak, dışı yer yer çıtır olabilir.
Türkiye’de kahvaltı sofrasında alışık olduğunuz zeytine sıcak bir alternatif olarak ya da meze tabağında, ekmek ve peynir eşliğinde sunabilirsiniz. Zeytin doğal olarak yağlı olduğundan bu yiyecek de çoğunlukla yağ ağırlıklıdır. Daha hafif bir tabak için pişirirken eklenen yağı ölçülü tutup limon, kekik veya taze otlarla tamamlayın.
Izgara zeytin Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
145
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.8g
· 1% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 3% · Yağ 87%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Izgara zeytin Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
3.8mg · 25% GDV
B5
0.3mg · 6% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
A Vitamini
20µg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
1550mg · 67% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Izgara zeytin Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara zeytin Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara zeytin Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 145 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara zeytin İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara zeytin Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara zeytin Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara zeytin Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.4g
Omega 6:3 oranı 10.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.9:1).
Izgara zeytin ile Karşılaştır
Izgara zeytin Gibi Besinler
Izgara zeytin Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara zeytin nasıl yapılır?
Izgara zeytin, salamurası süzülüp kurulanmış zeytinlerin kısa süre yüksek ısıda çevrilmesiyle yapılır. Zeytinleri az zeytinyağıyla harmanlayıp ızgara sepetinde veya tavada pişirin; kabukları buruşup yer yer renk alınca ocaktan alın.
Izgara zeytin için hangi zeytin kullanılır?
Izgara zeytin için hem yeşil hem siyah, çekirdekli veya çekirdeksiz zeytin kullanabilirsiniz. Etli ve çok yumuşamamış zeytinler ızgarada şeklini daha iyi korur; farklı renkleri birlikte pişirmek de sunumda çeşitlilik sağlar.
Izgara zeytinin çekirdeği çıkarılır mı?
Hayır, ızgara zeytinin çekirdeğini pişirmeden önce çıkarmanız gerekmez. Çekirdekli zeytinler ızgarada daha kolay bütün kalır; servis ederken çekirdek olduğunu belirtin. Çekirdeksiz zeytin kullanırsanız ızgara sepeti tercih edin, yoksa aralıklardan düşebilir.
Izgara zeytin tavada yapılır mı?
Evet, ızgara zeytini tavada da yapabilirsiniz. Zeytinleri yapışmaz ya da döküm tavada orta-yüksek ateşte, sık sık çevirerek pişirin; tavayı doldurmayın ki zeytinler kendi buharlarında yumuşamak yerine yüzeyden renk alsın.
Izgara zeytin neden tuzlu olur?
Izgara zeytinin tuzluluğu çoğunlukla ızgaradan değil, salamurasından gelir. Zeytinleri pişirmeden önce süzüp tadın; çok tuzluysa kısa süre suda bekletip iyice kurulayın. Üzerine ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Izgara zeytin kahvaltıda nasıl servis edilir?
Izgara zeytin kahvaltıda sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilebilir. Yanına domates, salatalık, peynir ve ekmek koyabilir; limon kabuğu, kekik veya az zeytinyağıyla lezzetini tamamlayabilirsiniz. Zeytinin salamurası tuzluysa sofrada ekstra tuz kullanmayın.
Izgara zeytinin yanına ne gider?
Izgara zeytin; peynir, kızarmış ekmek, közlenmiş sebzeler ve humus gibi mezelerle iyi gider. Akşam yemeğinde ızgara balık veya tavuk yanında da servis edebilirsiniz. Tuzlu zeytinle birlikte sunacağınız diğer yiyecekleri daha az tuzlu seçin.
Izgara zeytin buzdolabında nasıl saklanır?
Izgara zeytini kapaklı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis sırasında kullandığınız temiz kaşık, kalanların daha iyi korunmasına yardımcı olur. Kötü koku, küf veya alışılmadık bir doku fark ederseniz yemeyin.
Izgara zeytin tekrar ısıtılır mı?
Evet, ızgara zeytini tekrar ısıtabilirsiniz. Tavada kısık-orta ateşte kısa süre çevirin; mikrodalgada ısıtacaksanız üzerini kapatıp aralıklarla kontrol edin. Uzun süre ısıtmak zeytini fazla yumuşatabilir ve kabuğundaki ızgara dokusunu kaybettirebilir.
Izgara zeytin fazla yenirse ne olur?
Izgara zeytini fazla yemek, özellikle salamuralıysa, tuz alımını artırabilir ve bazı kişilerde susamaya yol açabilir. Tansiyon veya böbrek hastalığı nedeniyle tuzu sınırlamanız gerekiyorsa porsiyon konusunda doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Izgara zeytin hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.