Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara somon biftek Kaç Kalori?
Yüksek protein, omega-3 açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara somon biftek (170 g) 350 kaloridir. 100 gramında 206 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 37.6 g protein, 21.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %227'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara somon biftek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 170 g
350
KCAL / 170G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
37.6g
· 75% GDV
Yağ
21.1g
· 27% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 44% · Yağ 56%
Izgara somon biftek besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (170 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 350 kcal | |
| Yağ | 21.1 g | 27% |
| Doymuş yağ | 3.57 g | 18% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 100 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 37.6 g | 75% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara somon biftek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 170 g | 350 kcal |
| ½ adet (yarım) | 85 g | 175 kcal |
| 3 ons (orta) | 85 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 206 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 247 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 309 kcal |
| 1 adet (büyük) | 230 g | 474 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 206 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara somon biftek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara somon biftek nasıl yapılır?
Izgara somon bifteği, önceden ısıtılmış ve hafifçe yağlanmış ızgarada pişirin; eti çevirmeden önce alt yüzeyinin iyice mühürlenmesini bekleyin. En kalın kısmı opaklaşıp kolayca ayrıldığında pişmiş olur.
Izgara somon biftek ızgaraya yapışmadan nasıl çevrilir?
Izgara somon bifteğini yapışmadan çevirmek için ızgarayı temizleyip ısıtın, balığın yüzeyini kurulayın ve ızgarayı hafifçe yağlayın. Et kendiliğinden ızgaradan ayrılmadan zorla çevirmeye çalışmayın; geniş bir spatula kullanın.
Izgara somon biftek tavada pişirilir mi?
Evet, ızgara somon bifteği tavada da pişirebilirsiniz. Ağır tabanlı tavayı ısıtıp az miktarda yağ ekleyin; bifteği hareket ettirmeden kızartın, ardından dikkatlice çevirip içi tamamen pişene kadar devam edin.
Izgara somon biftek pişirmeden önce marine edilmeli mi?
Hayır, ızgara somon bifteğinin marine edilmesi şart değildir. Tuz, karabiber ve limonla sade biçimde tatlandırabilirsiniz; marine edecekseniz asitli sosu uzun süre bekletmek balığın dokusunu yumuşatabileceğinden kısa tutun.
Izgara somon biftek kılçıklı olur mu?
Evet, ızgara somon bifteğinde çoğunlukla ortada omurga kemiği ve çevresinde küçük kılçıklar bulunur. Servis etmeden önce kemiğin çevresini kontrol edin; özellikle çocuklara verirken kılçıkları dikkatlice ayıklayın.
Izgara somon bifteğinin derisi yenir mi?
Evet, iyi temizlenip iyice pişmiş ızgara somon bifteğinin derisi yenebilir. Derinin çıtır olması için pişirmeden önce yüzeyini kurulayın; yumuşak kalmış deriyi tercih etmiyorsanız yemeden önce ayırabilirsiniz.
Izgara somon bifteğine hangi baharatlar yakışır?
Izgara somon bifteğine karabiber, dereotu, sarımsak ve limon yakışır. Balığın lezzetini bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın; pul biber veya kimyonla daha belirgin, farklı bir tat da elde edebilirsiniz.
Izgara somon biftek yanında ne servis edilir?
Izgara somon bifteğinin yanında roka veya mevsim salatası, közlenmiş sebzeler ve limon servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ya da fırınlanmış patates de iyi eşlik eder.
Izgara somon biftek artarsa nasıl saklanır?
Artan ızgara somon bifteğini oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken balığı kurutmamak için kısık ısı kullanın; kötü kokulu veya görünümü değişmiş artıkları tüketmeyin.
Izgara somon biftek sağlıklı bir öğün müdür?
Evet, ızgara somon biftek protein ve omega-3 sağlayan besleyici bir öğün seçeneğidir. Izgarada pişirmek, kızartmaya kıyasla ekstra yağ kullanımını azaltabilir; tuzlu sosları ölçülü kullanmak yemeği daha dengeli tutar.
Izgara somon biftek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.44µg · 227% GDV
D Vitamini
18.53µg · 93% GDV
B3
14.45mg · 90% GDV
B6
1.36mg · 80% GDV
Mineraller
Selenyum
62µg · 113% GDV
Fosfor
428mg · 61% GDV
İyot
51µg · 34% GDV
Potasyum ⭐
653mg · 19% GDV
Sodyum
100mg · 4% GDV
Izgara somon biftek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara somon biftek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (170 g) için alınan 350 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara somon biftek Nedir?
Izgara somon biftek, somonun kalın ve genellikle kemikli bir diliminin ateşte pişirilmesiyle hazırlanır. Etli, yağlı yapısı ızgarada dağılmadan pişmesine yardımcı olur; yüzeyi hafifçe kızarırken içi yumuşak kalır.
Türkiye’de çoğunlukla öğle veya akşam yemeğinde, limon ve mevsim salatasıyla; bazen de közlenmiş sebze ya da pilav eşliğinde sunulur. Somonun kendine özgü zengin tadı, üzerine sıkılan limonla ferahlar. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkar; 100 gramında 22,1 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata veya sebze tercih edebilirsiniz.
Izgara somon biftek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara somon biftek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara somon biftek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara somon biftek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara somon biftek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.57g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.31g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.1g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara somon biftek ile Karşılaştır
Izgara somon biftek Gibi Besinler
Izgara somon biftek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.