Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara Somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek protein, sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara Somon (150 g) 309 kaloridir. 100 gramında 206 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 33 g protein, 19.5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %281'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara Somon Nedir?
Izgara somon, somon filetosunun doğrudan ızgarada ya da ızgara tavada pişirilmesiyle hazırlanan sade bir balık yemeğidir. Yüzeyi hafifçe kızarırken içi nemli kalır ve kolayca katmanlara ayrılır; limon, otlar ve az miktarda zeytinyağıyla tatlandırılabilir.
Türkiye’de akşam yemeklerinde salata ve ızgara sebzelerle, bazen de pilavla servis edilir; dışarıda balık restoranlarının menülerinde de sıkça görülür. Doyurucu bir protein ve omega-3 kaynağıdır; 100 gramında 22 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol yeşillik tercih edebilir, pişirirken fazla yağ eklemeyebilirsiniz.
Izgara Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
206
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22g
· 44% GDV
Yağ
13g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 43% · Yağ 57%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Izgara Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.5µg · 188% GDV
D Vitamini
13µg · 65% GDV
B3
8.5mg · 53% GDV
B6
0.8mg · 47% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
250mg · 36% GDV
İyot
30µg · 20% GDV
Potasyum ⭐
380mg · 11% GDV
Izgara Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 206 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.2g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara Somon ile Karşılaştır
Izgara Somon Gibi Besinler
Izgara Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara somon sağlıklı bir yemek midir?
Evet, ızgara somon protein ve omega-3 yağları sağlayan besleyici bir ana yemektir. Izgarada pişirmek ekstra yağ ihtiyacını azaltabilir; limon, otlar ve sebzelerle servis ederek dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Izgara somon nasıl yapılır?
Izgara somon yapmak için balığı kurulayın, hafifçe yağlayıp baharatlayın ve önceden ısıtılmış ızgarada pişirin. Eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır; pişerken sık sık çevirmek balığın dağılmasına yol açabilir.
Izgara somon kaç dakikada pişer?
Izgara somon çoğunlukla orta-yüksek ısıda her yüzünde yaklaşık 4–6 dakikada pişer. Süre balığın kalınlığına ve ızgaranın sıcaklığına göre değişir; en kalın kısmı opaklaşıp kolayca ayrıldığında pişmiştir.
Izgara somonun ızgaraya yapışması nasıl önlenir?
Izgara somonun yapışmasını önlemek için temiz ızgarayı önceden iyice ısıtın ve balığı hafifçe yağlayın. Somonu ızgaraya koyduktan sonra kabuk oluşana kadar oynatmayın; erken çevirmek etin ızgarada kalmasına neden olabilir.
Izgara somona hangi baharatlar yakışır?
Izgara somona limon, karabiber, sarımsak ve dereotu özellikle yakışır. Balığın tadını bastırmamak için tuz ve baharatı ölçülü kullanın; kısa süre limon suyu, zeytinyağı ve otlarla marine etmek de lezzet katar.
Izgara somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Izgara somonun içi opaklaşıp çatalla hafifçe bastırıldığında katmanlarına ayrılıyorsa pişmiştir. Daha kesin kontrol için en kalın kısmın iç sıcaklığını ölçün; güvenli pişirme sıcaklığı 63°C’dir.
Izgara somonun yanında ne servis edilir?
Izgara somonun yanında roka salatası, közlenmiş sebzeler veya limonlu yeşil salata servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ya da fırınlanmış patates ekleyin; sosu ayrı sunmak balığın ızgara lezzetini korur.
Artan ızgara somon buzdolabında ne kadar saklanır?
Artan ızgara somon, piştikten sonra kısa sürede kapalı bir kaba alınarak buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken kurumasını önlemek için düşük ısı kullanın; kötü koku veya yapışkan doku varsa tüketmeyin.
Dondurulmuş somon ızgarada pişirilir mi?
Evet, dondurulmuş somon ızgarada pişirilebilir; ancak önce buzdolabında çözdürmek daha eşit pişmesini sağlar. Çözünen balığı kurulayıp ızgaraya koyun ve kalın kısmının tamamen opaklaşıp kolayca ayrıldığını kontrol edin.
Hamilelikte ızgara somon yenir mi?
Evet, hamilelikte ızgara somon tamamen pişmiş olarak yenebilir; somon genellikle cıva oranı düşük balıklar arasındadır. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; kişisel beslenme önerisi için doktorunuza danışın.
Izgara Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.