Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara Sarıkuyruk Kaç Kalori?
Izgara Sarıkuyruk
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara Sarıkuyruk (150 g) 248 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 10.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 6.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %281'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara Sarıkuyruk Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
248
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
10.8g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 59% · Yağ 41%
Izgara Sarıkuyruk besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 10.8 g | 14% |
| Doymuş yağ | 2.4 g | 12% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara Sarıkuyruk Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 75 g | 124 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 363 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 495 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 495 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara Sarıkuyruk Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara sarıkuyruk hangi balıktır; akya ile aynı mı?
Izgara sarıkuyruk, Seriola cinsinden sarıkuyruk olarak bilinen bir balıktan yapılır. Türkiye’de akya ve sarıkuyruk adları yöreye ve balıkçıya göre farklı türler için kullanılabildiğinden, yalnızca ada bakarak aynı balık olduklarını söylemek doğru olmaz.
Izgara sarıkuyruk nasıl marine edilir?
Izgara sarıkuyruk için zeytinyağı, limon, sarımsak ve karabiberle hazırlanan kısa bir marine yeterlidir. Balığın tadını bastırmamak için yoğun baharat ve fazla limon kullanmayın; asitli marinatta uzun süre bekletmek dokusunu yumuşatabilir.
Izgara sarıkuyruk ızgaraya yapışmadan nasıl pişirilir?
Izgara sarıkuyruk, temiz ve iyice ısınmış ızgarada daha az yapışır. Balığı hafifçe yağlayın, ızgaraya koyduktan sonra yüzeyi mühürlenene kadar oynatmayın; çevirmeye hazır olduğunda kolayca bırakacaktır.
Izgara sarıkuyruk kaç dakikada pişer?
Izgara sarıkuyruğun pişme süresi parçanın kalınlığına ve ızgaranın sıcaklığına bağlıdır. Eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir; fazla tutmak balığı kurutabilir, bu yüzden ince parçaları sık kontrol edin.
Izgara sarıkuyruk kılçıklı olur mu, fileto yapılır mı?
Izgara sarıkuyruk bütün ya da fileto olarak hazırlanabilir; bütün balıkta kılçık bulunur. Fileto servis etmeyi kolaylaştırır, ancak piştikten sonra da küçük kılçıkları kontrol edin ve özellikle çocuklara verirken dikkatlice ayıklayın.
Izgara sarıkuyruğun yanına ne gider?
Izgara sarıkuyruğun yanına roka veya mevsim salatası, közlenmiş sebzeler ve limon yakışır. Türkiye’de balığın yanında soğanlı salata ve hafif bir meze sunabilir, daha doyurucu bir sofra için bulgur pilavı ekleyebilirsiniz.
Izgara sarıkuyruk dondurulmuş balıktan yapılır mı?
Evet, ızgara sarıkuyruk dondurulmuş balıktan da yapılabilir. Balığı buzdolabında çözdürüp yüzeyindeki suyu kâğıt havluyla alın; ıslak balık ızgarada iyi kızarmaz ve daha kolay yapışabilir.
Artan ızgara sarıkuyruk nasıl saklanır?
Artan ızgara sarıkuyruğu soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, yapışkanlık veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Izgara sarıkuyruk artıkları tekrar ısıtılır mı?
Evet, ızgara sarıkuyruk artıkları tekrar ısıtılabilir. Balığı düşük ısıda, üzerini kapatarak kısa süre ısıtın; böylece kurumaz. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak parçaları eşit ısınmaları için arada kontrol edin.
Izgara sarıkuyruk hamilelikte yenir mi?
Izgara sarıkuyruk, iyice pişmiş olarak hamilelikte tüketilebilir; ancak balıklardaki cıva düzeyi türe ve kaynağa göre değişir. Hamileyseniz yerel balık tüketimi uyarılarını izleyin ve sarıkuyruğun size uygun porsiyonunu sağlık uzmanınıza danışın.
Izgara Sarıkuyruk Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
6.75µg · 281% GDV
B3
11.25mg · 70% GDV
D Vitamini
9.75µg · 49% GDV
B6
0.75mg · 44% GDV
Mineraller
Selenyum
54µg · 98% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
585mg · 17% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Izgara Sarıkuyruk Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Sarıkuyruk Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Sarıkuyruk Nedir?
Izgara sarıkuyruk, Akdeniz’de de yaşayan sarıkuyruk balığının temizlenip ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Eti sıkı, sulu ve hafif tatlımsıdır; derisi közde güzelce kızarırken içi yumuşak kalır. Türkiye’de balık lokantalarında ana yemek olarak, evdeyse özellikle balığın taze olduğu dönemde tercih edilir. Yanında limon, roka ve soğanlı salata ya da mevsim yeşillikleri sunabilirsiniz.
Protein açısından zengin, karbonhidrat içermeyen bir balıktır. Daha hafif bir tabak için pişirirken yağı ölçülü kullanın; salata ve limonla tamamlayın.
Izgara Sarıkuyruk Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Sarıkuyruk İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Sarıkuyruk Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara Sarıkuyruk Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Sarıkuyruk Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.55g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara Sarıkuyruk ile Karşılaştır
Izgara Sarıkuyruk Gibi Besinler
Izgara Sarıkuyruk hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.